مشاهدة النسخة كاملة : --{ مشارك} -- الخنفروش بالطريقة البحرينية ^^
Ahmed Blight
02-10-2007, 05:25 PM
السلام عليكم
كيف الحال جميعا ^_^
اول مشاركة لي في قسم الطبخ :D
عشان شاركت في مسابقة الطبخ اكيد عملت موضوع >> لو بوده يصير تنزل الطبق في موضوع المسابقة نفسه :09:
طيب ^^ ما بطول كلام عملت الطبق في تصميم واحد يشمل كل شيء عشان الي يبغي ينزل الطريقة فهي صورة وحده تشمل كل الخطوات و المقادير ^^
النسخة المرفقة اقل جودة من النسخة الي في الموضوع
اتمنى يكون الشرح مفهوم ^^
(حجم النسخة الاساسية 800 كيلو بايت)
http://xs320.xs.to/xs320/07405/kanfroshi.jpg
Word Life
02-10-2007, 05:31 PM
درس رهيب :D ..
التطبيق بكره ان شاء اله نعفس مطبخ بيتنا ..
كويس سويته درس مثل دروس الفوتوشوب حسيت بألفه و حنان خخخ
نقطه نقوم بتحريك الزيت نحو العجين لكي يدخل داخله و يجعله ينتفخ بشكل واضح
ما فهمتها < مسوي متابع الدرس :p
بعطيه الخدامه تشوف لي حل معاه :D ..
ما قصرت احمد ..
بالتوفيق ^^
naturegirl
02-10-2007, 07:09 PM
متمنياتي لك بالتوفيق أخي أحمد
من يوم قريت في الموضوع حق المسابقه انك بتسوي خنفروش وانا انتظر الطريقه ودي اعرف وشووو لووول :09:
بس شكله حلووو يالله بجرب اني اسويه :p
موفق ان شاء الله
:)
d.o.d.y
03-10-2007, 02:49 AM
لوول والله مانت سهل ياحمد
بس بسالك انت الي طابخ والا امك :09:
ماشاء الله طلعت متفخة معاك :09:
اول مرة اسمع عنها بس الصراحة شهيتني فيها شكلها يشهوي :09:
لوول بنجربها يوم من الايام >> لوول ماعندنا موية ورد من بيجبها لنا :09:
لوول نتظر منك الطبخة المقبلة ^^
ابتسامــــــه
03-10-2007, 09:59 AM
و عليكم السلام والرحمه
أول شي انا محتجه :o
إيش معنى خنفروش بحريني :12:
ليش ما سويت خنفروش إماراتي :09:
الخنفروش معروف عندنا وما يعرف إماراتي ولا بحريني ولا عماني ووووو
الشي الحلو و الغير متوقع بهذي المسابقه تفاعل الشباب بـ مسابقة قسم الطبخ
بكل شي مبدعين
حياك الله اخونا AY و تسعدنا مشاركتك بالقسم :)
موفق إن شاء الله
:)
Ahmed Blight
03-10-2007, 04:55 PM
درس رهيب :D ..
التطبيق بكره ان شاء اله نعفس مطبخ بيتنا ..
كويس سويته درس مثل دروس الفوتوشوب حسيت بألفه و حنان خخخ
نقطه نقوم بتحريك الزيت نحو العجين لكي يدخل داخله و يجعله ينتفخ بشكل واضح
ما فهمتها < مسوي متابع الدرس :p
بعطيه الخدامه تشوف لي حل معاه :D ..
ما قصرت احمد ..
