][ ... بيتزا لذيذة جداً ... ][
السلام عليكم
كيف الحال ؟
اعذروني ما تابعت وياكم >> من بعد كم موضوع ان شاء الله بشكل دايم
المهم نبدأ
بيتزا لذيذة جداً
مدة التحضير: 20 دقيقة
مدة الطهي: 30 دقيقة
الكميه تكفي: 4 أشخاص
المقادير :العجينة: 3 كوب دقيق 3 ملاعق زيت ذرة ملعقة صغيرة سكر نصف ملعقة صغيرة ملح خميرة بيضتين ماء للعجن
الصلصة: 4 حبات طماطم صغيرة ربع كيلو لحم مفروم بهارات مشكلة ملح بصلة
التزيين: 3 حبات طماطم صغيرة 2 فلفل زيتون مخلل جبنة موزاريلا سجق مقطع دوائر (حسب الرغبة)
الطريقة
1- توضع مقادير العجينة في إناء عميق ويضاف الماء حتى تتكون عجينة متامسكة وتترك لمدة 30 دقيقة حتى تخمر
2- تفرم البصلة وتوضع على النار مع التقليب حتى تحمر ثم تفرم الطماطم وتوضع على البصل ثم يوضع اللحم المفروم والملح والبهارات ويترك على النار حتى ينضج اللحم. .
3- تفرد العجينة في صينية مناسبة بعد وضع القليل من الزيت فيها ثم تغطى بالصلصة.
3- توضع الجبنة الموزاريلا ثم توضع عليها الطماطم والفلفل والزيتون المقطع وبعد ذلك توضع في الفرن وبالهناء والشفاء
==
المصدر : اكلات شهيه
؟؟؟
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة LooReenA
