المشاركة الأصلية كتبت بواسطة AmiTy Ville
يعطيك العافيه تي كوفي صراحتن اول مره اسمع بالشوي فوق الملح الخشن ودام فيها انتبه من التقليب يعني الشغله حساسه شوي
بس كيف الطعم شبيه للمشوي عالفحم مثلا !!
حي الله اخوي AmiTy Ville وحي الله اهل الامارات كلهم
بالنسبة للطعم كان ودي اني اخليها مفاجأه لمتابعييني لكن والله ماارادك الطعم لذيذ جدا
واحلي من الشوي علي الفحم وخصوصا هبر اللحم يكون اذا قطعته ينزل معك كانك بتقطع
راس موزه
ع العموم الطريقة هذي صحية جدا بعكس الشوي علي الفحم اللي يجمع ثاني اكسيد الكربون
بسبب الدخان وهناك دراسات اثبتت انه اللحم المشوي علي الفحم يسبب سرطانات كفانا الله وياكم شرة
تحياتي