النتائج 1 إلى 9 من 9

الموضوع: [حلويات] قالب التيراميسو

  1. #1
    التسجيل
    23-03-2007
    الدولة
    أطير بين الحروف
    المشاركات
    2,799

    [حلويات] قالب التيراميسو

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته





    قالب التيراميسو
    أكلة رائعة لمحبي وعشاق الشوكولا
    أتمنى تنال إعجابكم



    1 كوب قهوة دافئة
    2 علبة كريم كراميل
    1 كوب قشطة ( قيمر )
    200 غ جبن لين
    1 كوب شوكولا مبشورة
    4 علب بسكويت سادة
    بودرة كاكاو



    1 علبة كريما أو 1 كوب كريمة سائلة



    نايلون مطبخ








    نضع نايلون في القالب الذي نريد وضع التيراميسو به لضمان إمكانية قلبه بعد إخراجه من الثلاجة



    في زبدية جانبية
    نضع محتويات علبة الكريمة مع كوب من الماء البارد ونخفقه قليلاً بحيث تذوب الكريما بالماء ( يجب الانتباه إلى أن لا تسمك الكريمة يجب أن تبقى سائلة )





    في وعاء الخلاط
    نضع محتويات ظروف الكريم الكراميل ( الجافة فقط ) ونترك السائلة للتزيين





    ثم نضع القشطة







    ثم نضع الكريما السائلة



    ثم نضع الجبن



    ونخفق في الخلاط




    ننقل الخليط إلى زبدية جانبية




    نضيف ثلاثة أرباع كوب الشوكولا المبشورة





    نحرك الخليط





    نغمس كل بسكوته في القهوة الدافئة تغميس بسيط كي لا تتفتت



    ونضعها على جوانب الزبدية بهذا الشكل



    نسكب الخليط في الزبدية



    نغطيه بالنايلون ونضعه في الثلاجة لمدة 6-8 ساعات أو طوال الليل



    نخرجه من الثلاجة قبل التقديم بـ نصف ساعة إلى ثلاثة أرباع الساعة و نفتح النايلون



    نقلب القالب في صحن التقديم


    نضع ( السكر المحروق ) الظروف السائلة من علبة الكريم كراميل




    ثم نرش ربع كوب الشوكولا المبشورة المتبقية على الوجه



    ثم نرش بودرة الكاكاو على الأطراف


    وهذا هو القالب بشكله النهائي





    وصحتين وعافية

  2. #2
    التسجيل
    11-06-2005
    الدولة
    ما زلت ُ هنا في نفس المكان ..
    المشاركات
    1,391

    رد: [حلويات] قالب التيراميسو

    ما شاء الله حبيبتي همسة ..
    قوة وإرادة وعزيمة لا تعرف اليأس مُطلقا ً ،، حتى الدقائق الاخيرة ،،
    يعجبني هذا الاجتهاد ما شاء الله ..

    طبق شوكولا رائع و راقي جداً .. غير تقليدي وأول مرة اسمع فيه ..
    تنسيق الموضوع جميييل جداً .. متعوب عليه بحق ..
    باذن الله احاول اجرب هالنوع من الحلو للتغير ...

    موفقة بالمسابقة باذن الله

    في أمان الله ..




    صمتا ً يا ضجيج الماضي ! .. فأنا أريد أن أرسم مستقبلي بهدوء ..


  3. #3
    Iris غير متصل °•»Łίցнт×Đαгĸηєѕs«•°
    التسجيل
    25-02-2008
    المشاركات
    6,826

    رد: [حلويات] قالب التيراميسو

    حلو رائع و موضوع رائع,
    من الحلويات الي افضلها,
    يعطيك العافيه على الموضوع الجميه و كل جهودك,
    بالتوفيق لك بكل خير,
    سُبْحَانَ اللَّهِ وَبِحَمْدِهِ عَدَدَ خَلْقِهِ وَرِضَا نَفْسِهِ وَزِنَةَ عَرْشِهِ وَمِدَادَ كَلِمَاتِهِ
    ..

    ..

  4. #4
    التسجيل
    13-01-2011
    الدولة
    بيت الله
    المشاركات
    3,294

    رد: [حلويات] قالب التيراميسو

    طبق حلويات رائع بالفعل .
    اعجبني التنسيق و مجهود جبار تستهلين كل خير عليه .
    بالتوفيق .

