بسم الله الرحمن الرحيم
ماهو الشاي وماهي انواعه ؟
الشاي يتكون من ثلاثة انواع تقريباً منها الشاي الاخضر والشاي الاسود، وإن الاختلافات بين الشاي بأن الشاي الاخضر يؤخذ من الاوراق الغير مختمرة او مخمرة بمعنى أصح وتحتوي على التركيز الاعلى للمادة المضادة للتأكسد المعروفة بالـ polyphones، وإن مانعات التأكسد في جسمنا تحمينا من كثير من الامور فتحمي الجسم من المركبات الخطرة والاثارة الخارجية التي تضر وتسم البدن، مثل اشعة الشمس، الاشعاعات، دخان السيجارة، تلوث الهواء .. الخ، فوجود مانعات التأكسد polyphones في اجسامنا تحمينا من ضرر كثير من الامور التي قد تصيبنا.
الشاي منذ قديم الزمان معروف لدى الصينين خصوصاً والآن اكبر الدول المصدرة للشاي هي الصين والهند، فاستعملت الثقافات الصينية والهندية القديمة الشاي الاخضر كمدرار منبه ( يساعد على التبول بطريقة سليمة)، كمادة مقلصة ايضاً ( تساعد في السيطرة على النزيف وكذلك تشفي الجروح)، ولتحسين صحة القلب، وتتضمن الاستعمالات الاخرى للشاي الاخضر مثل انتفاخ البطن، ينظم درجات الحرارة، يساعد للهضم، ويزيد من الحدة العقلية او الذكائية.
ما منافع الشاي الاخضر؟
العديد من الدراسات أجرت إلى تأثيرات الشاي الاخضر. فوجدت هذه الدراسات بأن الشاي الاخضر يكون مفيد في شروط الحالية الصحية التالية:
أثروسكليروزيس
سرطان الثدي
السرطان القولوني مستقيمي
مرض كرونِ
مرض السكّر
هيبيركليستروليميا
سرطان رئةِ
سرطان بروستاتِ
سرطان جلدِ
إلتهاب القولون التقرّحي
الجروح
القوة في الشاي الاخضر تتركز في وجود مادة الـ polyphenols بشكل وفير بالاضافة epigallocatechin gallate (EGCG) فهي مادة قوية مانعة للتأكسد، بالاضافة لمنع نمو خلايا السرطان، فهو يمكن ان يقتل خلايا السرطان التي تُشكل بدون ايذاء صحي، EGCG ايضاً مهمة في تخفيض مستويات LDL كلسترول ويمنع تشكيل الدم المتخثر، لذا الشاي الاخضر يجب أن يكون مستخدم من قبل كل من مهيء لمثل هذه الامراض او له خطر هذه الشروط.
أن أغلب الشاي الاخضر الموجود في السوق هو الشاي المباع كورق مجفف، يوجد المقتطفات ايضاً، في المعدل كأس الشاي يحتوي على تقريباً 50 إلى 150 mg مِنْ polyphenols. ُنتَجات الشاي الخضراءِ التي تَجيءُ decaffeinated يَحتوي polyphenols ذلك مُرَكَّز. بالإضافة، كبسولات والأشكال السائلة الشعبية جداً متوفرة في الأسواق المركزية ومحطاتِ البنزين حول الولايات المتّحدةِ والعالمِ.
ما الكمية الموصى بها من الشاي الاخضر؟
لم تكن هناك دراسات لتحديد استعمال الشاي الاخضر بين الشباب، فقط هو لم يوصى باستعماله للأطفال، اعتماداً على صنف الشاي الاخضر، بضعة كؤوس الشاي الاخضر تحتوي على حول 240-320 mg مِنْ polyphenols أَو 300-400 mg بِاليوم مِنْ مقتطفِ الشاي الأخضرِ القياسيِ الجرعةُ الموصّى بهاُ.
من يجب أن يستخدم الشاي الاخضر؟
بينما الاعشاب تعتبر لكي تكون النظرة الاكثر طبيعية في تحسين اجسامنا، هم يحتوون على مواد نشيطة التي من الممكن أن تسبب لنا الاثار الجانبية المحتملة، فالاعشاب الموجودة في الشاي الاخضر ممكن ان تتفاعل مع الادوية الاخرى. لذلك الذين يستخدمون الشاي الاخضر يجب أن يكونوا تحت توجيه طبي محترف.
الافراد الذين يواجهون مشاكل القلب، قرحة العدة، اضطرابات نفسية، او اضطرابات كلية، يجب أن لا تستعمل الشاي الاخضر، اضافة للذين هم حمل او الرضع يجب أن لا يأخذوا الشاي الاخضر.
الذين أيضاً يشربون كمية استثنائية من الكافين لمدة زمنية طويلة يمكن أن تواجه نفس الاعراض التي عندما تشرب القهوة أو الصودا في في الجرع العالية، فتتضمن طيش، خفقان في القلب، دوخة، اسهال، صداع، فقدان شهية، غثيان، اي اشارة جدية من الكافين toxicity ( تسمم الكافين) تقيأ / او تشنجات بطنية، اذاً انت في هذه الحالة تحتاج لمراجعة واستشارة الطبيب المختص.
انتهت المقالة // ملاحظة: هذه المقالة موجودة في احد المواقع العالمية لكمال الاجسام وقد قمت بترجمتها لكم للفائدة ليس الا واعتذر ان كان في اخطاء في الترجمة او ما شابه، وبخصوص الشاي الاخضر فهو مفيد من كأسين لثلاثة في اليوم يساعد في ازالة الدهون وتنظيف الجسم ولو تلاحظون اغلب منتجات الفات برنر تتواجد فيها مواد من الشاي الاخضر.
تحياتي
