ِِِ.طبق رئيسي ~ مسبكة الدج ـــأج بالخضار والأرز ِِِِ

[La Rosa]

كيـــ ف ـــكم أعضاء وعضوات المنتدى ان شاء الله بخ‘ ـــير ..

بداية انا لمــ‘ــأ شفت المسابق ‘ــــة..!

وقلــــتّ ممكن أشارك لكــ‘ــن ماطمحت للفوز بس حب للمـــــــ‘ــشاركة ...

وابتديت باسهل طبـ‘ـــــــــق ومعروف بالنســـــــبة لي ..

أدري اني ازعج ــــجتكم بهذرتي لكن بأبدأ بالطريقـــة الآن ومن دون زخرفة

علشان تسهل الطريقة وللي يبي يطبـــ‘ـــقها ما يتعب ^^

بســـــــــــــــــم الله نبـــــــــــــــــــــــدأ..

/

المقاديـــــــــــــــــــــــــــــــــــــ‘ــر:~


دجاج
جزرتين مبشوره
بطاطس مقطع مكعبات
بصل
كوب بازلا
فلفل رومي شرائح
حبة طماطم كبيره مقطعه مكعبات صغيره (لكن غير مفروومة انتبهوا )
ملح
زيت
مكعبين ماجي
3 ملاعق كبيره صلصه

/

البهارات:~

أ-

ملعقه صغيره فلفل اسود
ملعقه صغيره كمون
ملعقه كبيره بهارات مشكله
ملعقه كبيره كركم

ب-

عود قرفة
ورقة غار
5 حبات هيل

الطريقـــــــــــ‘ــــــــة:~


1 - نقوم بسلق الدجاج في البهارات مجموعه أ..

و مكعب ماجي و رشة ملح بسيطه ..

انا سلقتها بالضغط اخذت معاي 10 دقايق واستوت تقدري تسلقيها بالقدر العادي.. It's Up To You ..
يعني عادي اعملي اللي يريحك واللي تعودتي عليه ..

وهنا بعد مااستوت صارت كذا ..

2 - اسلقي الرز في مرقة الدجاج بعد ماتصفينها واذا احتاج ملح زودي حسب الرغبة ..

3 - طلعي الدجاجه حطيها بصحن ..

ثم..

اضيفي عليها ملعقة الكركم..

ملاحظة ::فيه ناس تحب تستخدم تتبيلة ثانية عادي الامر راجع لك لكن اذا حبيتي تطلع مثل اللي في الصورة
بعدين طبقي نفس الخطوات ..^^

نكمل ..

بعد ما تضيفيها تخليها تتشربها لو خمس دقائق بتطلع كذا ..

4 - اقلي البطاطس ..

5 - احمسي البصل في شوية زيت ..






تظلي تقلبي فيه لما يصير لونه ذهبي .

6 - اضيفي اليه البازلا والجزر ..





قلبي لما يذبل ويصير مثل كذا ..

7 - اضيفي الدجاج وقلبيهم واضيفي البطاطس وقلبيهم ..

8 - حطي الطماطم والصلصه والبهارات مجموعة ب ومكعب الماجي ..

9 - قلبيهم زييين واضيفي فنجان قهوه من مرقة الدجاج ..





10 - قلبيها وذوقي ملحها اذا يحتاج زودي ورتبيها بالقدر ..

11 - حطي عليها شرايح فلفل رومي
وليمون بس انا مااضفت الليمون لاان الاهل مايحبونه ..>> حكم القوي على الضعيف

بس على فكره بالليمون النكهه جنااااااان ..

12 - اضيفي الرز عليها بعد مايستوي وحطيلو شوية صبغه اذا حابه وبيكون كذا..

13 - اتركيه على نار هاديه لمدة 5 دقايق

وقدميـــــــــــــــــــــه بحـــــب >> على قولة الكتب ..





وهنا اخذت للصورة زووم ..

..Moogle





(= Can I EaAAt

:Amu





..Yes , For sure U can eat arabic MeAaeeel

وأخيرا انتهيت منها انا ادري انها متــــــ ‘ــواضعة لكن ما حبيــ‘ــت اشوف المسأآإآأإبق‘ـة وما آشارك فيهآأإ ..
>>> مو طامحة للفوز

وعذرا على التصوير والاضاء ماتدرون قد ايش الاضاء متعبتني ..

على العموم قدميه بكل حب

اقصد بالهناء والشفاء XP

..

[بيكـ دافنشي ـاسو]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته..
ماشاء الله تبارك الرحمن..

وجبه كامله مكمله ماشاء الله تبارك الرحمن...
بس جعوتيني خصوصاً إني ماتسحرت ولا حتى شربت كوب ماء..
اللهم اني صايم...اللهم إني صايم
ممكن أنسخ طيرقة ذي الوجبه ..
أبي طباخي البيت اليوم يسون ذي الوجبه بعد المغرب..
وبارك الله فيك ويعطيك ألف عافيه ياأختي العزيزه ^_^

[La Rosa]

بيكاسو دافنشي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته..

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ..

كيفك أخي بيكاسو ان شاء الله بخير ومنور الموضوع ^^

بس جعوتيني خصوصاً إني ماتسحرت ولا حتى شربت كوب ماء..

تصدق اني انا عملتها قبل يومين و حفظت الصور باللاب تبعي وتو تسحرت ومع ذلك شعرت بجوع ><

ممكن أنسخ طيرقة ذي الوجبه ..

