شيف يوشي في المطبخ 3

[Yoshi]

جيت من جديد !

السلام ع ـليكم
مرحبا كيف الحال

شخباركم .. اتمنى تكونون بكل خير

مثل ماوعدتكم من قبل
اليوم بجيب طبخه جديده ومن الحين ابرى ذمتي خخخخخخ ----->


طريقه الطبخ غ ـريبه شوي ادري ,, بس حلو الواحد يجرب XD

المقادير+ الطريقه



ثوم / كاجو مملح /
كمون / حبحر < سبايسي مطحون طبعاً الثوم تكفى

ثومتين او وحدهـ بعد مانقطعها

لاكن احنا مانتفاهم حطينا وحده كامله ههههههههه




قصدير




بعد مانغسل الرز

نحطه في القدر مع المويه



جالسين نشرب شاهي و hot dog إلى ان يجهز العشاء




اللحم شريناهـ من

السوبر ماركت وحطيناه في المويه عشان يجهز شوي




صورهـ ثانيه للحمه

انا قلت ببدايه
الموضوع طريقة طبخ غريبه الحين تعرفون ليش xd



ههههههههههههههههههههههههههههه حاطينها في الفخار

XD



بعدها نخلط جميع
المكونات مع بعض اللحم الرز الخ الخ ونحركها كلها ونخليها على النار

يمكن نص ساعه بس



بعدين ندخل اللحم في

الفخار وايظا المكونات كلها بالرز وبالمويه حقتها



ونسكرها بالقصدير


زين مازين عشان ماتخرج المويه منها او الأكل يطلع من اي مكان



ونحطها بالفرن ونسكر


ع ـليها



جالس احسب كم من
الوقت بتأخذ طبعا احنا خليناها


يمكن ساعتين .. إلى ساعه ونصف



بعد ماطلعناها من
القدر وكانت مره حااااره شلناها بـ خمسطعشر بيز ماهو

البيز =




او



المهم



كسرنا الفخار لان
ماقدرنا نطلع العشاء خخخخخ وكنا ميتين جوع

وحطيناه في الصحن
وكلنا منه ونسيت اصور لكم المهم الناس اللى


كلو منه سمعت انهم جلسوا 4 ايام في المستشفى هههههههههههههه امزح بس طعمه ماكان
زين استغفر الله الخلطه السريه ماكانت موفقه هالمره لاكن المره الجايه


بنسوي شي احلى من كذا الإعتراف بالحق
فضيله هذاك اليوم تعشينا

..



ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه وش نسوي ماكان موجود الا هو
XD وفي الأخير اشكر هذه

اليد الكريمه



الله لايخلينا منك
والله يعطيها الصحه والعافيه ماقصرت طويلة العمر ادعوا لها بالرفاه والبنين < ----

وبس هذا اللى عندي XD

اليوم إلى اللقاء في
الحلقه القادمه

[Karazhan]

انت ماد ايدك تبي بغشيش ؟

اذا تبي تطبخ بالفخار اشتر طاجين




هذي نفسك طبختك لكن بدون رز لأن الرز مايكون حلو بالطاجين او الفخار

سو نحم مع خضره بس ياابو الشباب , زين ما دروا اهل المغرب عنك كان اكسروا طواجنهم


روح سوق الفخار وقولهم ابي طاجين للطبخ

نفس هذي



او الكتروني ان وجد




مو برمه ماي تسوي فيها ياابو الشباب

وماد ايدك تنطر بغشيش بعد

[Karazhan]

[حسـ(باشا)ـان]

ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه شهيتني وانا جيعان

بس احلا شي الاندومي اللي في اخر صورة

بالعافية يا يوشي وننتظر منك طبخة جديدة

[Jeremie]

أبي أجمع على الطبخه بس ماقدرت حط لها إسم.... بالعافيه وأهم شي إنك بخير بعدها لأنك رفعت الصور ............... أفتح لك قناه باليوتيوب وسميها Chef Youshi -Sama ... والله إلي عرضه فهد واجد أحسن ولا تتهورون وتسون مدفون وتنسون وين الحفره..

