النتائج 1 إلى 4 من 4

الموضوع: طريقة عمل أرز باللحمة المفرومة والمكسرات

  1. #1
    التسجيل
    05-07-2009
    المشاركات
    47

    طريقة عمل أرز باللحمة المفرومة والمكسرات

    اضغط على الصورة لعرض أكبر

الاســـم:	23.jpg
المشاهدات:	2
الحجـــم:	33.4 كيلوبايت
الرقم:	364148

    المقادير

    2ملعقة كبيرة سمن
    1بصل كبير مفروم ناعم
    2 فص ثوم مفروم ناعم
    1/2ملعقة كبيرة بهارات مطحونة مشكلة
    1/2كيلو لحم بقري مفروم
    1 1/2كوب أرز مصري منقوع ومصفى
    1 3/4 مرق أو ماء
    ملح وفلفل
    مكسرات محمرة في قليل من الزيت (فستق / صنوبر / لوز )

    طريقة التحضير

    يُسخن السمن في إناء على نار متوسطة،
    يُضاف البصل ثم الثوم ويُقلب لمدة 3 دقائق حتى يلين.
    تُضاف البهارات مع التقليب حتى يتجانس الخليط، يُضاف اللحم مع التقليب لمدة 10 دقائق.
    يُضاف الأرز للخليط ويُقلب بخفة حتى تتداخل المكونات. يُضاف المرق ويُتبل بالملح والفلفل،
    عندما يبدأ الخليط في الغليان، يُغطى وتُخفف الحرارة ويُترك لمدة 20 دقيقة أو حتى ينضج تماماً.
    يوضع الأرز في طبق التقديم ويُزين بالمكسرات المحمرة.

    وبالهنا و الشفا
    المصدر


  2. #2
    التسجيل
    14-05-2015
    المشاركات
    33

    رد: طريقة عمل أرز باللحمة المفرومة والمكسرات

    مشهية مرسي
    ما عندنا قرعان في المنتدى..يمنع وضع روابط دعائيه لمواقع او منتديات اخرى


    \الاداره

  3. #3
    التسجيل
    17-11-2015
    المشاركات
    35

    رد: طريقة عمل أرز باللحمة المفرومة والمكسرات

    رائع وجميل تسلم ايدك يا حلوه انتى كل كلامك حلو بجد

  4. #4
    التسجيل
    17-11-2015
    المشاركات
    35

    رد: طريقة عمل أرز باللحمة المفرومة والمكسرات

    تسلم ايدك يا قطةبجد ,,,, راااااائعه
    التعديل الأخير تم بواسطة بوسبوس سلامه ; 27-11-2015 الساعة 02:14 AM

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •