كن على حذر

(منقوله من الأيميل.....)

بسم الله الرحمن الرحيم: السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

وصلني الفليم المرفق عن طريقة اعداد وجبات الكنتاكي والتعامل مع الدجاج ويخبرني صديق كان لديه مطعم للشاورما عن الاتي .

اللحم المستخدم في الشاروما الدجاج او للحم هو من نوع (توب سايت)غير معروف طريقة الدبح حلال او حرام بالصعق الكهربائي او بالسكين او بالضرب في الجدار خرج الدم او لم يخرج.
حتي النوع جمل او بقر او حتى خيل (حصان).
كان في السابق قبل 15 سنة يشحن في علب تنك زي الجبنة والحلاوة الطحنيه الان في كرتون عبوات بالكيلو
طريقة رص الشاروما مقرفة واحيانا كثيرة تستخدم فيها الارجل لتوازن اللحم في السيخ يعني يطلع المعلم برجله فوق السيخ ويدفعه للاسفل.
جميع المطاعم تستخدم نفس اللحم من نفس الثلاجات المشهور منها والمغمور اليماني و اللبناني و التركي والهندي من نفس الطينة .

طبعا العصير فيه بعض الشيء من القرف نفسه
اسأل نفسك الماء المستخدم من فين ؟
من الحنفيه والخزانات فوق انتو عارفين الوسخ والعفن فيها
الماء المستخدم انا اتحدى اذا توافق انك تشربها فما بالك اذا خلطت بعصير طبعا العصير المستخدم بالجملة من الثلاجات هو عبارة عن كل الفاكهة المضروبة اللى فيها عيوب

وشكراً:jester: وننتظر ردودكم :D

مشكووووووووووور على الموضوع

وبالنسبة للشاورما .. أنا معك... كثير اسمع ان طريقتها غير صحية

بس بالنسبة للعصير!!!
مانقدر نعمم على كل المطاعم
فيه مطاعم عصيراتهم تكون من فواكة جديدة
وماء نظيف.

بعدين ايش علاقة كنتاكي بالشاورما؟

لا كنتاكي ولا شئ ،،،بيتزا هات وماك و برجر كينج تكفي :09:
مكشور على تذكير مع العلم ان الموضوع مكرر على حد علمي :08:

شكرا على الموضوع لكم اش دخل كنتاكي بالشاورما ؟؟
العصير اي كلام في المحلات الي اي كلام
و كمان الواحد مفروض ما يشتري و لا ياكل شي مو متأكد من نظافته .صح؟

ALcATRAZ
شكراَ على مرورك:D والله ماأدري ترا بابا أرسلي ياها أنت ماتعرف أشي بيسو بدجاج :bigeyes: والله حتنقرف منهم
Miyamz
شئ ،،،بيتزا هات وماك و برجر كينج تكفي
بصراحه أنا أحب أكل ليتل سيزر وبرجر كينج و ماكدونالز:09:
booj
و كمان الواحد مفروض ما يشتري و لا ياكل شي مو متأكد من نظافته .صح؟
صح:biggthump والله في محل أنا أعرفو بس موكويس أسمو جحا:12: