السلام عليكم .....
هذا أول موضوع لي في هذا المنتدى ، وبصراحة منيب ذاك الزود في الكتابه ، على العموم هذي صور من بعض الأكلات اللي سويتها وصورتها وفيه غيرها كثييييييييير بس في الأيام الجايه إن شاء الله . طبعا ما عندي وقت الحين أكتب الطرق بالتفصييييل بس اللي تبونه أنا حاااااضر :
محمرة على الطريقة السوريه .
خبز عربي .
تشيز كيك بالفراولة و التوت الأزرق و الأحمر
سلطة الطماطم مع جبنة الموزاريلا الطازجة
بيتزا بالبيبروني و الفطر
سوشي بتشكيله من المأكولات البحرية ( سلمون مدخن ، سلمون ني ، جمبري بالبخار ، جمبري تمبورا ، كراب )
كريم برولي كريمة محروقة ) بالبرتقال و الفانيلا الأصلية
تاكو اللحم
جمبري بالبانكو ( بقسماط ياباني ) مع صلصة الكوكتيل
تارت بودنج الشكولاته .
فهيتا اللحم
طبعا يبغالها شوية شغل بس صدقيني ما فيه تشيز كيك زيها، أنا أعشق شي إسمه تشيز كيك 
جربت آلاف الوصفات وكلها في النهاية تعطيك تشيز كيك ناشف و مشقوق من فوق
أما هذي الطريقة فراح تعطيك تشيز كيك نااااااااااااعم 
و موب مشقوق من فوق 
.
، الحمام المائي يوزع الحرارة بشكل منتظم و بنفس الوقت يخلي الفرن رطب وهذا اللي يميز التشيز كيك . في حالة العجز 
لا تتحمسين لازم سرعة خفيفة عشان ما تدخلين هوا كثير في الخلطه.
حامضة و الفروالة شكلها خربانه . 
أحب اعرف طريقتها 
