[COLOR=الي يجي من الألوان] [/COLOR][COLOR=الي يجي من الألوان]
سلام عليكم كيف حالكم اليوم طيبين ....
هاه مستعدين اليوم
اليوم جايبلكم(( مدفونة القصدير)) ان شاء الله تعجبكم يارب ...
بسم الله نبداء
7
7
7
7
7
7
مثل ماتشوفون نفرش القصدير ونحط بوسطه خضروات مشكله الي تبون حطو من الخضار....
همين نحط الحم او ادجاج حسب ارغبه واذا بغيت تخلطهن يعني دجاج ولحم مافي مشكله....
همين لاقضيت تلفه بالقصدير ثلاث طبقات من القصدير وتحكم اغلاقه جيد ....
همين تدفنونه بالجمر...
بعد ربع ساعه تقريباً بيصير القصير بشكل اتالي ....
بعد 45 او 50 دقيقه طلع القصدير وتنظفه من الجمر الي فوقه...
وتبداء بفتح القصدير وتبي تشم هك الريحه الي تفتح النفس...
همين بتصير كذا...
وبعد اشغل هذا يبيلك بيالة شاي تعدل راسك
والى لقاء مع طبخه جديده ان شاء الله ودمتم بود وتمنا ان تعطوني شكر لاني تعبت[/COLOR]