بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
على جميع علب المكملات الغذائية وحتى الفيتامينات اللتي نشتريها من الصيدليات
يكون بجانب الكمية اللتي يحتويها من مادة معينة نسبة مئويه مثلا
protein :- 24 g , 48%
طبعا الكثير منا يجهل ما هي هذه النسبة
فحبيت اكتب هذا الموضوع حتى تعم الفائدة
هذه عبارة عن النسبة بين كمية المادة (البروتين مثلا) واحتياجك منه لكل 2000 كالوري
يعني باختصار كم يعطيك من احتياجك اليومي
يعني مثلا انا برنامجي الغذائي يحتوي على 2000 كالوري يوميا من بروتينات ودهون وغيرها
فكل جرعة (سكوب واحد من الواي مثلا) يعطيك 48% من احتياجك من البروتين
طبعا وكمية الكالوري تكون مكتوبة في آخر الكميات وتقدرو تشوفوها في الصورة اللي وضعتها فوق
(Percent daily values are based on 2000 calorie diet)
ان شاء الله اكون افدتكم في الموضوع وهذا الشيئ مهم ان تطلع عليه عند شراء الفيتامينات
لانه لازم انك تعرف كل نوع فيتامين كم يعطيك من احتياجك اليومي
وملاحظة في النهاية : ان الجسم لا يحتاج بالضرورة ان تتوفر 100% من احتياجه اليومي
ومثل ما تعرفون انه المكملات عبارة عن مكمل يعني لو ما تأخذها الغذاء يجب ان يسد حاجتك
.. توضيح ..
النسبة المئوية توضح لك كم الجرعة الواحدة (الموصى بها من الشركة) تقدم لك من احتياجك اليومي من عنصر معين
مثلا الكالسيوم في الواي بروتين يقدم لك 14 % من احتياجك اليومي فالشخض الطبيعي يحتاج 1000 mg يوميا
فالجرعة الواحدة تقدم لك 140 mg والباقي لازم تطلعه من غذائك
وطريقة اخرى لحساب النسبة المئوية هي
لو احتياجك اليوم 1000 mg والواي يقدم لك 140
(1000 ÷ 140) × 100 = 14%
وزارة الغذاء وضعت هذا الجدول اللذي يبين الاحتياج اليومي للشخص البالغ من العناصر الاساسية
Nutrient Daily Value Total fat 65 grams (g) Saturated fat 20 g Cholesterol 300 milligrams (mg) Sodium 2,400 mg Potassium 3,500 mg Total carbohydrate 300 g Dietary fiber 25 g Protein 50 g Vitamin A 5,000 international units (IU) Vitamin C 60 mg Calcium 1,000 mg Iron 18 mg Vitamin D 400 IU Vitamin E 30 IU Vitamin K 80 micrograms (mcg) Thiamin 1.5 mg Riboflavin 1.7 mg Niacin 20 mg Vitamin B-6 2 mg Folate 400 mcg Vitamin B-12 6 mcg Biotin 300 mcg Pantothenic acid 10 mg Phosphorus 1,000 mg Iodine 150 mcg Magnesium 400 mg Zinc 15 mg Selenium 70 mcg Copper 2 mg Manganese 2 mg Chromium 120 mcg Molybdenum 75 mcg Chloride 3,400 mg
ومثال آخر سكوب البروتين الواحد من الواي يعطيك 48 % من احتياجك اليومي للبروتين
لانه في الجدول مكتوب انه تحتاج 50 جرام (طبعا هذا للشخص الطبيعي وليس للاعب كمال الاجسام)