بالتوفيق ^^
هلا فصول خخخ
يب قلت خلنا نستغل التصميم لان التنسيق به احسن و كمان يفيد الواحد يحفظ صورة وحده تشمل كل شيء XD
هههه انا الي حسيت بالفة اكثر :09:
لوول يعني تحرك الزيت نحو العجين او الخليط عشان يدخل داخله فعندها راح ينتفخ نفس ما طالع عندك يعني تحسه كروي خخخخخ
لووول جربه @_@ هو ناس نوعا ما خخخخ
انا استفدت اني عرفت اعمله :09: >> امي كانت متحمسة اني طلبت منها تعلمني خخخخخ
موفق توو :silly: >> في الاكل بعد الفطور خخخ ^^
مع السلامة
Ahmed Blight
03-10-2007, 04:57 PM
متمنياتي لك بالتوفيق أخي أحمد
ميرسي اختي نيتشر على الرد ^^
Ahmed Blight
03-10-2007, 05:00 PM
من يوم قريت في الموضوع حق المسابقه انك بتسوي خنفروش وانا انتظر الطريقه ودي اعرف وشووو لووول :09:
بس شكله حلووو يالله بجرب اني اسويه :p
موفق ان شاء الله
:)
لوووول :09: يعني ما سبق مر عليكي الاسم ناي XD
هو ممكن الحلو فيه لما تشوف شيء منتفخ :silly: XD
موفقة توو ^^
:)
Ahmed Blight
03-10-2007, 05:04 PM
لوول والله مانت سهل ياحمد
بس بسالك انت الي طابخ والا امك :09:
ماشاء الله طلعت متفخة معاك :09:
اول مرة اسمع عنها بس الصراحة شهيتني فيها شكلها يشهوي :09:
لوول بنجربها يوم من الايام >> لوول ماعندنا موية ورد من بيجبها لنا :09:
لوول نتظر منك الطبخة المقبلة ^^
خخخ ما نسرق دور امي :09:
انا و هي لوول و لو انها اول مرة اقولها ابغي تعمليني راحت عملته لوحدها خخخ فخليتها اليوم الثاني تعمله اغين قلت لها بجي معك المطبخ لما بتعملينه ابغي ترويني :09:
سو ما قصرت تقولي جيب ذا و جيب ذا XD
خخ مادري ليه مو معروف في السعودية :09: شكله ما لكم بالسويتز
ما تشوفي الحلوى عندنا شيء مميز بالنسبة لكم خخ :09:
لوووول خلي ماي عادي خخخخ بس ما بيكون فيه نكهة :09:
كح اذاتحمست اتعلم شيء عادي اصور و اعمل عنه :09:
ميرسي على ردك ^^
مع السلامة
Ahmed Blight
03-10-2007, 05:09 PM
أول شي انا محتجه :o
إيش معنى خنفروش بحريني :12:
ليش ما سويت خنفروش إماراتي :09:
الخنفروش معروف عندنا وما يعرف إماراتي ولا بحريني ولا عماني ووووو
خخخخخخخخخخخخخخخ تدرين سألت كذا شخص اماراتي و سعودي و لا يعرفون شو هو :09:
قلت خلني اولا اعمل بحث استفسر عن الخنفروش خخخ شفت ان فيه على حسب الدولة يكون بنوعية المقادير يعني شوفي مثلا في ناس تحط سميد زيادة ع الطحين @@ سو الفرق بس يكون في اضافة شيء من المقادير غير او طريقة خلطهم :09:
و بعدين ليه التحيز للإمارات :09: >> صح تذكرت مرة كتبت بيتين عن الامارات لبطاقة بصممها و ما كتبت عن البحرين << سو تعادل تحيزي لدولة :09:
الشي الحلو و الغير متوقع بهذي المسابقه تفاعل الشباب بـ مسابقة قسم الطبخ
بكل شي مبدعين
شفتي ان الاولاد اشطر من البنات :09:
حياك الله اخونا AY و تسعدنا مشاركتك بالقسم :)
تسلمي ^^
و ان شاء الله نمر قسمكم مرات ثانية في غير مناسبات >> يعني بدون مسابقات ^^
و شكرا على الرد :)
خيـ KhyaL ـال
03-10-2007, 05:13 PM
يـــــــآآآ حركــــــتــآآآت انتاااا!!! @.@"
والله طلعت كشخهـ وتعرف تطبخ :D!!!!!!!:09:
والله منتب هين !
اللللللله شكله يشهييييي حدي جوعاآآنهـ XD!!
