الفواكه فوائدها كثرة والمحاذير منها ضئيلة
نشرة رويان الصحية والرياضية والغذائية ..
إذا الكل يدرك أهمية الفاكهة في الغذاء لكن الكل يعلم بأنه يمكن اللجوء إلى الفاكهة واعتمادها كدوا لمعالجة العديد من الأمراض علاج بسيط وغير مكلف في تناول يد الجميع وفي أي وقت، وأهم ما يميز الفاكهة أمكان تناولها دون خوف من آثار جانبية أو مضاعفات فالخطر شبه معدوم، ولا تعتبر الفاكهة مفيدة لأنها تحتوي على النشويات والبروتينات والدهون فقط..
بل لأنها غنية بالألياف والفيتامينات والمعادن ومواد أساسية في معالجة الأمراض فمثلا ًالموز يؤمن حماية المعدة والإنثى عشر من القرحة إذ أنه يقضي على تأثير الأحماض التي تسبب القرحة في المعدة ويزيد من سماكة جدار المعدة، ويمكن اللجوء إليه في معالجة القرحة وانزف في المعدة، كما أن الموز يؤمن حماية المعدة ضد الأدوية التي تؤذيها كالأسبرين وقد أظهرت الدراسات الحديثة أنه يساعد في خفض مستوى الكولسترول السيء في الدم، وبالتالي فهو يحمي شرايين القلب..
وللمشمش فوائد كبيرة أيضا فهو يؤمن الحماية ضد أنواع عدة من السرطانات كسرطان الرئة والبنكرياس والجلد والبلعوم لأنه غني بمادة البيتاكاروتين، وتجدر الإشارة إلى أنه من الأفضل تناول المشمش المجفف كونه يحتوي على كمية أكبر بكثير من البيتاكاروتين إلا أنه يجب عدم تناول لب المشمش كونه يحتوي على مادة سامة وخطرة ..
والكرز يعتبر من أهم أنواع الفاكهة للجسم إذ يلعب دوراً مهماً في تنظيف الجسم وطرد السموم من كل الأنسجة، كما يقضي الكرز على كمية الماء الزائدة في الجسم وينشط وظيفة الكلى، لذلك يمكن وصفه لمعالجة الكسل في الكلى وإضافة إلى كونه علاجاً للأشخاص الذين يعانون ارتفاعاً في نسبة حامض البول في الدم فهو يؤمن الحماية من التسوس ..
كذلك العنب يقتل فيروس الشلل إلى جانب كونه يؤمن الحماية من التسوس ومن جهة أخرى يحمي العنب وخصوصاً بذوره التي تحتوى على مواد مضادة للتأكسد القلب والشرايين، كما أنه يؤمن الحماية ضد السرطان خصوصاً سرطان البروستات والثدي والأمعاء والكبد ويقوي الأوعية الدموية لذلك يوصف للسيدات اللواتي يعانين الدوالي، إضافة إلى أن العنب يساعد في شد البشرة وفي تأمين الحماية من التجاعيد، وضمن هذه الفوائد كلها يؤمن العنب الحماية من السيلوليت رغم ذلك لابد من الإشارة إلى أن تميز العنب بهذه الفوائد لا يعني الإفراط في تناوله إذ أنه يحتوي على كمية كبيرة من السكر لذلك يمنع على مرضى السكري تناوله، إلا أنه يمكنهم تناول كمية قليلة من الزبيب الغني بالألياف ما يمنع دخول السكر إلى الجسم بسرعة ..
وأما التفاح فهو يؤمن الحماية للقلب والشرايين ويخفض مستوى الكولسترول السيء في الدم ويرفع مستوى الكولسترول الجيد كونه غنياً بمواد البكيثين وفيتامين سي الذي يساعد في خفض مستوى الكولسترول السيء في الأوعية الدموية وفي خفض ضغط الدم، كما يوصف التفاح لمرضى السكري كونه يبطئ عملية دخول السكر في الدم، أما عصير التفاح فيقتل فيروس الشلل عند الأطفال ويؤمن الحماية من الأنفلونزا ومن الأمراض الصدرية ..
والكريب فروت يخفض أيضاً مستوى الكولسترول السيئ في الدم ويحمي القلب والشرايين، كما أنه يؤمن الحماية من مختلف أنواع السرطان خصوصاً سرطان البنكرياس والمعدة لذلك ينصح بشرب كوب من بعد تناول أي وجبة دسمه، كما يعتبر مفيداً جداً للأشخاص الذين يعانون أمراضاً صدرية كالربو ورغم ذلك لا يمكن أن يشرب عصير الكريب فروت الأشخاص الذين يتناولون أدوية الحساسية لكي لا تتحول إلى سموم قاتلة لا قدر الله
