السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
~~~ كعكة الثلاجة الباردة ~~~
اووه أعتقد الحرّ دبحنا كلنا
قبل أيام قليلة الوالدة عملت كعكة باردة لذيذة ، عن نفسي حبيتها كثير صراحة @_@ جربوها لا تفوتكم
سهلة التحضير + لذيذة
=======================================
الكمية لصنيتين بايركس ..
نحضر صنيتين بايركس حجمهم وسط و نفرش أرضيتهم بطبقة من البسكويت ، نضع على النار 4 كاسات حليب سائل + 3 ملاعق سكر كبيرة + 4 ملاعق نشا مع التحريك على نار هادئة حتى يتماسك الخليط ثم نسكبه و بعد أن يبرد قليلا نضع فوقه طبقة بسكيوت أخرى .
نحضّر على النار 4 كاسات حليب سائل + 4 ملاعق كاسترد + 3 ملاعق سكر و نستمر بالتحريك على النار الهادئة حتى يتماسك المزيج ثم نسكبه فوق طبقة البسكويت الثانية و بعد أن يبرد قليلا نضع فوقه طبقة ثالثة من البسكويت ، ثم نضع على نار هادئة 4 أكواب ماء + 10 ملاعق حليب بودرة ( مسحوق ) + 4 ملاعق نشا + 4 ملاعق كاكاو + 3.5 ملاعق سكر و نستمر بالتحريك حتى تتماسك و نضعها كطبقة أخيرة فوق البسكويت ، توضع في الثلاجة و تؤكل بااااردة
=======================================
صحة و عافية