ستيك السمك مع صلصة تشير مولا

[ELEEN]

أقدم لكم اليوم وصفة ستيك السمك مع صلصة تشير مولا أتمنى أن تنال إعجابكم





المقادير :



4 شرائح كبيره من السمك



صلصة تشير مولا : حزمه من أوراق الكزبرة الخضراء – كوب واحد من عروق البقدونس – فصان من الثوم



نصف كوب من عصير الليمون الحامض – ملعقتان من بشر الليمون الحامض – ملعقة من مسحوق الكمون –



ملعقة من مسحوق الفلفل الأسود



الطريقة :



1- يشوى السمك عن طريق الشواية إلى أن يحمر



2- يخلط كل من حزمه من أوراق الكزبرة الخضراء – كوب واحد من عروق البقدونس – فصان من الثوم



نصف كوب من عصير الليمون الحامض – ملعقتان من بشر الليمون الحامض – ملعقة من مسحوق الكمون –



ملعقة من مسحوق الفلفل الأسود في الخلاط الى ان تتجانس

3- يقدم السمك على طبق مزين بالبقدونس وبجانبه الصلصة

بالهناء والشفاء

[Miss Dior]

مشكورة على الأكلة بس أنا ما أحب السمك لي الحين 10 سنوات ما كلته

[~*~سحابة صيف~*~]

يسلموا على الوصفة

بس يا ريت تكبري الخط شوي

[ELEEN]

اشكركم على المرور