
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ميمو2009
اشكرك جدا يااستاذ عبدالله على اجتهادك الرائع وصدقني لولا رغبتك في الاستفادة لاخوانك في المنتدى ماكتبت الموضوع ذا ولكن عندي ملاحظة
اولا راح اسأل وش الفرق بين الامينو اسيد والبروتين في طريقة الهضم؟؟
^
^
^
الفرق معروف الامينو اسيد عبارة عن احماض امينية لاتحتاج للهضم وتصب في مجرى الدم مباشرة
اما البروتين وخلونا ناخذه حبه حبه من بعد تناوله الى النهاية
البروتين وبعكس الامينو يحتاج للهضم لوفرضنا ان محسوبكم ميمو تناول البروتين الوي وش الحاصل اولا راح يتجه البروتين الى المعده واللي بدورها تفرز انزيماتها الحمضية التي تحول البروتين الى احماض امينية وبالتالي ترسلها الى الامعاء وبدورها تمتص الاحماض الامينية وتنقلها الى الدم والذي بدوره ينقل الاحماض الى باقي خلايا الجسم
طيب الحين استغرق الموضوع ذا كله تقريبا ساعة-ساعة ونصف تقريبا
.
لاحظنا هنا جملة تحويل البروتين الى احماض امينية لانها الصورة النهائية للبروتين
.
وماذا لو تناولت بروتين البيض وش الحاصل؟؟
نفس السالفة مع الوي الا ان البيض اكثر تعقيدا من الوي وبالتالي فان المعدة والجهاز الهضمي راح ياخذ مدة اطول حتى يوصل الاحماض الامينية النهائية الى الدم وهي تقريبا اربع ساعات كما ذكر الاستاذ عبدالله في موضوعه السابق
طيب وماذا اذا تناولت بروتين الكازين(الجبن)
نرجع نقول نفس السالفة معدة-امعاء-امتصاص ولكن لمدة اطول من الوي والبيض تقريبا مايقارب7 ساعات
الخلاصة من الكلام ذا كله ان الجسم ماراح يستفيد من البروتين الى بعد هضمة وتحويله الى احماض
[SIZE=5][COLOR=#c00000]أي أن الجسم ماراح يستفيد من بروتين الوي الى بعد ساعة
ويستفيد من البيض بعد اربع ساعات
ومن الكازين بعد سبع ساعات
وان هذي المدة التي دائما نسمعها هي مدة الهضم
وليس كما ذكر الاستاذ عبدالله
[/RIGHT]
والله لو الجسم يتغذى بروتين سبع ساعات متواصلة لتتفجر الكبد تفجير وينفقع ابو الاقتصاد