أول أكلة اخترعتها - سندويتشات الناقه !!!!
السلام عليكم والرحمة الله وبركاته
انا مادري ليش طاح اسم "الناقه" على هالاكله ههههه
المشكله اني مخترعتها من 12 سنه فماتذكر ليش
كله من ورى راس ربعي متأكده
المهم أقدم لكم وصفة الناقه
المقادير
5 بيضات مسلوقه
3 علب تونه
3 حبات طماطم كبيره
حبه فلفل أخضر بارد كبيره
علبة ونصف جبن تشيدر (او علبتين حسب الرغبه)
3 ملاعق طعام مايونيز
نصف ملعقة صلصلة حاره (شطّه)
ربع ملعقة شاي فلفل أسود
ملعقة طعام زيت زيتون
خبز داوئر صغير الحجم (27 قطعه)
الطريقه
1-يقطع البيض قطع صغيره جدا
- تقطع الطماطم مكعبات صغيره جدا
- يقطع الفلفل الاخضر قطع صغيره جدا
- يبشر التشيدر الى قطع صغيره جدا
2-تفرغ علب التونه وتسحق التونه بالشوكه الى قطع صغيره ثم تضاف مع الدهن الذي تحتويه التونه الى وعاء كبير
3-يضاف البيض والطماطم والفلفل الاخضر وجبنة التشيدر الى التونه وتخلط جميع المقادير ويستمر سحقها بالشوكه
يضاف المايونيز ويستمر الخلط والسحق ثم-4
يضاف زيت الزيتون والشطة والفلفل الاسود مع اكمال الخلط والسحق >>> اش فيني عالسحق؟
يجهز الفرن بحراره منخفضه (160 درجه)-5
6-يقطع الخبز من النصف وتحفر حفره قليلة العمق في كل نصف وتوضع الخلطه في وسط الحفره (كأنج تسوين بيتزا)
توضع السندويشتات في الفرن لبضع دقائق (5-10)-7
حتى يتغيّر لونها الى الداكن قليلا
للتزيين
عود اسنان وزيتونه
اسفه لأني نسيت أصور الاكله بعد ماجهزت لكن شكلها النهائي مثل دوائر البيتزا ولوتن الخلطه شوي داكن
وبالهناء والشفاء
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سامي.خ
