.:. بيتزا بشكل غير .:.

[فدوكه]

بسم الله نبدأ

http://www.whatapizza.ca/Graphics/pizza.jpg

توكلي على الله وشمّري عن ساعديكي والبسي القفازات << بتذبح ذبيحه

مقادير العجينه :
3 اكواب طحين ابيض
3 ملاعق حليب جاف
1,5 ملعقه خميره
ذرة ملح
1,5 ملعقة سكر
1,5 كوب ماء دافي
1,5 فنجال زيت
تخلط المقادير باليد او المضراب الكهربائي
وتغطى العجينه بإحكام بحيث يمنع دخول الهوا للعجينه
وتخمّر لدة ساعه .


طريقة عمل الصلصه :
طمام
بصل
فلفل بارد
ثوم <= فص واحد يكفي
ملح
كاتشب
بهارات

بعد ان تتخمر العجينه
تفرد في صينيه دائريه
بهذا الشكل :

http://i.wp.pl/a/f/jpeg/8696/pizza_step_by_step_580.jpeg

ثم تدهن الصينيه بالصلصه مع مراعاة ترك دائره فارغه بالوسط ويوضع الزيتون
والجبن المبشور

[فدوكه]

ثم تقطع الدائره الصغيره الى مثلثات
ونلزق كل طرف بحد من حدود الصينيه
بحيث تصبح بشكل دوار الشمس
وترش العجينه بالسمسم وحبة البركه

وتدخل الفرن من تحت وبعد ان تستوى تحمر من فوق

والف عافيه على قلوبكم ,, http://www.moon15.com/vb/images/smilies/hurt.gif

[LooreenA]

السلام عليكم^^"
يعطيك العافية اختي واهلا بك في القسم^^"
يعطيك العافية على البيتزا الروعة^^"
ان شاء الله تعجب الأعضاء لما يجربوها :)
يسلمو واشوفك بخير ^.~

[D.D.S]

شكلها رائـــعه ..,


شكرا لكِ

==

[جوليا بندلتون]

يمي ..
مشكوووره عالوصفه ..

[G Girl]

مشكووووره حبيبتي عل الوصفه
شكلي بروح اجربها :09:

[فدوكه]

مشكورين اخواتي واخواني على المورور
وعطاكم الله الف عافيه