السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
جبت لكم سلطة من صنع ايديااا
وان شاء الله يارب تعجبكم وتطبقونها
طبعا هي اسمها سلطة بس تصلح تكون طبق رئيسي..
سلطة الفلافل
إليكم المقادير:
نص حزمة بقدونس
حبة طماطم
حبة خيار
حبة باذنجان
حبة بطاطس
من 8 إلى 10 حبات فلافل جاهز او (اللي تعرف تسوي فلافل تسويه)
مقادير الصلصة:
2/1علبة زبادي
ليمونه واحده
ملح
2 ملعقة طحينة
الطريقة:
1/نقطع البطاطس والباذنجان مكعبات بعد تقشيرها ،ومن ثم نقليها في الزيت.
2/نفرم البقدونس فرم متوسط ويفرش في قاع صحن التقديم.
3/ نقطع كل حبة فلافل الى 3 قطع او 4 كما في الصورة ونضعه فوق البقدونس.
4/ نضع مكعبات البطاطس والباذنجان المقلية فوق الفلافل في الصحن.
5/نقطع الطماطم والخيار الى مكعبات ونضعة على السابق.
6/ نقوم بتحضير الصلصة وذلك بخلط جميع مقادير الصلصة مع بعضها ومن ثم نصبها فوقه.
#ملاحظة
ممكن تاكلونها بالخبز أو بدون على كيفكم...
وبالهناااا والعافية،،
اتمنى ان طبقي حاز على إعجابكم،،،
عاد شبقوول ..متى يعني بستاهل العضوية الذهبية؟
ان شاء الله تعطوني اياها مع هالموضوع...
ودمـــتم
وهذي صورة قريييبة عشان تشهيكم
،،
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Al Bhed Girl
