السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
موضوع اليوم عبارة عن وجبة صحية سريعة التحضير وتحتوي على قيم غذائية عالية
بس انا اشوف انها مناسبة في فترة الضخامة اكثر من اي وقت اخر
المقادير :
زيت زيتون.
ربع حبة بصل.
ربع حبة فلفل احمر ونقطعة الى اجزاء صغيرة.
حبتين بطاط صغار ونقطعهم شرائح
400 جرام طماط مقطعة .
100 جرام تونة .
بيضة واحدة.
ملعقة كسبرة صغيرة.
بقدونس للتزيين فقط .
طريقة التحضير :
1-يوقد الفرن عند درجة حرارة 180 درجة
2- نشوح البصل والفلفل في مقلاة على نار هادئة
3- نضيف شرائح البطاط الى المقلاة ونتظر بضعة دقائق
4- نضيف الطماط والكزبرة والتونة ونحركهم لمدة دقيقتين
5- نحط هذة المكونات في صينية ونعمل تجويف في النص عشان نحط البيضة
6 - نحط الصينية في الفرن لمدة عشرين دقيقة .
7- وبعدين طلع الصينية من الفرن ورش عليها شوية بقدونس عشان المنظر.
هذة الوجبة تكفي لشخص واحد
القيمة الغذائية :
- السعرات الحرارية 456
- البروتين 32 جرام
-الدهون 19 جرام
- الدهون المشبعة 3 جرام
- كارب 40 جرام
- سكريات 146 جرام
- الياف 4 جرام
- صوديم 720 ملجم
- الكالسيو م 110 ملجم
- الحديد 5 ملجم
وصحتين وعافية
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة alooooly