و لي عودهـ مع رد محترم @.@"
Exodia
03-10-2007, 05:35 PM
ما شاء الله عليك أخوي A Y جبتها :D
أعتقد الطبخة معروفة عندنا بالسعودية بس الاختلاف في الاسم ..
اسمها في السعودية ( لقيمات ) ويمكن لو تسأل بتلاقي البعض يعرفها لأنها تباع حتى في المحلات جاهزه وبنفس الاسم ..
في ناس تضيف عليه السكر المطحون وقت الأكل يطلع طعمه أحلى << أسأله أي شيء في المطبخ ما يقصر :09:
إن شاء الله أحاول أنزل موضوعي بكره أو بعده بالكثير ..
وتسلم ايدك ^^
ابتسامــــــه
03-10-2007, 06:53 PM
خخخخخخخخخخخخخخخ تدرين سألت كذا شخص اماراتي و سعودي و لا يعرفون شو هو :09:
غريبه :أفكر:
يمكن سألت واحد مجنس :09:
معروف الخنفروش عندنا .. حتى بـ برنامج التراث و الأكلات الشعبيه ووو
يعرضون طريقة الخنفروش
يكون بنوعية المقادير يعني شوفي مثلا في ناس تحط سميد زيادة ع الطحين @@ سو الفرق بس يكون في اضافة شيء من المقادير غير او طريقة خلطهم :09:
صح كنت بعلق على المقادير و نسيت
نحن ما نستخدم السميد شكلي بخبر الوالده طريقتك و هي تتصرف :D
لكن بدون ماي ورد :o
مااااااااا أحب ماي الورد بـ السوييييييييت :dead1:
<< رغم إني أشربه عادي لكني ما أفضله مع السويت
اسمها في السعودية ( لقيمات ) ويمكن لو تسأل بتلاقي البعض يعرفها لأنها تباع حتى في المحلات جاهزه وبنفس الاسم ..
و القيمات نفسها شو تسمونها :أفكر:
إلي تكون مع الدبس أو العسل :33:
مشكور مره ثانيه
Ahmed Blight
03-10-2007, 06:57 PM
ما شاء الله عليك أخوي A Y جبتها :D
أعتقد الطبخة معروفة عندنا بالسعودية بس الاختلاف في الاسم ..
اسمها في السعودية ( لقيمات ) ويمكن لو تسأل بتلاقي البعض يعرفها لأنها تباع حتى في المحلات جاهزه وبنفس الاسم ..
في ناس تضيف عليه السكر المطحون وقت الأكل يطلع طعمه أحلى << أسأله أي شيء في المطبخ ما يقصر :09:
إن شاء الله أحاول أنزل موضوعي بكره أو بعده بالكثير ..
وتسلم ايدك ^^
لوول ^^ كلك ذوق
لوول اتوقع اللقيمات غير , سبق سالني حد من السعودية مو هذي اللقيمات قلت له لا
عندنا في البحرين اللقيمات = القيمات مثل ما نلفظها حنا , نكون دبس و عسل @@ تكون صلبة الملمس
بعكس الخنفروش هو لين :09:
لول توقعت انك ما تنزل موضوع لانك تأخرت سو ننتظر موضوعك ^^
Ahmed Blight
03-10-2007, 06:59 PM
يـــــــآآآ حركــــــتــآآآت انتاااا!!! @.@"
والله طلعت كشخهـ وتعرف تطبخ :D!!!!!!!:09:
والله منتب هين !
اللللللله شكله يشهييييي حدي جوعاآآنهـ XD!!
