المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : لكل محبي الشوكولاتة ★ كيكة الـــــGalaxy ★



Arashi
20-07-2014, 06:19 PM
http://i1183.photobucket.com/albums/x467/ryoma33/g0_zps8af87260.png (http://s1183.photobucket.com/user/ryoma33/media/g0_zps8af87260.png.html)





http://i1183.photobucket.com/albums/x467/ryoma33/g26_zps60410b6a.png (http://s1183.photobucket.com/user/ryoma33/media/g26_zps60410b6a.png.html)


إلى كل محبي الشوكولاتة أقدم لكم اليوم طريقة كيكة الجالكسي http://www.cute-factor.com/images/smilies/leftright/left_right063.gif
الطريقة جداً سهلة ولا تأخذ وقتاً طويلاً http://www.cute-factor.com/images/smilies/leftright/left_right094_001.gif



http://i1183.photobucket.com/albums/x467/ryoma33/g00_zps161d2e48.png (http://s1183.photobucket.com/user/ryoma33/media/g00_zps161d2e48.png.html)



http://i1183.photobucket.com/albums/x467/ryoma33/g1_zps4061c9b1.png (http://s1183.photobucket.com/user/ryoma33/media/g1_zps4061c9b1.png.html)
10 قوالب شوكولاتة جالكسي

http://i1183.photobucket.com/albums/x467/ryoma33/g2_zps0ba74c1b.png (http://s1183.photobucket.com/user/ryoma33/media/g2_zps0ba74c1b.png.html)

بسكويت شاي من أي نوع شرط أن يكون بدون نكهات اضافية كالملح أو المكسرات..الخ

http://i1183.photobucket.com/albums/x467/ryoma33/g3_zpscd92f02f.png (http://s1183.photobucket.com/user/ryoma33/media/g3_zpscd92f02f.png.html)

علبتان قشطة

http://i1183.photobucket.com/albums/x467/ryoma33/g4_zpsfbf1fbd5.png (http://s1183.photobucket.com/user/ryoma33/media/g4_zpsfbf1fbd5.png.html)

3-4 فليك

http://i1183.photobucket.com/albums/x467/ryoma33/g5_zpsc52c72b6.png (http://s1183.photobucket.com/user/ryoma33/media/g5_zpsc52c72b6.png.html)

قدران يكون أحدهما أكبر من الآخر

http://i1183.photobucket.com/albums/x467/ryoma33/g6_zpsaff9a66e.png (http://s1183.photobucket.com/user/ryoma33/media/g6_zpsaff9a66e.png.html)

وعاء كبير

http://i1183.photobucket.com/albums/x467/ryoma33/g7_zps88185ac4.png (http://s1183.photobucket.com/user/ryoma33/media/g7_zps88185ac4.png.html)

وعاء صغير أو متوسط

http://i1183.photobucket.com/albums/x467/ryoma33/g8_zps24ed9f03.png (http://s1183.photobucket.com/user/ryoma33/media/g8_zps24ed9f03.png.html)

قالب زجاجي



http://i1183.photobucket.com/albums/x467/ryoma33/g000_zpse86924c6.png (http://s1183.photobucket.com/user/ryoma33/media/g000_zpse86924c6.png.html)



http://i1183.photobucket.com/albums/x467/ryoma33/g9_zps2eb345bc.png (http://s1183.photobucket.com/user/ryoma33/media/g9_zps2eb345bc.png.html)

يملأ القدر الأكبر بالماء المغلي

http://i1183.photobucket.com/albums/x467/ryoma33/g10_zps1e885615.png (http://s1183.photobucket.com/user/ryoma33/media/g10_zps1e885615.png.html)

يوضع القدر الأصغر على الماء المغلي

http://i1183.photobucket.com/albums/x467/ryoma33/g11_zpsf1097eb9.png (http://s1183.photobucket.com/user/ryoma33/media/g11_zpsf1097eb9.png.html)

