حصريا: الدليل الكامل لبروتينات الجولد ستاندرد( مجلة BodyBuilding مترجمة )

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

http://www4.0zz0.com/2010/05/29/12/870877433.jpg

اليوم سوف أتحدث عن موضوع شامل عن بروتينات ال Gold Standard للاعبي كمال الأجسام والموضوع حصري يتضمن:
1) أنواع المكملات الغذا‍ئية
2) جدول مقارنة بروتينات الجولد ستاندر
3) جدول مقارنة الأحماض الأمينية في المكملات
4) نصائح استخدام أنواع المكملات للاعبي كمال الأجسام حسب الفئة الرياضية
5) جدول الأوقات المناسبة لأخذ البروتين ( التقييم بالنقاط)
6) معرفة الأربع أشياء أساسية قبل شراء المكمل.


والموضوع يا اخوان لا يشمل بروتينات القينر لأنها لم تذكر في المجلة

بسم الله الرحمن الرحيم

أولا نأتي بتعريف البروتينات بشكل سريع

http://www7.0zz0.com/2010/05/29/13/682182378.jpg

الواي بروتين:
يعتبر ملك البروتينات بلا منازع حيث انه سريع الامتصاص والهضم، وفيه 20% بروتين في الحليب ( 80% في الكازين)، يتم تحميلها مع الأحماض الأمينية الأساسية EAAs بما في ذلك سلسلة الأحماض الأمينية BCAAs ، ويظهر الواي بروتين في ثلاثة أشكال:
1- المركز (مستوى بروتيني أقل - اقتصادي أكثر)
2- العازل (مستوى بروتيني أكثر - أعلى تكلفة)
3- مكسر جزئيا لهضم وامتصاص أسرع (hydrolysates)

بروتين الكازين (الجبن):
ال 80% المتبقية من البروتين في الحليب هو الكازين (حسب ماذكرنا سابقا 20% من بروتين الحليب هو الواي بروتين) ، ويتميز بأنه بطيء الأمتصاص ويصلح قبل النوم دون تناول الطعام حيث يساعد على تغذية جسمك بالبروتين لساعات طويلة.
بروتينات الحليب:
عادة بروتينات الحليب المجفف يكون فيها الدهون والكاربوهيدرات معدومة نهائيا، ويتكون بروتينات الحليب المجفف من 20% واي بروتين و 80% كازين بروتين ، لذا فهو استخدام وسيط.
بروتين البيض:
اسأل أي اختصاصي تغذية، ما هو أفضل مصدر للبروتين ؟ سيكون البيض في أعلى القائمة بالتأكيد، حيث يحتوي على بروتين عالي الجودة والكثير منEAAs ،حيث تشير كتب التغذية أن البيض هو المعيار الذهبي في جودة البروتين . وهذا البروتين ممتاز للذين يعانون من حساسية اللاكتوز أو الحساسية الشديدة وهو بديل جيد للواي بروتين والكازين وبروتينات الحليب كاملة الدسم.
البروتينات المخلوطة:
اذا كنت تستطيع تحمل نفقة نوع واحد من البروتين فقط، فعليك بالبروتينات المختلطة (مصادر بروتينية سريعة ومتوسطة وبطيئة الامتصاص)، تعطيك أكثر استدامة في هضم البروتينات من المصدر الواحد مثل الواي والبيض والكازين(الجبن).
بروتينات الريكوفيري (الانتعاش):
سعرات حرارية معتدلة وبروتينات سريعة المفعول وتركيبات كاربوهيدراتية مصممة خصيصا ليتم امتصاصها على الفور بعد التمرين لما الحاجة الغذائية للجسم تكون كبيرة والعضلات مهلكة، لذا فإن هذا النوع من البروتين مهم، حيث يحتوي على الكثير من بروتينات الواي hydrolysates والمكونات الأضافية مثل الكرياتيين و BCAAs والجلوتامين للإستشفاء العضلي.