  5. #5
    التسجيل
    23-03-2007
    الدولة
    أطير بين الحروف
    المشاركات
    2,799

    رد: [حلويات] قالب التيراميسو

    ما شاء الله حبيبتي همسة ..
    قوة وإرادة وعزيمة لا تعرف اليأس مُطلقا ً ،، حتى الدقائق الاخيرة ،،
    يعجبني هذا الاجتهاد ما شاء الله ..

    شكرا لك عزيزتي
    هذا من لطفتك غاليتي
    أنت تشجعيني دوماً وتزيدي من عزيمتي وإصراري
    جزاك الله خيراً
    إن الله وهبني من والدَيّ أختاً واحدة
    ووهبني من هذا المنتدى أختاً ثانية هي أنتِ
    لا حرمتك ^^


    طبق شوكولا رائع و راقي جداً .. غير تقليدي وأول مرة اسمع فيه ..
    تنسيق الموضوع جميييل جداً .. متعوب عليه بحق ..
    باذن الله احاول اجرب هالنوع من الحلو للتغير ...

    حتى أنا على فكرة تعلمته جديد
    وهذه أول مرة أسويه فيها
    بس طلع طعمه بجنن
    أنا أموووووووووووووت بالشوكولا
    الحمد لله إنه عجبك تنسيق الموضوع
    أنا حسيت حالي ساويته بسرعة علشان لحق الوقت

    موفقة بالمسابقة باذن الله

    شكرا لك
    وأنت أسأل الله لك أن يوفقك في امتحاناتك
    ^_*

    في أمان الله ..

    أهلا بك


  6. #6
    التسجيل
    23-03-2007
    الدولة
    أطير بين الحروف
    المشاركات
    2,799

    رد: [حلويات] قالب التيراميسو

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Iris مشاهدة المشاركة
    حلو رائع و موضوع رائع,
    من الحلويات الي افضلها,
    يعطيك العافيه على الموضوع الجميه و كل جهودك,
    بالتوفيق لك بكل خير,
    شكرا إريس
    نايس إنو عجبك الموضوع
    ولو بتجربيه رح تلاقي طعمه أحلى من شكلو بكتير
    الله يعافيك حبيبتي
    دمت بخير

  7. #7
    التسجيل
    23-03-2007
    الدولة
    أطير بين الحروف
    المشاركات
    2,799

    رد: [حلويات] قالب التيراميسو

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام ابـراهيم مشاهدة المشاركة
    طبق حلويات رائع بالفعل .
    اعجبني التنسيق و مجهود جبار تستهلين كل خير عليه .
    بالتوفيق .
    أهلا بك أختي
    دائماً تحرجيني بثنائك
    شكرا لك جزيلاً
    ^_^

  8. #8
    التسجيل
    10-11-2007
    الدولة
    مصـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــر
    المشاركات
    2,239

    رد: [حلويات] قالب التيراميسو


    عجبنى شكلها اوووووووووى
    وكمان سهله فى التحضير وانا كمان من عشاق التشيكولا
    تسلم ايدك هموسه على الطريقه
    تقبلى مرورى
    ابنة الحرية

  9. #9
    التسجيل
    29-10-2011
    الدولة
    Kuwait
    المشاركات
    938

    رد: [حلويات] قالب التيراميسو

    و عليكم السلام

    يا سلاااااااام ع الحلوو اللذيييذ

    يعطيج العااافيه همسه و النتسيق رووعه ^ ^



    يمي يمي شكله وااايد حلو ما شاء الله متماسك

    ................

    تسلم ايدج حبيبتي ع الحلو اللذيذ

    و بالتوفيق ^ _ ^



    اكاد لا اجد الكلمات لتصف شعوري ...


    عالمنا الجميل ... المنتدى .... سيرحل ...


    تعلمت الكثير ... و شاركت الكثير ...


    ذكريات ...


    كم انا محظوظه انني كنت من اعضاء المنتدى .... وفي قلبي سأظل و ستظلون اعضاء المنتدى الى الابد ....


    وداعا ... يا عالمنا الجميل ... وداعا...










    :Twitter: @Blue_Rose1991

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •