صفحة 2 من 3 الأولىالأولى 123 الأخيرةالأخيرة
النتائج 16 إلى 30 من 40

الموضوع: وصفات من ذهب لأطباق من أدب !

  1. #16
    الصورة الرمزية رفعت خالد
    رفعت خالد غير متصل عضو قدير ومراقب سابق
    قصصي متميز
    متهم يرجو العفو من الملك
    التسجيل
    22-12-2004
    الدولة
    المغرب
    المشاركات
    966

    رد: وصفات من ذهب لأطباق من أدب !

    شكرا طه .. أحسنت و أصبت في ما قلت.
    و شكرا حبيبي أمير المجرة.. يا ليتنا نطلع على طريقتك في الطبخ .

    و لا شيء مبتذل يا ياسمينة نريد أن نسمع منك كل شيء.. فقط تحدثي .

  2. #17
    التسجيل
    21-12-2008
    الدولة
    الأرض كلها بلادي.. لكن المغرب أرض الأجداد..
    المشاركات
    489

    رد: وصفات من ذهب لأطباق من أدب !

    أيضا عزيزي خالد..
    يثير إعجابي الكتابات ذات الأفكار الغير العادية..
    الكثير يستعمل رمز القلب و الشجرة و الشمس و القمر و الرصيف و الدمع..
    فيما تقرأ لبعض الكتاب أنواعًا من المجاز لا تخطر على بال ..منها المُبكي و المضحك..مثلا شعر تميم البرغوثي أو ..أمير الشعراء...بطابعه الحكائي و البسيط و المتناسق يخطف الألباب..الخيال منبع إرتواء الكاتب..و صدقه أقوى ما يعزز صداه بين القراء...
    تعقيد الأفكار مُنفر..و إسترسالها بانسياب أمر محمود..

  3. #18
    الصورة الرمزية ياسمين الشام
    ياسمين الشام غير متصل عضوة قديرة ومراقبة سابقة
    .•||• . زهرة المنتدى. •||•
    التسجيل
    25-03-2006
    الدولة
    في قلب الشآم..
    المشاركات
    1,674

    رد: وصفات من ذهب لأطباق من أدب !

    أهلاً طه..
    مشاركتك بسيطة لكن قيمة
    وبذات الوقت لا يستطيع كل شخص أن يؤثر ما لم يكن لديه قدراً كافياً من التجربة والخبرة وإلا في البداية سيتأثر حتى يتلمس ملامح طريقه الخاص ويشكل أسلوبه .
    رفعت خالد
    الاستطراد سيف ذو حدين كما قلت..
    يجب توظيفه بطريقة خبيرة وإلا فهو يؤثر تأثيراً سيئاً في النص..

    و لا شيء مبتذل يا ياسمينة نريد أن نسمع منك كل شيء.. فقط تحدثي .

    هذا ليس من مصلحة أحد...
    كل شي بوقته حلو..عندما يكون هناك فكرة سأتكلم
    تحياتي^_^

  4. #19
    الصورة الرمزية رفعت خالد
    رفعت خالد غير متصل عضو قدير ومراقب سابق
    قصصي متميز
    متهم يرجو العفو من الملك
    التسجيل
    22-12-2004
    الدولة
    المغرب
    المشاركات
    966

    التعب

    الوصفة الذهبية السابعة:

    بسم الله الرحمن الرحيم


    التعب

    تكلّمتُ عن الإتقان وتكلمت عن الحبّ ثم عن الاستطراد. اليوم أتكلم عن التعب في الكتابة و الاستعداد النفسي له ، وعن الجُهد و التضحية التي يُتوّج بها العمل ليصبح ثقيل الوزن ، عظيم التأثير.

    وأستبعد نصوصَ (نسخ-لصق) طبعا ، والتي لا يبذل أصحابها أدنى جهد ، اللهم تظليل النص و الضغط مرتين على رأس الفأرة. غير أنها تأتي أحيانا بخير إذ تساهم في نشر موضوع ذا قيمة في أوساط القراء ، لكن امتهان هذه العادة كما يفعل أغلب الشباب اليوم في كل المنتديات لن يزيد مهارة و لن يوصل إلى احتراف أو تمرّس ، وهذا الذي نريده نحن. ومثال ذلك الطفل الذي يضع ورقا شفافا على صورة لينسخها بقلمه ، فهو لن يستفيد كالذي يُتعب نفسه و يرغمها على رسم الصورة بجهد يده.