والآن جدول تفصيلي لمكونات المكملات الغذائية التابعة لشركة Gold Standard :

http://www7.0zz0.com/2010/05/29/13/140958993.jpg

ترجمة العمود اليساري بالجدول من أعلى الى أسفل:
الأحجام
حجم الجرعة بالجرام
النكهات المتوفرة
السعرات الحرارية
كمية البروتين بالجرام حسب الجرعة
كمية الكاربوهيدرات بالجرام حسب الجرعة
كمية السكر بالجرام حسب الجرعة
كمية الألياف الغذائية بالجرام حسب الجرعة
كمية الدهون بالجرام حسب الجرعة
كمية الدهون المشبعة بالجرام حسب الجرعة
كمية الدهون الغير مشبعة بالجرام حسب الجرعة
عدد الفيتامينات وأنواع المعادن المضافة
عدد مزيج الانزيم المضاف بالملغم حسب الجرعة
مكونات أخرى
ملاحظة: الجرعة تختلف عن السكوب ،مثلا المكتوب في علبة البروكوبلكس العادي، الجرعة تحتوي على 60 جم بروتين وهي بالأساس سكوبين وجرعة الواي عبارة عن سكوب واحد 24 جم بروتين، فكل منتج يختلف عن الثاني حسب طريقة الجرعة فيه

والآن جدول الأحماض الأمينية الأساسية الموجودة في المكملات بالملغم حسب الجرعة الواحدة

http://www12.0zz0.com/2010/05/29/14/458791912.jpg
http://www6.0zz0.com/2010/05/29/14/439320450.jpg

والآن برنامج استخدام المكملات حسب الفئة الرياضية

http://www8.0zz0.com/2010/05/29/13/338425457.jpg

للمبتدئين والمتوسطين
استخدام منتج NitroCore 24 طريقة الاستخدام:
في الصباح + بين الوجبات + قبل وبعد التمرين + قبل النوم
للمتقدمين في اللعبة
ينصح باستخدام Whey gold standard 100% وطريقة الاستخدام في الصباح + قبل وبعد التمرين، وأيضا ينصح باستخدام Gold standard Casein 100% وطريقة الاستخدام فقط قبل النوم
لأصحاب البطولات واللاعبين المخضرمين في اللعبة
ينصح باستخدام pro complex العادي وطريقة الاستخدام: في الصباح + قبل التمرين، وينصح باستخدام أيضا 2:1:1 Recovery وطريقة الاستخدام: بعد التمرين، وأخيرا ينصح باستخدام Gold Standard Casein 100% وطريقة الاستخدام: قبل النوم فقط

والأن جدول الأوقات المناسبة لأخذ البروتين بالنقاط

http://www12.0zz0.com/2010/05/29/14/458791912.jpg
http://www10.0zz0.com/2010/05/29/13/367926993.jpg

ملاحظة:
1) نقطة واحد أو نقطتين بمعنى جيد.
2) ثلاث نقاط أو أربعة بمعنى جيد جدا.
3) خمس نقاط بمعنى ممتاز.

لابد عند شرائك للمكمل الغذائي أن تعرف 4 أشياء:

http://www9.0zz0.com/2010/05/29/14/189712856.jpg

رقم 1 : كمية البروتين لكل جرعة بالجرام حتى تعرف مايحتاجه جسمك طوال اليوم من بروتينات
رقم 2 : المكونات الأخرى للمكمل
رقم 3: العدد الكلي للجرعات في العلبة حتى تعرف كم جرعة تستخدم ومتى ينتهي
رقم 4: الشركة أو الدولة المصنعة للمكمل

نصائح سريعة
أولا: تأكد من أنك تأخذ 1 - 1.5 جم من البروتين لكل باوند من وزن جسمك يوميا
ثانيا: تقسيم الوجبات من 4-6 وتكون صغيرة ومزودة للبروتين.
ثالثا: اقرأ مكونات وطريقة المنتج جيدا للاستخدام الصحيح والآمن.
رابعا: اتبع نظام غذائي صحي وتمارين مكثفة مع نوم كافي لا يقل عن 7 ساعات لنتائج ممتازة


