mody80
15-05-2002, 06:49 PM
اهلا
انا هاوصف الطريقه باختصار هديه منى ليكوا
اولا نسلق الرز ونتبله عادى
نعصج اللحم المفروم ونتبله برضه عادى
نسلق البسله بالجزر المقطع و نضيف لهم ملح بسيط ونصفيها
نضيف اللحم للبسله المسلوقه ونقلبه
نحضر صلصه البشاميل (الصلصه البيضه)
نجيب صينيه وندهنها سمنه
نحط طبقه من الرز تم مقدار اللحمه والبسله كله وطبقه بسيطه بشاميل
نضيف طبقه اخرى من الرز
نضع البشاميل فوق الوش
ندخل الصنيه الفرن حتى يحمر وجهها
وباللهنا والشفااااااااا
ريحتها بدت تفوح .... وااااااااو
ايه رايكوا
انا هاوصف الطريقه باختصار هديه منى ليكوا
اولا نسلق الرز ونتبله عادى
نعصج اللحم المفروم ونتبله برضه عادى
نسلق البسله بالجزر المقطع و نضيف لهم ملح بسيط ونصفيها
نضيف اللحم للبسله المسلوقه ونقلبه
نحضر صلصه البشاميل (الصلصه البيضه)
نجيب صينيه وندهنها سمنه
نحط طبقه من الرز تم مقدار اللحمه والبسله كله وطبقه بسيطه بشاميل
نضيف طبقه اخرى من الرز
نضع البشاميل فوق الوش
ندخل الصنيه الفرن حتى يحمر وجهها
وباللهنا والشفااااااااا
ريحتها بدت تفوح .... وااااااااو
ايه رايكوا