لا تكثر من السمبوسة لان سعراتها الحرارية عالية .....

http://3.bp.blogspot.com/--z1T9qcGfG...%25D9%2586.jpg




تعتبر السمبوسة من الأكلات المشهورة، وخاصة على مائدة شهر رمضان، ولكن يجب الاعتدال في تناولها بسبب السعرات الحرارية المرتفعة.
وتتكون السمبوسة من الطحين والأجبان واللحوم والزبدة والزيت، ولذا فهي خليط من النشويات والبروتين والدهون.

ويفضل خبراء الطبخ والتغذية شوي السمبوسة بدلاً من قليها، للحد من الزيوت المشبعة التي تزيد من السعرات الحرارية، كما أن القلي حتى الإحمرار لا يترك الفائدة المرجوة من العناصر الغذائية، ومتى ما تحول لون الأكل إلى البني فقد قيمته الغذائية.

وتحتوي سمبوسة الجبن على 23 غراماً من الدهن، وتتضمن 4 حبات سمبوسة بالجبنة على ما يساوي ثلث حاجة الإنسان من السعرات في يوم كامل.

أما سمبوسة اللحم، فتحتوي على 39 غراماً من الدهن، وتحتوي 4 حبات من سمبوسة اللحم على 460 سعرة حرارية.

ومن وجهة نظر صحية، يُنصح بالسمبوسة بالخضروات، لأنها أخف وتقل سعراتها بمقدار الربع تقريباً عن السمبوسة بالجبن أو اللحم.

ومن مضار السمبوسة أنها قد تؤدي إلى احتباس السوائل في الجسم نتيجة الأملاح فيها، ما يتسبب في ارتفاع ضغط الدم.

ومن أجل طهي سمبوسة صحية أكثر، يفضل استخدام الطحين الأسمر، وجبنة قليلة الدسم.

المصدر:العربية

يعطيك العافية يا كابتن

متألق كالعاده

يعطيك العافيه على الموضوع الأكثر من رائع وانا من ناحيتي اكتفي بحبه وحده لان اللي عندي ما يتفاهمون الا بالقلي ..

مشكور ..

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة salam912

يعطيك العافية يا كابتن

---

الله يعافيك يا بطل

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة simply

متألق كالعاده

يعطيك العافيه على الموضوع الأكثر من رائع وانا من ناحيتي اكتفي بحبه وحده لان اللي عندي ما يتفاهمون الا بالقلي ..

مشكور ..

---

الله يعافيك يا سمبلي
بس ممكن تعود اهلك على الصحي يعني اذا مو بر على الال مشوي وخليهم يجربوها مره تحبوها كل مرره ههههههه
وانا من الناس الي ما قد جربت السمبوسه لاني اصلا موقف الكارب من فتره طويله خصوصا الخبز
موفق

السلام عليكم
يعطيك العافيه اخوي احمد على المعلومة والنصيحة
الحمدالله انا مو من عشاق السمبوسه لا في رمضان ولا بالشهور الاخرى
ولا العائله ايضاً مع اني اشوف السمبوسه المثلجه الجاهزه متوفره بالكثير من الاماكن
الله يذكر ايام زمان كانو بالشوارع يتمشون ويبيعون السمبوسه والفلافل والشباتي
من يتذكر ذيك الايام :)

السعرات الحراريه الي ذكرتها هي للسمبوسه المقليه ولا المقليه والي بالفرن كمان !!

لان النسب الدهنيه مدمرررررررره (الله يكفينا شرها )

بس سمبوسه بر ! وين القاها ذي !

يديك الف عافيه اخوي ذا روك وننتظر جديدك دائما ياوحش .

أنا عن نفسي اطبخها بالفرن اكل اربع حبات فقط باللحم,
جزاك الله خير اخوي ذا روك.

الحمدلله ما اكلتها لين اليوم ,, وان شاء الله استمر البدائل متوفرة ,,
شوربة شوفان بالخضار وعليها قرفة احسن بكتيييير

الله يخليك يابطل

مشكور يا بطل على الموضوع المفيد
انا مشيت على نصيحة الكابتن توتوجدة ترا هو حذر منها قبل رمضان في موضوعة

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Heartbeat

السلام عليكم
يعطيك العافيه اخوي احمد على المعلومة والنصيحة
الحمدالله انا مو من عشاق السمبوسه لا في رمضان ولا بالشهور الاخرى
ولا العائله ايضاً مع اني اشوف السمبوسه المثلجه الجاهزه متوفره بالكثير من الاماكن
الله يذكر ايام زمان كانو بالشوارع يتمشون ويبيعون السمبوسه والفلافل والشباتي
من يتذكر ذيك الايام :)

---

وعليكم السلام هلا والله ومسهلا
ههههههههههههه خل عنك فارس للحين في بعض الشوارع عندنا نفس النظام ^-*
وصدقت والله المثلجة صرت بكل مكان
نورت يا بطل

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Bravehart88

السعرات الحراريه الي ذكرتها هي للسمبوسه المقليه ولا المقليه والي بالفرن كمان !!

