بسم الله ..
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..
على عجل ..
قبل مدة بسيطة قريت معلومة مهمة جداً في كتاب اسمه Men health لـلدكتور مايكل أوبنهايم ..
ذكر انه من الحلول الجذرية لمن يعاني من الغازات بعد شرب الحليب أو مشتقات الألبان , وأيضاً من يعاني من القولون ولديه حساسية من الحليب بسبب الغازات, فعليه بالحليب الخالي من اللاكتوز ( اللاكتوز: سكر الحليب ) ..
والسبب في ذلك أن الإنزيم الهاضم للاكتوز واللذي يسمى ( انزيم اللاكتيز ) يفرز لدى الأطفال فقط ..
وعند البلوغ تبدأ المعدة بتقليل افراز هذا الإنزيم الى أن تصل لقطعه نهائياً فلا يفرز بعد البلوغ ..
ولذلك تجد ان الأطفال لا يتحسسون من الحليب ولا يسبب لهم غازات ..أما الكبار فغالبيتهم لديهم هذه المشكلة
..صورة لحليب احدى الشركات ( مثال ) .. يسمى: لاكتو فري ..
ووفق الله من فاد واستفاد ...
بالتوفيق للجميع ..
( أتمنى ان الموضوع مو مكرر )