تذوّب قوالب الشوكولاته داخل القدر

http://i1183.photobucket.com/albums/x467/ryoma33/g12_zps4d0f2055.png (http://s1183.photobucket.com/user/ryoma33/media/g12_zps4d0f2055.png.html)

تخلط الشوكولاته المذابة حتى تصبح مثل الكريمة

http://i1183.photobucket.com/albums/x467/ryoma33/g13_zpsa0f789d9.png (http://s1183.photobucket.com/user/ryoma33/media/g13_zpsa0f789d9.png.html)

توضع الشوكولاتة في الوعاء

http://i1183.photobucket.com/albums/x467/ryoma33/g14_zps02381468.png (http://s1183.photobucket.com/user/ryoma33/media/g14_zps02381468.png.html)

تضاف القشطة إلى الشوكولاتة وتخلط جيداً

http://i1183.photobucket.com/albums/x467/ryoma33/g15_zps888fbf34.png (http://s1183.photobucket.com/user/ryoma33/media/g15_zps888fbf34.png.html)

يجهز كأس من الحليب الدافئ

http://i1183.photobucket.com/albums/x467/ryoma33/g16_zps1811715c.png (http://s1183.photobucket.com/user/ryoma33/media/g16_zps1811715c.png.html)

يصب الحليب في وعاء ويذوّب بسكويت الشاي في الحليب...ليس تذويباً كاملاً بل حتى يصبح البسكويت أنعم قليلاً ويتم اخراجه من الوعاء قبل أن يتفتت

http://i1183.photobucket.com/albums/x467/ryoma33/g17_zps1802bda6.png (http://s1183.photobucket.com/user/ryoma33/media/g17_zps1802bda6.png.html)

يصف البسكويت في الوعاء الزجاجي...بعض الأوعية لا تتناسب مع حجم البسكويت فيمكن قطع البسكويت بشكل يتلاءم مع شكل الوعاء...لا داعي للقلق من هذا المنظر البشع فالشوكولاته ستغطي كل شيء http://www.cute-factor.com/images/smilies/leftright/left_right099_001.gif

http://i1183.photobucket.com/albums/x467/ryoma33/g18_zps56ddf0d5.png (http://s1183.photobucket.com/user/ryoma33/media/g18_zps56ddf0d5.png.html)

يغطى البسكويت بطبقة رقيقة من خليط الشوكولاتة والقشطة

http://i1183.photobucket.com/albums/x467/ryoma33/g19_zpsa2f89192.png (http://s1183.photobucket.com/user/ryoma33/media/g19_zpsa2f89192.png.html)

يصف البسكويت كطبقة ثانية وأيضاً يصب فوقه خليط الشوكولاتة وتكرر العملية لتحصل على 4-6 طبقات من البسكويت (حسب عمق القالب)

http://i1183.photobucket.com/albums/x467/ryoma33/g20_zps75e28185.png (http://s1183.photobucket.com/user/ryoma33/media/g20_zps75e28185.png.html)

في الطبقة الأخيرة تصب طبقة سميكة من الشوكولاتة لتغطي البسكويت بشكل كامل

http://i1183.photobucket.com/albums/x467/ryoma33/g21_zps70fcd0e9.png (http://s1183.photobucket.com/user/ryoma33/media/g21_zps70fcd0e9.png.html)

يسوّى سطح الطبقة الأخيرة بملعقة كبيرة

http://i1183.photobucket.com/albums/x467/ryoma33/g22_zpsf04d1455.png (http://s1183.photobucket.com/user/ryoma33/media/g22_zpsf04d1455.png.html)

يوضع الفليك في صحن ويسحق بشوكة

http://i1183.photobucket.com/albums/x467/ryoma33/g23_zpsb37e45f2.png (http://s1183.photobucket.com/user/ryoma33/media/g23_zpsb37e45f2.png.html)

