"مشارك" ::>*< شاورما الدجاج بالفــــــــــرن >*<::
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته ,,
-
-
-
-
-
الشــــــــــاورما
تعتبر الشاورما من أشهر و ألذ المأكولات العربية ( يقال بأن أصلها تركي )
و أكثرها شعبية , اكتسبت شهرة واسعة في كل أنحاء العالم , و لها عشاق
من جميع أنحاء المعمورة , في الأرجنتين , أستراليا , بلجيكا , البرازيل , بلغاريا,
كندا , كولومبيا , الدانمرك , فرنسا , الإكوادور , الهند , ألمانيا , المكسيك,
هولندا , باكستان , الفلبين , رومانيا , روسيا , أفريقيا الجنوبية , أسبانيا ,
تايوان , بريطانيا , أمريكا بل وحتى في الكيان الصهيوني تجد محلات لبيع الشاورما !
و لتتعرف على كيفية دخول هذا الطبق الشهي إلى كل من تلك البلدان بإمكانك
دخول الرابط التالي :
من الموسوعة الحرة (ويكيبيديا
,,,
شاورما الدجاج بالفرن
~ ~ ~
المقاديــــر :
http://www.upload2world.com/pic51/up...orld_9062e.jpg
* خبز مفرود عربي
* جبن سائل
للحشوة :
* دجاجة
* فلفل رومي أخضر , أحمر , أصفر
* بقدونس
* بصل أخضر
* جزر
* شطة
* نصف ملعقة صغيرة ملح
* بهارات
~ ~ ~
طريقـــــــة العمـــــل :
1 : اسلق الدجاجة في ماء مغلي مع نصف فص بصل و حبة طماطم و ملح ,
ثم أخرج الدجاجة بعد أن تنضج و قطعها إلى قطع صغيرة .
http://www.upload2world.com/pic51/up...orld_771a0.jpg
2 : افرم الفلفل الرومي و الجزر و البصل الأخضر و البقدونس ثم أضفها على
الدجاج , ثم أضف الملح و الشطة و البهارات على الحشوة .
http://www.upload2world.com/pic51/up...orld_dcfe8.jpg
3 : أحضر الخبز و اقطع كل قطعة إلى مربع واحد .
http://www.upload2world.com/pic51/up...orld_3c394.jpg
4 : ادهن الوجه الداخلي لكل قطعه بالجبن السائل .
http://www.upload2world.com/pic51/up...orld_c4838.jpg
5 : ضع قليلا من الحشوة في الطرف .
http://www.upload2world.com/pic51/up...orld_ecd32.jpg
6 : قم بلف قطعة الخبز بشكل اسطواني .
http://www.upload2world.com/pic51/up...orld_b9bb8.jpg
7 : قم بتقطيع رول الدجاج إلى أربع قطع تقريبا ( على حسب حجم شريحة الخبز ) .
http://www.upload2world.com/pic51/up...orld_926af.jpg
8 : قم بتغميس كل قطعة ببيض مخفوق ثم رص في الصينية و ضعها بالفرن من
أعلى حتى تحمر ثم اقلبها للوجه الثاني حتى يحمر هو الآخر .
http://www.upload2world.com/pic51/up...orld_b54ac.jpg
~ ~ ~
قدمه مع العصير أو البيبسي :biggthump
http://www.upload2world.com/pic51/up...orld_7fbdf.jpg
http://www.upload2world.com/pic51/up...orld_1cdfa.jpg
و بالهناء و العااااافية :)
~ ~ ~
القيمة الغذائية
هذا الطبق يحتوي على مواد غذائية عالية ,
فهو يحتوي على البروتين في الدجاج و البيض ,
و الكالسيوم في الجبن و الفيتامينات و الحديد في الخضروات ,
كما أنه يساعد على تناول الخضروات لمن لا يحبها , حيث يختفي طعمها مع الدجاج و الجبن
مع بقاء قيمتها الغذائية ,
أيضا هو يقوم باستبدال المايونيز ( كما في الشاورما العادية) بالجبن ;)
~ ~ ~ ~ ~ ~
Ciao
رد: "مشارك" ::>*< شاورما الدجاج بالفــــــــــرن >*<::
ماشاء الله اختي القمر الاخر طبخه روعه ومميزه ..
:)
وجايبه الوصف كامل حتى القيمه الغذائيه مانسيتيها باين عليكِ طباخه ماهره ....:)
بالتوفيق لكِ يارب وللجميع
رد: "مشارك" ::>*< شاورما الدجاج بالفــــــــــرن >*<::
اقتباس:
ماشاء الله اختي القمر الاخر طبخه روعه ومميزه ..
