المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طلب خاص من خبراء الطبخ


GENERAL_47
18-12-2005, 01:17 AM
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته,

للخبراء من يستطيع أن يعلمني كيفية عمل الكبسة السعودية؟؟؟؟

أرجوكم لا تبخلوا علي بالوصفات.

هذا طلبي و جزاكم الله خير.
LooreenA
18-12-2005, 08:11 AM
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته,

للخبراء من يستطيع أن يعلمني كيفية عمل الكبسة السعودية؟؟؟؟

أرجوكم لا تبخلوا علي بالوصفات.

هذا طلبي و جزاكم الله خير.


مرحبا يا أخ جنرال في الحقيقة اسفة لاني ما بعرف اعمل الكبسة لحالي بس دورتلك ع وصفة ممتازة وسهلة في النت أرجو انها تنال اعجابك :05:




المقادير:

-كيلو لحم ضأن بالعظم.

-أربع حبات طماطم وأربع بصلات.

-ثلاث أكواب أرز.

-ثلاث ملاعق كبيرة زيت نباتي خالي من الكلسترول.

-أربع أعواد قرفة وأربع حبات ليمون وستة حبات حبهان وخليط من البهارات حسب الرغبة.


الطريقة :


يقطع اللحم إلى قطع متوسطة أو صغيرة حسب الرغبة وينظف تنظيفا كاملا. يوضع الزيت في إناء الطهي على نار هادئة لمدة ثلاث دقائق ثم يضاف إليه مقشور البصل .
ثم تقطع الطماطم إلى قطع صغيرة فيضاف اللحم ويقلب المقدار حتى يحمر اللحم من جميع الجهات ثم تضاف قطع الطماطم ويغطى إناء الطهي ويترك على نار هادئة.

ويتبل اللحم ويضاف إليه الليمون الجاف والحبهان والقرفة ومقدار نصف لتر ماء.

بعد أن يغلي الماء يضاف إليه الأرز ثم تترك على نار هادئة حتى ينضج الأرز.
GENERAL_47
18-12-2005, 10:01 PM
جزاك الله الف خير على هذه المساعدة.
أجننـ
19-12-2005, 03:55 PM
سلاموووووو عليكووووووو

لوو هههههههههههههههههههههههههههه وول

<<----------- الله يديمـ الضحكـ ههههههههههههه

والله انا جاي ابي افزع بسـ ماقصرتـ اختي لوريناا

عســاكمـ على القووهـ انـ شاء الله

السموحهـ

أخووكـ
فراوله اخت رعبه
19-01-2006, 08:27 AM
السلام عليكم

اخوي الحمد الله لقيت طلبك

ماقصرت اختنا
لكن اي استفسار اخر ما عليك الا دخول شات الطبخ والطبيخ المثبت
علشان الكل يشوف وتقل مواضيع الطلبات

اتمني نفيدك هناك

تسلمات