تم الانتهاء من الموضوع بعد العناء الكبير في الترجمة :D والموضوع مأخوذ من مجلة نزلت في موقع bodybuilding.com وقمت بترجمة الزبدة من المجلة

تحياتي ;)

يعطيك العافية يا وحش بصراحه ملخص بمعنى الكلمة ما شاء الله عليك اتمنى ان يوضع ضمن المواضيع المميزة

انا عن نفسي استخدم بروتين البيض ومرتاح بيه ارجع اشكرك يا غالي على الموضوع المميز

يعطيك العافية يا كابتن والله مبدع صراحة

الى المواضيع المميزة يا وحش

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
صراحه موضوع رائع ماشالله..فعلا هالمجله كانت عندي لكن انجلش..وفرت عالكثيرين تعب الترجمة الله يجزاك خير

تحياتي

سهلت علينا الكثير , الله يجعله في موازين حسناتك
الواي بروتين بعد التمرين مباشرة
بروتين بياض البيض قبل النوم
والباقي احماض امينيه

يض الله وجهك وماقصرت

قمة الروعه والابداع

تحياتي

حلو ممتاز مجهود جبار الف شكر يامبدع وانشالله يفيد الاعضاء :)

وعليكم السلام....

الله يعطيك العافية عالموضوع الجميل.. والاكثر من رائع.

رائع ياغالي

مشكور جداً

يعطيكم العافية ياشباب على ردودكم المميزة

زيزتا
أبو راشد
ذا كاست
speed 4 ever
sami1989
بائع الورود
السلطان
فيصل 2003

الف شكرا لكم على المرور الرائع واتمنى الاستفادة من الكل ان شاءالله :)

يعطيك العافية اخوي

عاشت ايدك ياكابتن .............

يعطيك العافية يا وحش صراحة عمل جبار اهنيك عليه

بالتوفيق يا بطل

ماشاءالله عليك

وفقت في اختيار المناسب صراحه

وجهد واضح في تنسيق الموضوع وترجمة 100%


بارك الله فيك عزيزي

scaryface الله يعافيك يالغالي

siga تسلم حبيبي

wa7sh jeddah الله يعافيك وتسلم ع الكلام الرائع :)

مناداة الليل، كلامك الجميل حافز اني استمر ان شاءالله :) شكرا لك

ومشكورين ياشباب ع المرور الطيب

لن أعلق ،، لأن الموضوع قيم نفسه ، أخوي لدي سؤال فقط يعني فئة المتقدين كم لهم في اللعبة ؟

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة The Coleman

لن أعلق ،، لأن الموضوع قيم نفسه ، أخوي لدي سؤال فقط يعني فئة المتقدين كم لهم في اللعبة ؟

---

اخوي حسب العضلات الي بجسمه، فيه ناس ممكن تبي عضل وتكون أجسامها شبيهة من أجسام المتقدمين في وقت قصير ( 2-3 سنوات) حسب جسم اللاعب ومراحل تطوره للعبة

عن نفسي بتصير عندي سنتين في لعبة كمال الأجسام وأقيم نفسي لاعب متوسط :) ممكن بعد سنتين - 4 يكون جسمي متقدم والله أعلم :)

شكرا لك ع المرور

يعطيك العافية يا كابتن والله مبدع صراحة

مشكور جداً

تسلم ياغالي

عز الله انك ماقصرت

بيض الله وجهكـ

ياخي ذي الموااضيع الي الواحد من جد يستفيد يوم يقراهااا ولا قصور في الجميع

الله يجزأك بالف خير

الله يجزاك خير يالشيخ انا بصراحه استفدت مره
في ميزان حسناتك باذن الله

فعلا موضوع مميز صراحة

يعطيك العافية يا وحش

مجهود رائع منك
الله يعطيك العافية يابطل

وعليكم السلام اخوي

وبصراحه موضوعك جدا جدا روعه

والموضوع متعووب عليه وبصراحه شكرا الك على المجهود الضخم وبالتوفيق الك

يعطيك الف عافيه و ماقصرت

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة .ابوقحط.