أهلين اختي ناي ^^
مشكورة على اطرائك خيتو ^^"
اقتباس:
وجايبه الوصف كامل حتى القيمه الغذائيه مانسيتيها باين عليكِ طباخه ماهره ....:)
أنا بالعادة احب اطبخ بس مهوب ذاك الزود ^^"
يعني ما ينقال عني طباخة ماهرة :D
اقتباس:
بالتوفيق لكِ يارب وللجميع
و إياك خيتو ^^
غراااتسي ع مرورك و تشريفك :)
رد: "مشارك" ::>*< شاورما الدجاج بالفــــــــــرن >*<::
و عليكم السلام والرحمه
من أشهى الأطباق إلي أحب آكله^__^ <<< تبغي تقول طرشي لها :09:
تسلم إيدج حبيبتي أنذر :)
موفقه إن شاء الله
رد: "مشارك" ::>*< شاورما الدجاج بالفــــــــــرن >*<::
وعليكم السلام ورحمة الله تعالى وبركاته
كيفك ان شاء الله بخير؟
:::::::::::::
تسلمين يا قمر
ومتمنياتي لكي بكل التوفيق ان شاء الله
رد: "مشارك" ::>*< شاورما الدجاج بالفــــــــــرن >*<::
اقتباس:
و عليكم السلام والرحمه
من أشهى الأطباق إلي أحب آكله^__^ <<< تبغي تقول طرشي لها :09:
حتى أنا اموووت فيها :biggthump
خلاص .. تم , إن شاء الله برسل لك بطيارتي الخاصة , إنتي تامرين امر :D
اقتباس:
تسلم إيدج حبيبتي أنذر :)
موفقه إن شاء الله
الله يسلمك .. و غراااااتسي على طلتك الحلوة :)
,,,
اقتباس:
وعليكم السلام ورحمة الله تعالى وبركاته
كيفك ان شاء الله بخير؟
الحمد لله أنا تماااااام دامك تمام ^^
اقتباس:
تسلمين يا قمر
ومتمنياتي لكي بكل التوفيق ان شاء الله
الله يسلمك و مشكوووورة على مرورك :)
Ciao
رد: "مشارك" ::>*< شاورما الدجاج بالفــــــــــرن >*<::
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته،،
الله الله على الشاورما،، بصراحة طبق جميل وشهي
بس ناقصها ثوم مفروم وخل مع الحشوة ونخليها في
الثلاجة كم ساعة عشان تتخمر مزبوط
وكمان صلصة ثوم سايلة على الخبز
<< شكله بفطر اليوم :$
تسلم إيداتك another moon
وبالتوفيق
أخوك
رد: "مشارك" ::>*< شاورما الدجاج بالفــــــــــرن >*<::
اقتباس:
الله الله على الشاورما،، بصراحة طبق جميل وشهي
اقتباس:
بس ناقصها ثوم مفروم وخل مع الحشوة ونخليها في
الثلاجة كم ساعة عشان تتخمر مزبوط
وكمان صلصة ثوم سايلة على الخبز
<< شكله بفطر اليوم :$
ما شاء الله عليك ,, شكل خبرتك في الطبخ بييييييييييييرفكت :D
و بالنسبة للإضافات , والله شكلها حلوة و بتخلي الطبخة أحلى خصوصا الثوم و الصلصة :33:
اقتباس:
تسلم إيداتك another moon
الله يسلمك ^^
غرااااتسي على مرورك الطيب :)
رد: "مشارك" ::>*< شاورما الدجاج بالفــــــــــرن >*<::
رد: "مشارك" ::>*< شاورما الدجاج بالفــــــــــرن >*<::
شكرا علي هذه الاكلة :28::02:
رد: "مشارك" ::>*< شاورما الدجاج بالفــــــــــرن >*<::
يسلموووووووووووووووووووووووووووووووو
رد: "مشارك" ::>*< شاورما الدجاج بالفــــــــــرن >*<::
ما شاء الله روعهههههههههههه
تسلم الايادي عليها
ابدعتي ;)
رد: "مشارك" ::>*< شاورما الدجاج بالفــــــــــرن >*<::
واااااااااااااااااااااااااو شكله
رووووووووووووووعه
الف شكر
رد: "مشارك" ::>*< شاورما الدجاج بالفــــــــــرن >*<::
مشكورة اختي علاكلة المشهيه ^^
رد: "مشارك" ::>*< شاورما الدجاج بالفــــــــــرن >*<::
مشكور كتير على الاكله الجميله
بس عنجد هيك الشاورما
اول مره اعرف انه الشاورما هيك