مشاركة: هذا كتاب طبخ خاص بالشباب يا بنوتات خليكم على جنب لا تغششونهم ^o^
ههههههههههههههههههههههههههههههه
اقول
ترا عندي خلطه بالاندومي
انت جربها ورد علي
اتبع خطواتك ولكن
ضع الفلفل والزيت ذاك اللي يجي معاه
وبعدين خذ فنجال وحط صلصة الصويا ان كنت تعرفها
جربها ورد علي
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
واهم شيء يكون
معاك كاس لبن عشان تمخمخ عليه
وعطوني النتائج!!!
مشاركة: هذا كتاب طبخ خاص بالشباب يا بنوتات خليكم على جنب لا تغششونهم ^o^
ياجماعة حاسبوا على ردودكم لا ينقلب الموضوع شات ويسكروه علينا :)
مشاركة: هذا كتاب طبخ خاص بالشباب يا بنوتات خليكم على جنب لا تغششونهم ^o^
بسم الله الرحمن الرحيم
الآن ، لدي طبخة تعرفونها جميعاً ، لكنني سأكتبها بالطريقة الشبابية:
إنها البطاطا المقلية!! وإليكم المقادير:
2 - 5 حبات بطاطا (حسب جوعك وشهيتك)
زيت للقلي
مقلاة ترغب في التخلص منها [ستعرفون لماذا]
الموقد وجرة الغاز طبعاً
صحن بلاستيك
ملعقة الزيت المقلي (كبيرة مستديرة مجوفة ، أكيد تعرفونها)
معطف مختبرات (Lap Coat ) [نفس الجاكيت الأبيض اللي يلبسوه الدكاترة والأطباء]
نظارة مختبرات (نظارة تشبه نظارة الغواصين ، كبيرة وشفافة تستخدم في المختبرات لحماية العينين)
قفازات (كفوف) طبية[تباع في الصيدليات بسعر رخيص]
وشاح (لفحة) لتغطية بقية أجزاء الوجه [ويمكن استخدام شماغ قديم أو كمامة]
وبسم الله نبدأ:
أولاً: أحضر المقلاة
ثانياً: افتح جرة الغاز قليلاً
ثالثاً: اذهب إلى الجيران واطلب منهم زيتاً للقلي ، لأنه بصراحة حرام تشتري زيت قلي عشان طبخة ماراح تطبخها غير مرة واحدة بالعمر
رابعاً: طبعاً الجار سيدعي أنو ماعنده (نصاب) عشان كدا ، ألحوا عليه ، وفي النهاية ، ستحل منه على كمية قليلة لا تفي بالغرض
خامساً: تابع طلب الزيت من الجيران الآخرين إلى أن تحصل على كمية كافية
سادساً: قشر البطاطا وقطعها إلى قطع نحيفة وطويلة قليلاً أو متوسطة الطول
سابعاً: أوقد النار على الزيت
ثامناً: الآن ، البس نظارة المختبرات والمعطف المخبري ، وضع الوشاح على وجهك ، ثم البس القفازات الطبية لحماية يديك
تاسعاً: عندما تشعر بغريزتك وفراستك أن الزيت بدأ يصبح غير مستقر هذا يعني أنه بدأ يسخن. في هذه المرحلة ، ومن بعيد ، ألقِ بالبطاطا في الزيت ، ولا تلقها كلها مرة واحدة
عاشراً: بسبب الدروع التي لبستها ، فإن الزيت ال(متطرطش) لن يؤذيك إن شاء الله ، لكن زيادة في الحرص كما قلت ، يفضل أن ترمي البطاطا من بعيد
أحد عشر: الآن ، استخدم الملعقة المجوفة الخاصة بالقلي لتقليب البطاطا ، وإخراجها حين تنضج
اثنا عشر: هذه الخطوة الأهم... ضع البطاطا في الصحن بلاستيكي. عند استخدام الصحن البلاستيكي ، لن تكون هناك مشكلة ، فلا داعي للقلق بخصوص تنظيف الصحن لأنك سترميه في الزبالة.. ثم ، إنك توفر المناديل التي ستضعها في صحن عادي
ثلاثة عشر: بعد أن تأكل وتتسمم (أي أكلة يطبخها شاب تسبب التسمم) أحضر المقلاة التي ترغب في التخلص منها ، والآن ارمها في الزبالة! هاقد تخلصت منها ، ولا داعي لتنظيف الزيت الصعب
أربعة عشر: تبقى مشكلة تنظيف الملعقة والحائط (إن كان الزيت تطرطرش على الجدار).. الحائط ليست مشكلة ، فلا فرق ، وأما الملعقة ، فضعها في كومة الجلي التي ربما تفكر في تنظيفها بعد أن تتخرج..
وبالهناء والشفاء ، واللي عنده سؤال يرسلي عالخاص
مشاركة: هذا كتاب طبخ خاص بالشباب يا بنوتات خليكم على جنب لا تغششونهم ^o^
صراحة طبخة تحفه
اقتباس:
اذهب إلى الجيران واطلب منهم زيتاً للقلي ، لأنه بصراحة حرام تشتري زيت قلي عشان طبخة ماراح تطبخها غير مرة واحدة بالعمر
حسيت انك قعيطي
اقتباس:
طبعاً الجار سيدعي أنو ماعنده (نصاب) عشان كدا ، ألحوا عليه ، وفي النهاية ، ستحل منه على كمية قليلة لا تفي بالغرض
في ذي عندك حق
اقتباس:
أوقد النار على الزيت
اوقد النار على الزيت ها
اقتباس:
بسبب الدروع التي لبستها ، فإن الزيت ال(متطرطش) لن يؤذيك إن شاء الله ، لكن زيادة في الحرص كما قلت ، يفضل أن ترمي البطاطا من بعيد
والله في ذي النقطه بديت اكركر ضحك
وعلى فكره انت رح القها من بعدي عشان يطرطش الزيت اكثر
لانك كل ماقربت وحطيتها بهدوء كل ما سلمت
اقتباس:
اثنا عشر: هذه الخطوة الأهم... ضع البطاطا في الصحن بلاستيكي. عند استخدام الصحن البلاستيكي ، لن تكون هناك مشكلة ، فلا داعي للقلق بخصوص تنظيف الصحن لأنك سترميه في الزبالة.. ثم ، إنك توفر المناديل التي ستضعها في صحن عادي
انواع القعاطه والعجز
الظاهر انك تاكل من ذيك الشجره
اقتباس:
أربعة عشر: تبقى مشكلة تنظيف الملعقة والحائط (إن كان الزيت تطرطرش على الجدار).. الحائط ليست مشكلة ، فلا فرق ، وأما الملعقة ، فضعها في كومة الجلي التي ربما تفكر في تنظيفها بعد أن تتخرج..
انا ودي اشوف شكلك اذا جا الحائط شيء انواع :17: هذي فيها بويه وفيها <<اوف والله لو انه وش
اقتباس:
وبالهناء والشفاء ، واللي عنده سؤال يرسلي عالخاص
من جدك وانت قاعد تكتب هالجمله
ياخي قسم بالله على طريقتك ذي اول ماينتهي من الطبخ يروح ينام ولا عالمستشفى ولا ولا
لازم راحه :p واكيد مهوب ذايقها الا من بكره
وعلمني كيف طعمها من بكره :tongue2:
ومشكور عالطبخه