لان النسب الدهنيه مدمرررررررره (الله يكفينا شرها )

بس سمبوسه بر ! وين القاها ذي !

يديك الف عافيه اخوي ذا روك وننتظر جديدك دائما ياوحش .

---

سوء قلي او بالفرن النسب اكيد تختلف والنهايه متقاربه .....
والبر اذا انت في الرياض عندك مخبز او مطعم اسمه غـــوار بالشفا اذكره من سنتين مريت جنبه واشوف العالم تاخذ بالكراتين ما شاء الله قلت حركات هههههههههه
وحياك ربي يا بطل

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة السلطان..

أنا عن نفسي اطبخها بالفرن اكل اربع حبات فقط باللحم,
جزاك الله خير اخوي ذا روك.

---

حلو ي بطل بس خليها بر + بدون زيت + لحم صفي بدون دهون + خضار = سمبوسه دايت ^-*

تسلم ياكبتن احمد

بس انا ماقدر اقاوم سمبوسة الجبن ع الفطور خخخخخ

وبعدين كلها شهر اللي بتاكل فيه سمبوسة يعني اكسر الروتين عشان يتطور جسمك ..

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة toto jeddah

الحمدلله ما اكلتها لين اليوم ,, وان شاء الله استمر البدائل متوفرة ,,
شوربة شوفان بالخضار وعليها قرفة احسن بكتيييير

الله يخليك يابطل

---

ما شاء الله ممتاز تركي وصدقت والله ..
ويا شباب ما تلاحظون الاوربيين ما ياكلون خبز ابد !! اقصد لعيبة كمال الاجسام كل اعتمادهم على الرز الشوفات البطاطس المسلوق .........
ونورت الموضوع تركي بطلتك يا عسل

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة .hamad.

تسلم ياكبتن احمد

بس انا ماقدر اقاوم سمبوسة الجبن ع الفطور خخخخخ

وبعدين كلها شهر اللي بتاكل فيه سمبوسة يعني اكسر الروتين عشان يتطور جسمك ..

---

ههههههههههههههههههههه ايوا بدينا نصرف ونطلع اعذار ^-^ ههههههههههههههههههههههههه
عليك بالعافيه يالغالي وانا والله من ناحييتي اصلا ماتجيني لها شهوه !! بيني وبينك النفسيه للاكل الفتره هذي صفرررر تخيل اكل وجبه وحده بروتين وبدون نفس كمان الله المستعان ...
وحياك ربي يالغالي وعاش من شافك ومن طول الغيبات جاب الغنايم ...... يلا نبي سمبوسه ههههههههههههههههههههههه
موفق يا عسل

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة T.H.E,S.W.O.R.D

مشكور يا بطل على الموضوع المفيد
انا مشيت على نصيحة الكابتن توتوجدة ترا هو حذر منها قبل رمضان في موضوعة

---

العفووووو يا وحش
واستمررر على النصيحه الرائعه.....

مو منك ياحمد ,, من المدام ههههههههههههه
يا ويلك ما تاكل من طبخها وخصوصا في رمضان هههههههههه

انا اجامل مرتي واكل معكرونة بشاميل اهون من السمبوسة خخخ

احنا العزاب ملوك انفسنا ..ههههههه..ما حد يغصبنا ع نوع معين من الاكل..بس اذا كنت معزوم عند القرايب ما تقدر تحكيلهم اكل كذا وما اكل كذا..مبارح ورطت بعزيمة شامية..كبة مقلية وكبة مشوية وجاج محشي..:biggthump

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة toto jeddah

مو منك ياحمد ,, من المدام ههههههههههههه
يا ويلك ما تاكل من طبخها وخصوصا في رمضان هههههههههه

انا اجامل مرتي واكل معكرونة بشاميل اهون من السمبوسة خخخ

---

اها علشان كذا اممممممممممممممممم على كذا كويس يا حمد استمرر كل شي ولا زعل ام العيال
هههههههههههههههه تركي احسك تقول للمدام باكل شي واحد يالمكرونه او السمبوسه وانت معصب هههه لووووول
عليكم بالعافيه وتراك جوعتني يا تركي ..!!