نتطلع إلى Chef Youshi Chapter V

خليها بالجو برى كل مره مطبخ عمتك... تتعشون وتخلون لها كل شي وتشردون..

[Lawer]

ههههه انا اكل الحين الله يهداك .....

بس تَ عال !!!

وش عندك سهران لين آخر الفجر ؟

وشتسوي !!

ههههه .


على العموم شكرا ^^

[.hamad.]

اول ماشفت هالصورة توقعت انفجار بيصير فالبيت او شيء
بس الحمدلله الله ستر




اعجبتني الفكرة والطبخة كانت عجيبه واهم شيء انها ناشفه بدون دهن

يعطيك العافية اخوي

[Yoshi]

الصورهـ شكلها يفتح النفس ,,

اول مرهـ نجرب هالطبخه لاكن المرات الجايه شي احسن إن شاء الله



يابخيييييييييييييل ! المفروض اقل شي

[Yoshi]

ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه شهيتني وانا جيعان

بس احلا شي الاندومي اللي في اخر صورة

بالعافية يا يوشي وننتظر منك طبخة جديدة

وش نسوي يا ح ـسان الأندومي كانت السبيل الأخير لأن الأكله للأسف فشلت !

الله يعافيك نورت الحته ياسيدي

[Yoshi]

أبي أجمع على الطبخه بس ماقدرت حط لها إسم.... بالعافيه وأهم شي إنك بخير بعدها لأنك رفعت الصور ............... أفتح لك قناه باليوتيوب وسميها Chef Youshi -Sama ... والله إلي عرضه فهد واجد أحسن ولا تتهورون وتسون مدفون وتنسون وين الحفره..

اي والله الحمد لله ع السلامه ,, فكرتكـ مو شينه يعني قصدكـ اخليه فديو وانزله باليوتيوب ؟ هممممممممم
والله مدري احسها صعبه شوي لأنك تحتاج مونتاج + قص ولصق وحوسه وعوار راس ولا انا ماع ـندي مشكله

خليها بالجو برى كل مره مطبخ عمتك... تتعشون وتخلون لها كل شي وتشردون..

ههههههههههههههههه والله ولد عمتي هو اللى داق علي قال تعال نطبخ لوووول XD
ty Jermie !

[Yoshi]

ههههه انا اكل الحين الله يهداك .....

بس تَ عال !!!

وش عندك سهران لين آخر الفجر ؟

وشتسوي !!

ههههه .


على العموم شكرا ^^

اهلن لاور وبالعافيه على قلبك !

ادري اول مره تشوفني الفجر خخخخخ لاني نايم من العصر وتوني صاحي .. وصلت من الدوام تعبان وحطيت راسي نومه

العفو وح ـياك الله ولاتستحي لو تبي اصلح لك مثلها

[Yoshi]

اول ماشفت هالصورة توقعت انفجار بيصير فالبيت او شيء
بس الحمدلله الله ستر

لا الحمد لله ماصار الا كل خير

اعجبتني الفكرة والطبخة كانت عجيبه واهم شيء انها ناشفه بدون دهن

يعطيك العافية اخوي

الفكرهـ زينه لاكن المشكله ماعرفنا نضبطها صح لاهنت حمد منور ياطويل العمر

[kandry]

هههههههه

الله يعطيك العافية و تسلم الايادي

متى اجيك و اكل معاك

[المقاتل ليون]

تبدوا انها طبخه لذيذه وفعلا ان الطبخ في الفخار تغير الطعم شويه ويجعله لذيذ

مشكور اخي يوشي على هذه الطبخه .ننتظر المزيد من مواضيعك

[Heartbeat]

مشاءالله

انا يعجبني اللي يجرب ^_^
يعني اشهر الطباخين طبخاتهم تجارب ههههه
يعني انا مثلاً احيانا ماكو شغل اتابع برنامج مستر شيف استراليا على ام بي سي الرابعه يطلع ههههه
عليهم حركات جرب تابع وطبق

يعطيك العافيه يوشي