و لي عودهـ مع رد محترم @.@"
اهلين خيال
زمان مو مبينة :09:
الحين اجازتكم اظن سو حرية لكم حتى ما بعد العيد :D
هههههههههههههه ما شفت تاريخ ردك عشان اشوف هل اذن وقت الرد و لا لا :09:
ننتظر عودتك و مبروك عليكي الاجازة :09: >> بدون حقد خخ بكرة آخر يوم دوام عندي و بعده اجازة
Ahmed Blight
03-10-2007, 07:04 PM
غريبه :أفكر:
يمكن سألت واحد مجنس :09:
خخخخخخخ لا شدعوة سألت كذا واحد :09:
حتى واحد من رابطتكم XD
معروف الخنفروش عندنا .. حتى بـ برنامج التراث و الأكلات الشعبيه ووو
يعرضون طريقة الخنفروش
لوول مع الامارات دولة محافظة اكثر من البحرين بس احس الناس منقسمة مو كثير الي لهم بالأشياء القديمة و التراث :09: اظن سالفة المحاظفات (المدن) عندكم تفرق على حسب ما اعرف كل بلدة له تمسك مختلف من ناحية العادات القديمة سو تلقين الناس الي سألتهم من الي ما لهم علاقة بالتراث :09:
صح كنت بعلق على المقادير و نسيت
نحن ما نستخدم السميد شكلي بخبر الوالده طريقتك و هي تتصرف :D
لكن بدون ماي ورد :o
مااااااااا أحب ماي الورد بـ السوييييييييت :dead1:
<< رغم إني أشربه عادي لكني ما أفضله مع السويت
لووول حنا في البحرين ماي الورد شيء اساسي فيه و لو اني ما سبق شربته لحاله >> يقولك ما يعرف كيف طعمه يعني:silly:
و القيمات نفسها شو تسمونها :أفكر:
إلي تكون مع الدبس أو العسل :33:
يب هذا الي تساءلت عنه لأكسو @@ عندنا القيمات = لقيمات
:)
Sweet n Charmed
04-10-2007, 03:55 AM
السلام عليكم والرحمه
بصراحه اول ماشفت الموضوع فكرته اللقيمات حقتنا بالسعوديه:33:
بس بعد ماجربته اليوم غييييير
وطعمه حلو مررره:D
بس ياحسافه ماعرفت انه ينضج بسرعه
وحرقت نصه:dead1: خخخخخخخخ
يسلمو ع الطبق الحلو
<<<مسويه نفسها طباخه هاليومين:006:^^
G Girl
04-10-2007, 04:57 AM
لووووووووول حسيت شعور غريب وانا اقرى الاسم http://vb.eqla3.com/images/smilies/grins.gif
بصرااااحه اول مررره بحياتي اسمعهاا بس شكلها مثل القيمات عندنا مع اختلاف بسيط:D
ماشاء الله عيني عليك بارده ولد وطبيخ:09:
مشكووور اخوي على الوصفه شكلها يفتح النفس و ترتيبك وتنسيقك اعجبني وذوووق كمان :D
زيين انه ينصح به للحميه مابي اخرب الرجيم:09:<<يرحم امك http://vb.eqla3.com/images/smilies/grins.gif
و بالتوفيق للجميع :D
LooreenA
04-10-2007, 03:15 PM
السلام عليكم^^
كيف الحال احمد
لوول انجاز اذا عملته لوحدك :09:
وان شاء الله موفق في المسابقة لوول ^.~
ثانكس لمشاركتك
ابتسامــــــه
05-10-2007, 11:55 AM
ماسكه ورقة و قلم قلت بسجل طريقة ختفروشكم
توني لاحظت إنك مب كاتب مقدار الطحين؟؟؟؟ و مقدار حليب البودر؟؟؟؟ :boggled:
Hinata-sama
05-10-2007, 11:58 AM
السلام عليكم ^_^
ما شاء الله عليك ،،، ما كنت متوقعة أن لك بالطبخ ! :09:
عجبتني الأكلة ،، و تنسيقك للموضوع روعة كعادة دروسك ^_^