    إن التعب يأتي بعد الحب. فإذا أحببت شيئا وجدت بنفسك - ولابد - استعدادا فطريا للتعب من أجله ، مهما بلغت درجة التعب ومهما تعذّر الأمر و صَعُب. ثم لا تشعر إلا وقد انتهيت من العمل ولم تبال بالساعات التي انقضت ولا بالمضايقات و العقبات التي وجدت !

    وكتابة قصة متقنة منقحة أو مقال هادف مؤثر ليس بالشيء الهيّن ، علاوة على كتابة الرواية أو السلسلة. فهو إذن عمل يجب أن تُشمّر له الأذرع و تتصببّ له الأجبن عرقا.. فهل أنت مستعد ؟


    رفعت خالد

  5. #20
    الصورة الرمزية ياسمين الشام
    ياسمين الشام غير متصل عضوة قديرة ومراقبة سابقة
    .•||• . زهرة المنتدى. •||•
    التسجيل
    25-03-2006
    الدولة
    في قلب الشآم..
    المشاركات
    1,674

    رد: وصفات من ذهب لأطباق من أدب !

    السلام عليكم...
    التعب..طبعاً لا شيء يأتي بسهولة..

    الوصفة الذهبية الثامنة:
    استغل كل فكرة تخطر لك..
    هناك الكثير من الأفكار التي قد تخطر للمرء فجأة ثم تذهب بلمح البصر وقد لا تذكر منها شيئاً بعد ذلك..لذا من الأفضل أن تضع معك دائماً مفكرة صغيرة وتكتب عليها أي فكرة خطرت لك فور ورودها ثم ستجدها في الوقت المناسب لتجعل منها نصاً كاملاً..حتى الجمل والتعبيرات التي قد تأتيك في لحظة معينة سجلها..و ستجدها جميعاً في لحظة اعتقدت أن أفكارك نضبت ..أيضاً اللحظات التي تعيش فيها مشاعر معينة من ألم وحزن أو فرح اجعل منها فرصة ذهبية لوصف شعور ذهبي قد لا تعرف كيف يكون مجدداً و ستجد أنك ستحتاجه يوماً في نص شعري أو قصة أو ربما مقالة..لذا اجعل من مذكراتك كنزاً يعطيك الكثير مما عشته من قبل ..فداوم على كتابة مذكراتك ستفيدك في البوح والشعور بالراحة وأيضاً ستكون فرصة لتدرب قلمك على شعور معين اختبرته..
    سئل مرة الكاتب الدكتور أحمد خالد توفيق عن السر في اللحاق بمواعيد نشر قصصه ومقالاته فقال أن عنده ملفاً يضع فيه الكثير من الأفكار التي تخطر له ولا يجد لها فرصة ..وبعدها ينتقي المناسب منها في الوقت الذي يحتاجها فيها..

  6. #21
    التسجيل
    21-12-2008
    الدولة
    الأرض كلها بلادي.. لكن المغرب أرض الأجداد..
    المشاركات
    489

    رد: وصفات من ذهب لأطباق من أدب !

    خالد..كيف الأحوال؟...
    لا تكتب إن كنتَ متعبًا..فستكون متشائمًا..و سترى حلول جميع مشاكل الذنيا تكمن في النوم...
    أنت تقصد العناء من أجل العمل...أعرف..العناء بالبحث و تقصي الحقائق و التوضيب و المُراجعة..تزيد الموضوع قيمة و لو كان تافهًا..و العكس بالعكس...

    ياسمين...غبت هذه الأيام...

    ما قُلتِه هو مربط الفرس...و ذكرتني بكتاب قيم لابن القيم الجوزية..أسماه '' صيد الخاطر ''...و معناه ..ما صاده التدوين من الخواطر العابرة..و قد أوصى النبي صلى الله عليه و سلم..بتدوين ما يخطر على القلب..من علم و تفكر..
    فإذًا..التدوين في الآن..منبع الكاتب الحذق...و في التأجيل ضياع للكلمات و شتات للأفكار...إسأل مُجربًا كسولا مثلي يأتيك بالخبر..

