تشييز كييك بالفراولة من غير فرن
سلام الى جمييع اعضاء منتدى الطبخ انا اول مرة اكتب موضوع في الطبخ
....اليوم جبتلكم طريقة التشيزكييك بالفراولةبدون ماتحتاجي استخدام الفرن
مانطول بالكلام ...
المقادير:-
علبتين جلو بالفراولة "وبالكرز للي يبي حالي اكثر"
علبة قشطة
علبتين جبنة كيري
علبتين بسكوت الشاي
اصبع زبدة
....
طريقة العمل:-
الطبقةالاولى :-
"المكونة من البسكوت والزبدة "
نفتت البسكووت زيين زيين ..ونسيح اصبع الزبدة على النار وبعدين نحطها
على البسكوت المفتت ونخلطهم ونرصهم في الصينية ونحطهم في الثلاجه 10 دقايق
الطبقة الثانية:-
"المكونة من جبنة الكيري والقشطة و علبة الجلو "
نفتح علبة الكيري والقشطة ونحطهم بالخلاط ونسوي الجلو ونحطه معهم ونخلطه
ليين يصير لونه وردي فاتح ويكون خالي من قطع الكيري ..
ونحطه فوق الطيقة الاولى ونحطهم بالثلاجه ليين يجمد واذا جمد يصير مثل الجلو لما يجمد
بس اثقل شوي ...
الطبقة الثالثة:-
"مكونة من علبة الجلو المتبقية"
لما تجمد الطبقة الثانية نسوي الجلو المتبقي ونضعه فوق الطبقة الثانية بس لازم نكون قد اضفنا موية باردة على الجلو عشان مانضعه وهو حار ويذوب الطبقة الثانية
المهم...بعد مااضفنا الطبقة الثالثة نضعهم كلهم بالثلاجه الين يجمد الجلو
والف صحه وعافية ........
وانشاءالله يعجبكم التشييز كيك
