السلاام عليكم ورحمه الله وبركاته
كل عام وانتن بخير ..
اخواتي او اخواني الي يعرف طريقه عيس باللحم يساعدني ارجوكم :)
عندي بكره ناس جاين على الفطور وودي اسوي عيش بالللحم .... ولكم تحياتي :)
ام سعد
عرض للطباعة
السلاام عليكم ورحمه الله وبركاته
كل عام وانتن بخير ..
اخواتي او اخواني الي يعرف طريقه عيس باللحم يساعدني ارجوكم :)
عندي بكره ناس جاين على الفطور وودي اسوي عيش بالللحم .... ولكم تحياتي :)
ام سعد
عزيزتي ام سعداليك هذه الطريقة واتمنى ان تنال رضاكي ورضى المدعوينالمقادير :2 ك دقيق
1\2 ك زيت
1ك ماء دافيء
ملعقة حبة البركة
ملح
1\2 م خميرةالطريقة :
يعجن الجميع جيدا ويترك ليخمر
ناخذ لحم مفروم ويقلب حتى ينضج مع تمليحه وتتبيله
ثم يوضع عليه ربع حزمة كراث
نعمل طحينه وذلك بخلط نصف ك طحينة او اقل مع 3 ملاعق خل مع3 ملاعق ماء يوضع بالتدريج حتى يختلط جيدا
يوضع على اللحم ويخلط
نفرد العجينة بعد التخمير ونضع عليها اللحم مع سمسم وبيضه واحدة
تدخل في الفرن حتى تحمر قليلاوصحتين وهنا :biggthump
السلام عليكم والرحمه
اختي الاسيره الله يعطيك العافيه يارب...بصراحه جربت طريقتك وكانت مره حلوووه
الله يجزاك خير يارب ويوفقك :biggrin:
وانصح الجميع ان يجربوها لانها بتطلع حلووه الطبخه :biggthump
فمان الله جميعا
الطبخة واايد حوة
الطبخة واايد حلوة :silly::silly::silly::silly::silly::silly::silly::p:p:p:p:p:p:09::09::09::09::09::09:
:ds011::ds015::ds008::jap017::jap021::jap027::jap038::jap042::jap049::slomo::flowers::laughing::laug h2::arms::canabis::006::thanks::18::party:الطبخة واايد حلوة :silly::silly::silly::silly::silly::silly::silly::p:p:p:p:p:p:09::09::09::09::09::09: