المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : الكيك الاسفنجي



السما
27-03-2007, 07:25 PM
:lollypop: كيك التورته والجاتوه :lollypop:






:slomo:






الكيك الاسفنجي


http://www.phillymag.com/images/uploads/PM_butter_cake.jpg



المقادير


:birthday:



- 1.1/4 ك دقيق





- 1.1/4 ك سكر بودره





- 7 بيضات





- 3 م/ص بكنج بودر





- قليل من الفانليا





- قليل من السمن لدهان الصنيه





- قليل من الدقيق






الطريقة


:eating: :eating: :eating: :eating: :eating: :eating: :eating:



- يوضع البيض في اناء عميق ويوضع عليه الفانيليا





- ويضاف عليه السكر البودره





- ويضرب الخليط بالمضرب الكهربائي لمده 30 دقيقه





في اتجاه واحد





- ويوضع الدقيق علي البكنج بودر





- ويوضع الدقيق علي الخليط جزء جزء ويقالب بالمعلقه





- وتدهن الصنيه بالسمن وتوبطن بالدقيق





- ويوضع الخليط بالصنيه





- ويوالع الفرن قبل دخوال الصنيه 15 دقيقه





- ودرجة حرارة الفرن 180 درجة





- وتوضع الصنيه بالفرن لمدة 20 دقيقه





- وبعد نضج الكيك يرش علي الوجة قليل من السكر





وتقلب علي منخل سلك





بالهنا والشفا


:party:

LooreenA
28-03-2007, 01:52 PM
السلام عليكم^^"
كيفك اختي السما ^.~
يعطيك العافية على الوصفة المهمة^^
الكليك الاسفنجي اساس للكثير منم انواع الحلويات ^.~
لا تحريمنا من مواضيعك الحلوة^^
نشوفك بخير ^.~

D.D.S
28-03-2007, 02:03 PM
مقادير جدا ممتازه ..

بس لو يزيد من مقدار الفانيليا لكان افضل

شكرا لكِ

ولا تحرمينا الجديد

==

LooreenA
28-03-2007, 02:15 PM
بس لو يزيد من مقدار الفانيليا لكان افضل


ما شاء الله، خبير :D >> راحت تشوف شو المقدار :09:
لوول نعم مقدار غير محدد، بالنسبة للفانيليا غالبا ما تكون مقادير صغيرة^^
والسبب: انه الفانيليا السائلة اقوى مفعولا وهي الأكثر استخداما
اما للفانيليا الباودر، انا اضع شبه ملعقة كاملة XD

جوليا بندلتون
28-03-2007, 02:23 PM
يسلموو على طريقة الكيييك .............. تشهي ^^

فيزيائية
04-05-2007, 08:55 PM
يسلموووووووووووو إختي

naturegirl
13-05-2007, 12:28 PM
يسلمو خيتو
الله يعطيك العافية^^

AISIM
14-06-2007, 03:11 PM
شكرا السما
كيك شهي ولذيذ...