انا من النوع الي يكثر من السمبوسة لكنها بالفرن وليست مقلية :D

عوافي ابوحميد على النصيحة

>>>>

يا جماعة . .. صعب أن واحد يمنع نفسه من كل شئ ...أنا معاكم من ناحية سعرات حرارية الكثيرة ... بس واحد لازم ما يكثر منها ....و يمكن نعوض كل شئ بالرياضة الصحيحة ... يعني 4 قطع مثلا ... سواء كانت مقلية أو مشويه ... بس لازم أزيد من نشاطي رياضي في ركض أو لعب الكورة ..مثلا

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة liverpool212

>>>>

يا جماعة . .. صعب أن واحد يمنع نفسه من كل شئ ...أنا معاكم من ناحية سعرات حرارية الكثيرة ... بس واحد لازم ما يكثر منها ....و يمكن نعوض كل شئ بالرياضة الصحيحة ... يعني 4 قطع مثلا ... سواء كانت مقلية أو مشويه ... بس لازم أزيد من نشاطي رياضي في ركض أو لعب الكورة ..مثلا

---

انا من الناس الي ما امنع نفسي بشي لكن تدري وش فكرتي !! اني مخلي هذا الشي مو لي مايناسبني ماخذها على قناعه وليس حرمان والي يزيده هذا الاصرار لي لم اشوف جسمي السكس الباك اي عضله ثانيه تشجعني اكثر واكثر اني ابتعد عن الاشياء الغير صحيه
احيانا مستعد ازعل عمي او صديقي بسبب بعض الوجبات ويقول نفس كلامك لكن خلاص انا الغيت هذي العاده يعني مستحيل ارجع لها حتى لو وشو
موفق يا بطل

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سلطان حمد

انا من النوع الي يكثر من السمبوسة لكنها بالفرن وليست مقلية :D

عوافي ابوحميد على النصيحة

---

الله يعافيك يا سلطان وعليك بالعافيه

ما عليك زود يا ابو حميد
الأهل مسافرين والله لايوريك اكل مطاعم شي يغث وخايف اخرب اللي سويته بسنه كاملة خصوصا نسبة الدهون
الله المستعان المشكلة مافي نفس الواحد يسوي اكل في البيت من الحر هذا غير ضيق الوقت بعد الفطور يعني مجبور تاكل من برا لو ماعندك احد يطبخ

الحمدلله من يومي ما أكثر من السمبوسة, واذا مره اشتهيتها اكلت حبة ولا حبتين " وبالفرن " ..

يعطيك العافية ع النقل يا كابتن :)

يعطيك العافيه على الموضوع ياوحش
بس اشوي اشوي علينا
لاتحرمنا من اشياء الكثيره
ترا الوالده تزعل
ان شاء الله مافيه شي جديد ينلغي من القائمه اكلي ههههههههههههههههه

جزاك الله خير على النصايح
وجربوا ياشباب سمبوسة بالبيض المسلوق والبقدونس <<< لاتقاوم بس لاتكثرون....
موفق.......

طيب واللي نحيف ووده يزيد وزن تنفع له ولا لا مع اني ما اكلهاا ولا اطيقها خير شر

مشكووووووووووووووور

شاكر لك يا بطل على هالموضوع المتميز .

والحمد لله عن نفسي أفضل السمبوسة تكون بالفرن .


جزيت خيرآ .

بارك الله فيك أخوى أحمد على النقل وبصراحة أكل 3 بالفرن ..

تقبل تحياتي وتقديري ,,,

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة abu kinan

ما عليك زود يا ابو حميد
الأهل مسافرين والله لايوريك اكل مطاعم شي يغث وخايف اخرب اللي سويته بسنه كاملة خصوصا نسبة الدهون
الله المستعان المشكلة مافي نفس الواحد يسوي اكل في البيت من الحر هذا غير ضيق الوقت بعد الفطور يعني مجبور تاكل من برا لو ماعندك احد يطبخ

---

حراام عليك والله ابو كنان ما في احلا من طبخ البيت وانت لحالك احلا واحلا يمديك تتحكم باكلك النظيف وتسويه بنفسك

الله يعطيك العافية
والله انا احب السمبوسة اخ بس منننننك
الله يوفقك اخوي احمد.

أووووه أجل شكلي ابطب فيها أنا يالنحيف .. ههههه

الله يوفقك أخوي حممودي

يسلمو على التحذير


لوودي

والله اناودي اكلها بس ظروفي ماتسمح لاسباب خاصة
فطوري كل يوم هو شوفان كاسة ونص مع ملعقتين عسل طبيعي مع موزة اقطعها شرائح مع 5 تمرات مع كاسة حليب
واحمد الله عليه لانه جدا صحي ودا فطوري لكل يوم في رمضان
وشكرا احمد على الموضوع والتنبيه
تحياتي ........

شكرا يابطل نصائح شهية متميز كعادتك
وأنا ناسي طعمها كوني ساكن بل الغربة ماعندي هذه المشكلة هههههههه

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة russian star

شكرا يابطل نصائح شهية متميز كعادتك
وأنا ناسي طعمها كوني ساكن بل الغربة ماعندي هذه المشكلة هههههههه

---

هههههههههه الله يعينك يا بطل وترجع لنا بالسلامه