يعطيك العافية يا كابتن والله مبدع صراحة

مشكور جداً

---

الله يعافيك اخوي

شرفني مرورك :)

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة متهجول

تسلم ياغالي

عز الله انك ماقصرت

بيض الله وجهكـ

ياخي ذي الموااضيع الي الواحد من جد يستفيد يوم يقراهااا ولا قصور في الجميع

الله يجزأك بالف خير

---

حبيب قلبي والله :)

الف شكر لك على المرور الطيب والكلام الأروع :)

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابو حمد1122

الله يجزاك خير يالشيخ انا بصراحه استفدت مره
في ميزان حسناتك باذن الله

---

حياك الله حبيبي والحمدالله انك استفدت

شكرا على مرورك :)

تائب مشكور أخوي والله يعافيك :)

MAAXI تسلم حبيبي والله يعافيك :)

alkatal شكرا ياكابتن على كلامك الجميل وحياك الله يالغالي :)

eng.bader09 الله يعافيك :)

موضوع جدا راااائع جدا جدا اشكرك يا ملك على الموضوع الرائع
وفعلا البرو كان افضل بروتيين تقريبا من حيث التركيبه والافضليه في استخدامه

الله يجزاك خير

فعلن موضوع جميل جدا

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة THh Rock

موضوع جدا راااائع جدا جدا اشكرك يا ملك على الموضوع الرائع
وفعلا البرو كان افضل بروتيين تقريبا من حيث التركيبه والافضليه في استخدامه

---

شكرا أخوي

وفعلا البروكومبلكس يشمل كل شي في المكونات :)

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة منهو انت

الله يجزاك خير

فعلن موضوع جميل جدا

---

حياك الله أخوي وشكرا ع المرور :)

وعليكم السـلام ورحمة الله وبركاته ..

جزاك الله خير .. وفميزان حسناتك .. ..وعجبتني التفاصيل المتميزه ..

الله يحفظك وماااااااااقصرت .. شكرا

حياك الله حبيبي

ويحفظك ان شاءالله

شكرا ع الرد :)

يعطيك العافيه اخوي على الموضوع المميز وبارك الله فيك

بصراحه ماني عارف وش اقول على هالموضوع الرائع جزاك الله الف خير:congrats:

شرح كامل و وافي ..جزاك الله خير على هذا المجهود وهذه الإفادة

الصراحه مواضيعك روووعه

بصراحه انا من عشاق البرو كمبلكس

واشوفه انا انه يغطي احتياج الجسم من بروتين وفتمينات

^^^^

يعطيكم العافية ع المرور الحلو ياشباب

وان شالله استفدتوا

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة alkatal

بصراحه انا من عشاق البرو كمبلكس

واشوفه انا انه يغطي احتياج الجسم من بروتين وفتمينات

---

كلامك صحيح وانا أفضله على الكل

تسلم ع المرور

مكشور على المعلومات الله يحفظك

يعطيك العافية اخوي على الموضوع المفيد جدا جدا

مشكور اخوي على الموضوع القيم مثل صاحبه

يعطيك العافيه وماقصرت

لا خلا ولا عدم

الله يعافيكم، مشكورين على المرور الحلو

مشكوووور ويعطيك الف عافيه ع الطرح

موضوع أكثر من رائع بارك الله فيك

مشكور أخوي http://www.montada2.com/customavatar...r750438_13.gif Leaner

على هذا الموضوع الرائع والمتجدد

ولكن هل البرو كمبلكس فعلا لا يصلح للمبتدئين والمتوسطين .؟

موضوع جميل

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة soobaal

مشكور أخوي http://www.montada2.com/customavatar...r750438_13.gif Leaner

على هذا الموضوع الرائع والمتجدد

ولكن هل البرو كمبلكس فعلا لا يصلح للمبتدئين والمتوسطين .؟

---

يصلح اخوي وحياك الله