عندنا في البحرين اللقيمات = القيمات مثل ما نلفظها حنا , نكون دبس و عسل @@ تكون صلبة الملمس
بعكس الخنفروش هو لين
الصراحة أنا ولا مرة سمعت أن عندنا في الامارات خنفروش ،، بالنسبة كل شي أسميه لقيمات سواء صلب ولا لين ^^"
أتمنى لك التوفيق في المسابقة ، و الله يعطيك العافية :-)
Ahmed Blight
05-10-2007, 12:31 PM
ماسكه ورقة و قلم قلت بسجل طريقة ختفروشكم
توني لاحظت إنك مب كاتب مقدار الطحين؟؟؟؟ و مقدار حليب البودر؟؟؟؟ :boggled:
اهلين ابتسامة @@
كنت تشوفي نسخة المرفق؟
توني الاحظ نسخة المرفق فيها خطأ
النسخة الأساسية كاتب على الصور @_@ >> يصير تعدلي لي المرفق ؟
Ahmed Blight
05-10-2007, 12:34 PM
السلام عليكم ^_^
ما شاء الله عليك ،،، ما كنت متوقعة أن لك بالطبخ ! :09:
عجبتني الأكلة ،، و تنسيقك للموضوع روعة كعادة دروسك ^_^
الصراحة أنا ولا مرة سمعت أن عندنا في الامارات خنفروش ،، بالنسبة كل شي أسميه لقيمات سواء صلب ولا لين ^^"
أتمنى لك التوفيق في المسابقة ، و الله يعطيك العافية :-)
و عليكم السلام
لووول :09: ما لنا الا شوي خخخخ >> يعني زين اني اعرف اعمل ارز @@
لووول ^^ كلك ذوق هيناتا
استغربت من ردك خخخ انتي تدخلي قسم الطبخ XD؟
لوووول نايس انضاف حد جديد لقايمة الي ما يعرفون الخنفروش من الامارات خخخخ
ميرسي على الرد هيناتا ^^
موفقة توو ^^
مع السلامة
LooreenA
05-10-2007, 12:37 PM
اهلين ابتسامة @@
كنت تشوفي نسخة المرفق؟
توني الاحظ نسخة المرفق فيها خطأ
النسخة الأساسية كاتب على الصور @_@ >> يصير تعدلي لي المرفق ؟
مزعج كالعادة XD
اعطيني الصورة وانا بعدلها لك
Ahmed Blight
05-10-2007, 12:40 PM
مزعج كالعادة XD
اعطيني الصورة وانا بعدلها لك
خخخخخ مشوار افتح الفوتو و اصغر الصورة :09:
ما تبغين لا تعدلي المرفق انا قلت ابتسامة مو لورينا >> امزح @_@ مو تقولي الحين ما بعدل المرفق >> لو المرفق يسمح بحجم 1000 كيلو كان اخذت الصورة الموجودة في الموضوع
http://xs220.xs.to/xs220/07405/kanfrosh-att.jpg
ابتسامــــــه
05-10-2007, 12:44 PM
اهلين ابتسامة @@
كنت تشوفي نسخة المرفق؟
توني الاحظ نسخة المرفق فيها خطأ
النسخة الأساسية كاتب على الصور @_@ >> يصير تعدلي لي المرفق ؟
إنت من الحين راسب XD
حتى البيض كاتب بيضتين وبالصوره 4 بيضات <<< ندري عندكم بيض وايد لوووول
سؤال ثاني .. شو نوع الطحين ؟؟
إلي نحن نستخدمه للخنفروش اسمه طحين عيش ..
Ahmed Blight
05-10-2007, 12:47 PM
إنت من الحين راسب XD
حتى البيض كاتب بيضتين وبالصوره 4 بيضات <<< ندري عندكم بيض وايد لوووول
خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ
الصورة شكل :09: >>> ترى كاسر بيضيتن في المثال
بس الاربعة شكل XD :09:
الحين المرفقات تفتح اسرع من الصور الثابتة ؟
سؤال ثاني .. شو نوع الطحين ؟؟
إلي نحن نستخدمه للخنفروش اسمه طحين عيش ..