يب تقدر ^^

وبارك الله فيك ويعطيك ألف عافيه ياأختي العزيزه ^_^

وفيك الله بارك ..ويسلم ردك التشجيعي بيكاسو ^_^

[Al Bhed Girl]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


مآاآشاءالله Amu -chan !



أنا حييييل سعيدة بمادرتج السريعة ^^


ماتهم الطبخه اذا كانت معقدة او بسيطة ،، اهم شي انها تكون مميزة + وااضحة الشرح


اقدر اتخيل طعمها الحين ،،الدجاج المسلوق مع رز بالخضار المشكله >> مع تحفظي على البطاطس المقلي والاكتفاء بالرز الابيض كنشويات
بشكل عام رووعـــــة ،،تحتوي على أغلب مكونات الهرم الغذائي !


أبدعتي في هالطبخه ،، وما الوم بيكاسو اذا بينسخها لأن بسوي نفس الشي XD
اذا بسوي الطبخه بستخدم فيها الدجاج الصدور لأن مافيه عظم وتاكلينه بالراحه والأمان والاطمئنان T_T


And ..

شكرا على إسعاد موقلنــا الصغير XD !


بانتظار طبقك الثاني

[المقاتل ليون]

شكرا لك على هذه الوصفه الجميله
فلابد ان اجربها تبدوا لذيذه

[Etro]

وعلـــيكم الســــــلام ورحمة الله وبركاته ^^

طــــــــــبق روعه وطريقه مبتكره وشرح واضح
ما شاء الله

لازم لازم لازم نجربها في البيت
وآنتظر الآصناف الجايه

شكـــراً Amu ^^

[La Rosa]

البيد جيرل

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ..

كيفك حبيبتي البيد ان شاء الله بخير ...^^

أنا حييييل سعيدة بمادرتج السريعة ^^


ماتهم الطبخه اذا كانت معقدة او بسيطة ،، اهم شي انها تكون مميزة + وااضحة الشرح

شكرااا ع التشجيع حبيبتي ^_^

مع تحفظي على البطاطس المقلي والاكتفاء بالرز الابيض كنشويات

انا معك في ذلك لكن للنحيفين امثالي فهو مناسب ..XD

أبدعتي في هالطبخه ،، وما الوم بيكاسو اذا بينسخها لأن بسوي نفس الشي XD

^_^

شكرا حبيبتي هذا من ذوقك ..

اذا بسوي الطبخه بستخدم فيها الدجاج الصدور لأن مافيه عظم وتاكلينه بالراحه والأمان والاطمئنان T_T

كلامك صحيح ...لكن ما ادري ليه انا وامي ما نحب الصدور .. ما ادري ممكن وراثه XP
وفعلا الصدور مافيها عظم للي ما يحب يتعب مثلي بتنقية اللحم من العظم ><

شكرا على إسعاد موقلنــا الصغير XD !

المووجل ده يتدلع في اي وات يحب ياكل
يطلب واحنا ننفذ ..هو احنا كم عندنا مووجل XD

بانتظار طبقك الثاني

ان شاء الله تشوفوه قرييب ^^

واتشرفت بمرورك في موضوعي ..^^

[La Rosa]

شكرا لك على هذه الوصفه الجميله
فلابد ان اجربها تبدوا لذيذه

العفو ..

فعلا انصحك تجربيها ...^_^

[La Rosa]

طــــــــــبق روعه وطريقه مبتكره وشرح واضح
ما شاء الله

لازم لازم لازم نجربها في البيت
وآنتظر الآصناف الجايه

شكـــراً Amu ^^

اهلا Etro ...^^

انصحك جربها وخصوصا ع السحور >>تحب الاكلات الدسمة فيه XD

والعفو وشكرا ع المرور .. ^_^


~



فعلا نورتوا موضوعي ^^

[Heartbeat]

مشاءالله
الله واعلم
شكلي بكسر نظامي الغذائي بسببك
يعطيج العافيه

[THh Rock]

^^^^^^^^
هههههههههههههه يا وحش وجبه قبل التمرين بساعتين تخليك تكسر الوزن ^-^

[La Rosa]

مشاءالله
الله واعلم
شكلي بكسر نظامي الغذائي بسببك
يعطيج العافيه

الله يعافيك اخي Heartbeat

وبالنسبة لنظامك الغذائي جربها مررة وحده ما تضر
>>خوش نصيحه XD

[La Rosa]

شكراا لكل من مر بالموضوع ^^

[Fantasy Legend]

نااااااااايس امو الطبخه والله جعت لما شفتها << مفجوع xD
هذي حقها للسحور وماعد تجوع بعدها وشكلها جدا Tasty ^^ ,,

بالتوفيق لكي في المسابقه ^_^

[Akira]

’’ وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ’.

رائع الطبق آمو ’
حبيت الإضافات عليه وترتيب وشرحك
الدجاج المسلوق هو الامر الوحيد اللي إستحاله أجربه
أحب مشوي و مقلي لكن مسلوق ya da
بأي فرصه راح أطبقها بسمك بديل للدجاج ’
أحس لذيذه و جديده الفكره بالنسبه لي ’’..
وأنتظر الطيق الجديد لك ’
شكراً لك للمشاركه ’ موفقه آمو تشان .