ينثر الفليك المسحوق على الشوكولاتة (ان أردت المزيد من نكهة الشوكولاتة يمكنك نثر القليل من بودرة الشوكولاتة على الطبقة الأخيرة قبل اضافة الفليك)

http://i1183.photobucket.com/albums/x467/ryoma33/g24_zpsab7c8345.png (http://s1183.photobucket.com/user/ryoma33/media/g24_zpsab7c8345.png.html)

يوضع القالب في الثلاجة حتى اليوم التالي

http://i1183.photobucket.com/albums/x467/ryoma33/g25_zps51ff0bed.png (http://s1183.photobucket.com/user/ryoma33/media/g25_zps51ff0bed.png.html)

يم يم يم http://www.cute-factor.com/images/smilies/leftright/left_right081.gif

http://i1183.photobucket.com/albums/x467/ryoma33/g27_zpsd4f9ca88.png (http://s1183.photobucket.com/user/ryoma33/media/g27_zpsd4f9ca88.png.html)

بدل الفليك يمكن وضع بسكويت الشاي المهروس للطبقة الأخيرة أو يمكنك ابتكار أي أفكار أخرى





http://www.cute-factor.com/images/smilies/leftright/left_right067.gif





http://i1183.photobucket.com/albums/x467/ryoma33/g0000_zps9f8d411e.png (http://s1183.photobucket.com/user/ryoma33/media/g0000_zps9f8d411e.png.html)

Blue Rose
20-07-2014, 08:11 PM
كااااكاااااااااااااااااااااووووو يمييييييييييييي :D

احب الحلويات البارده في رمضان سهلة و عجيبة بنفس الوقت

و احلى شي تبدعين فيها على كيفج و كل ما بدعتي صارت احلى :biggthump

التنسيق رهيب ... تسلم ايدج اروش على هالحلوى الجلكساوية :silly:


تم قبول الطبق في المسابقة ,, بالتوفيق ^ _ ^

ام ابـراهيم
20-07-2014, 08:17 PM
ههههههههههههههههههههههههههههههه كنت سوف أنزل هذه كيكة في المسابقة و ما اعرف ليش غيرت رائي في اخر لحظة .
زينتها و صورتها و بعدين ما خطرلي انزلها .

المهم يعطيكي العافية على كيكه و تنسيق الموضوع كان رائع .

http://im59.gulfup.com/t4RgHi.jpg (http://www.gulfup.com/?dpJ8t4)

dante sephiroth
20-07-2014, 09:14 PM
يا سلام يا سلام :jap042:
من الجيد انني شفت الاكلة بعد الفطور (&)
ما شاء الله معلمتنا اراشي الاكلة اطيب اكلة بالدنيا فانا احب جدا هذا النوع من الاكلات .... عندي اكلة تشبهها تقريبا انا اخترعتها اضع فيها طبقات شوكولا و طبقات بسكوت و موز اسمها : الحلاوة الزبروشية :أفكر:
الان بعد ما شفت اكلتك لح اتبع خطواتك لانها متقنة اكثر ( عدى شوكولا كالاكسي هههه .... لح حط نوع عادي ) و لح اسميها : الحلاوة الاروشية :silly:
شكرا لك اراشي على الاكلة الرائعة و الله يعطيكي العافية

راما 97
20-07-2014, 11:56 PM
واو واو واو واوhttp://im71.gulfup.com/TdBUpz.gif

بتجنن و بتشهي و الله

كل شيء شوكولاطة في شوكولاطة

سهلة و خفيفة و تصلح لعملها في أي وقت

أتمنى لك التوفيق في المسابقة أروش

L A H B
22-07-2014, 02:50 AM
دمااار الشكولاتة عشق والله خاصة الفلك

بالتوفيق

Iris
25-07-2014, 02:38 AM
وعليكم السلام

نايس تسلمين على الاكله و الموضوع,
بالتوفيق لكم في المسابقة,