  7. #22
    الصورة الرمزية رفعت خالد
    رفعت خالد غير متصل عضو قدير ومراقب سابق
    قصصي متميز
    متهم يرجو العفو من الملك
    التسجيل
    22-12-2004
    الدولة
    المغرب
    المشاركات
    966

    رد: وصفات من ذهب لأطباق من أدب !

    جميل.. هاهو ذا الموضوع يغتني و يرتقي بأفكاركم.. بارك الله فيكم.

    هل من مزيد ؟

  8. #23
    الصورة الرمزية رفعت خالد
    رفعت خالد غير متصل عضو قدير ومراقب سابق
    قصصي متميز
    متهم يرجو العفو من الملك
    التسجيل
    22-12-2004
    الدولة
    المغرب
    المشاركات
    966

    رد: وصفات من ذهب لأطباق من أدب !

    جميل.. هاهو ذا الموضوع يغتني و يرتقي بأفكاركم.. بارك الله فيكم.

    هل من مزيد ؟

  9. #24
    التسجيل
    21-12-2008
    الدولة
    الأرض كلها بلادي.. لكن المغرب أرض الأجداد..
    المشاركات
    489

    رد: وصفات من ذهب لأطباق من أدب !

    يوم يقال للنار هل إمتلئتِ فتقول هل من مزيد...
    هه...

  10. #25
    الصورة الرمزية ياسمين الشام
    ياسمين الشام غير متصل عضوة قديرة ومراقبة سابقة
    .•||• . زهرة المنتدى. •||•
    التسجيل
    25-03-2006
    الدولة
    في قلب الشآم..
    المشاركات
    1,674

    رد: وصفات من ذهب لأطباق من أدب !

    سامحك الله على هذا التشبيه سيدي..
    وهل موضوعنا هذا هو جهنم والعياذ بالله؟؟..@@
    هه..

  11. #26
    التسجيل
    21-12-2008
    الدولة
    الأرض كلها بلادي.. لكن المغرب أرض الأجداد..
    المشاركات
    489

    رد: وصفات من ذهب لأطباق من أدب !

    هه..
    من قال أنّه تشبيه سيدتي؟..
    أسحبه جبرًا لخاطرك..
    عادة ما أمزح مع خالد هكذا..
    لا تأخذي على خاطرك...أوكي..
    التعديل الأخير تم بواسطة طه الزروق ; 02-07-2009 الساعة 07:57 PM

  12. #27
    الصورة الرمزية رفعت خالد
    رفعت خالد غير متصل عضو قدير ومراقب سابق
    قصصي متميز
    متهم يرجو العفو من الملك
    التسجيل
    22-12-2004
    الدولة
    المغرب
    المشاركات
    966

    رد: وصفات من ذهب لأطباق من أدب !

    لا بأس.. من الأحوط يا حبيبي طه تجنب ذكر آيات من القرآن أو أحاديث في غير محلها.. غفر الله لنا جميعا..


    عموما هذه وصفة أخرى.. أتمنى أن يمتلئ هذا المطبخ بالوصفات

  13. #28
    الصورة الرمزية رفعت خالد
    رفعت خالد غير متصل عضو قدير ومراقب سابق
    قصصي متميز
    متهم يرجو العفو من الملك
    التسجيل
    22-12-2004
    الدولة
    المغرب
    المشاركات
    966

    القراءة و البطاطا !

    الوصفة الذهبية التاسعة:



    القراءة و البطاطا !


    كيف يستوي الذي يقرأ و الذي لا يقرأ ؟

    القراءة بنزين الكاتب ، وأداته قبل القلم. وهي المعين الذي يغرف منه ، والثقل الذي يتمرّن عليه..

    القراءة عُلب من الفكر المركّز ، وأكياس من المعلومات ، وأطنان من الأخبار و القصص.. وهي تذاكر غالية للسفر حول العالم وما وراء العالم !