خخخخخ واضح في الصورة تراه طحين جاهز طحين مخمر >> شكلك تشوفين صورة و تطوفين صورة XD انا كاتب طحين مخمر و الصورة كمان تبين مثال له XD
Ahmed Blight
05-10-2007, 12:52 PM
السلام عليكم والرحمه
بصراحه اول ماشفت الموضوع فكرته اللقيمات حقتنا بالسعوديه:33:
بس بعد ماجربته اليوم غييييير
وطعمه حلو مررره:D
بس ياحسافه ماعرفت انه ينضج بسرعه
وحرقت نصه:dead1: خخخخخخخخ
يسلمو ع الطبق الحلو
<<<مسويه نفسها طباخه هاليومين:006:^^
و عليكم السلام اختي ^^ >> توه ينتبه لردود الصفحة الي فاتت ^^
مادري ليه الاغلبية تظن انه لقيمات بينما شكله غير نوعا ما خخخخخ
اللقيمات اكثر سكرية :09:
XD انا قلت انه ينضج بسرعة اذا الزيت ساخن XD
بس المهم كان في قطع ناجية :09:
شكرا على الرد ^^
موفقة و بالعافية
ابتسامــــــه
05-10-2007, 12:54 PM
خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ
الصورة شكل :09: >>> ترى كاسر بيضيتن في المثال
بس الاربعة شكل XD :09:
الحين المرفقات تفتح اسرع من الصور الثابتة ؟
خخخخخ واضح في الصورة تراه طحين جاهز طحين مخمر >> شكلك تشوفين صورة و تطوفين صورة XD انا كاتب طحين مخمر و الصورة كمان تبين مثال له XD
لووووووري تعالي هيلب مي XD
كيف يعني طحين مخمر :أفكر:
LooreenA
05-10-2007, 12:58 PM
لووووووري تعالي هيلب مي XD
كيف يعني طحين مخمر :أفكر:
لوووووول طحين مخمر = طحين ذاتي التخمير يعني خميرته فيه :09:
موجود في السوق لول >>> ولو اني استخدم طحين عادي وطبيعي بس احمد متطور :09:
أنــفــاسـ
05-10-2007, 01:08 PM
حمود هههههههههههه وش تسوي هنا
تطبخ :bigeyes:
الشيف احمد ... في برنامج رمضان أطيب :09:
شكليه يشهي @@ <<< جااايع
ارسلي حبه على الاميل :silly:
:33:احنا نسميه عندنا لقيمات ... سوا كان قاسي بالعسل او الدبس
او لين ....... يعني نسميه لقيمااات
وصراحه اول مره اسمع خنفروش XD
اسمه غريب ><"
على الاقل انت احسن مني :biggthump
انا شاهي ما اعرف اسوي :boggled: ... واذا سويت فاهم وجيت اسويه ... اما يكون سكر زياده او السكر ناقص >< ... يعني ما يضبط معي :12:.... وطبعا توقفت عن المحاوله ودخول المطبخ منذو مبطي :D
اتمنى لك التوفيق حمود في المسابقه :biggthump
تحياااااااااااااااااااااااتي
Ahmed Blight
05-10-2007, 01:09 PM
لوووووول طحين مخمر = طحين ذاتي التخمير يعني خميرته فيه :09:
موجود في السوق لول >>> ولو اني استخدم طحين عادي وطبيعي بس احمد متطور :09:
خخخخخخخخخخخخخخخخخ يب الطحين المخمر تحصله جاهز حالا , يعني بس تروح السوق تقول ابغي طحين مخمر بتحصله @@ سو هو جاهز و يكون احسن نوعا ما >> بالنسبة لي لأنه اريح خخخخ
C.Falcon
06-10-2007, 02:33 PM
قريب من اللقيمات على الجبنية،،
شكل خطير والله << تذكر فلم كرتون :D
تسلم إيدك يا شيف أحمد
وإن شاء الله نشوفك كذا على ال tv وانت حايس قدامنا :D
موفق حبيبي
أخوك
جميع حقوق برمجة vBulletin محفوظة ©2025 ,لدى مؤسسة Jelsoft المحدودة.
جميع المواضيع و المشاركات المطروحة من الاعضاء لا تعبر بالضرورة عن رأي أصحاب شبكة المنتدى .