    فكيف يستوي الذي يقرأ و الذي لا يقرأ ؟


    القراءة لا تصنع بالضرورة كتّابا ، ولكن تكّون أذهانا و تخرج مثقفين و مفكرين و حكماء.. هذا لأنها في الأصل فكر. فأنت بقراءتك مؤلفا لكاتب فذ أو مفكر نابغة ، كأنما تجلس على كرسي أمامه تستمع لجميل كلامه ، و بليغ تعبيره ، وحصيلة تجربته ، وعصير حياته.. وفوق ذلك ، فكره الذي يتجلى لك من خلال صوره و فلسفته.. فكيف إذا يستوي الذي يقرأ و الذي لا يقرأ ؟

    وعلى القارئ - مع هذا - أن يحذر شديد الحذر من طبيعة هذا الفكر الذي يستهلك ، وأن يحتاط من الكتاب الذي يحمل ! فهو كرفيق صالح تشمّ منه مسكا ، و تزداد معه علما و أدبا ، أو رفيق سوء يحرق ثيابك و يملأ أنفك بأخبث الروائح !

    وللأسف الشديد اختفت القراءة تقريبا ، وذهب طعمها في يومنا الذي نحن فيه.. هذا اليوم السريع أكثر من اللازم ، المادي أكثر من اللازم ، التكنلوجي أكثر من اللازم... يوم أكثر من اللازم باختصار !

    وأكاد أقسم أن عقولنا تحولت - هي الأخرى - و تأقلمت مع الجوالات و "الفيس بوك" و "الأم بي سي تو" أو "الأمّ تو" أي الأم الثانية !.. فلم تعد عيوننا قبل مخيلاتنا تقف عند العبارة البليغة ، والقولة الحكيمة ! وغاب التذوق الجمالي والبيان اللساني ، و بات كل شيء كمّي.. فعوض أن يناقش القارئ ما قرأه يُطلعك على عدد الكتب التي طالع ! وأصبح الواحد منا يقلب الكتاب لينظر إلى السعر قبل العنوان ؟ هذا من حقه طبعا.. لكني أردت أن القراءة و الثقافة بهت لونهما حتى أصبحا يباعان كالبطاطا بالضبط !


    رفعت خالد
    التعديل الأخير تم بواسطة رفعت خالد ; 28-07-2009 الساعة 02:52 PM

  14. #29
    الصورة الرمزية ياسمين الشام
    ياسمين الشام غير متصل عضوة قديرة ومراقبة سابقة
    .•||• . زهرة المنتدى. •||•
    التسجيل
    25-03-2006
    الدولة
    في قلب الشآم..
    المشاركات
    1,674

    رد: وصفات من ذهب لأطباق من أدب !

    البطاطا..تشبيه رائع..
    البارحة كنت في المكتبة ولم أستطع بميزانياتي البسيطة جداً أن أشتري أكثر من رواية واحدة وعددين للدكتور أحمد خالد توفيق ثم اكتشفت أني أفلست!!!!!!..

    الكتب صارت غالية جداً وأرى لو أن دور النشر تطبعها بطريقة بسيطة جداً وورق ليس فخماً جداً ثم تمكن كل محبي القراءة من شراء الكتب التي تهمهم..رغم أن شكل الكتاب مغر دائماً ويجذب مع روعة العنوان..

    أجل..عصرنا عصر الاستهلاك والتكنولوجيا والسرعة..ولم يعد أحد يملك الصبر على قراءة كتاب من خمسمئة صفحة..مهما كان مفيداً ..

    شكراً لك على إضافتك الرائعة هنا..
    وبالتوفيق لك..^_^

  15. #30
    الصورة الرمزية رفعت خالد
    رفعت خالد غير متصل عضو قدير ومراقب سابق
    قصصي متميز
    متهم يرجو العفو من الملك
    التسجيل
    22-12-2004
    الدولة
    المغرب
    المشاركات
    966

    رد: وصفات من ذهب لأطباق من أدب !

    شكرا لك ياسمين..

    يا ليتني أجد مكتبة بها مؤلفات الدكتور.. فهي شبه منقرضة عندنا.

    أكرمك الله.

صفحة 2 من 3 الأولىالأولى 123 الأخيرةالأخيرة

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •