حساء فرنسي او شوربة بصل ..
المقاديــــر :
عشر بصلات كبيرة
أربع ملاعق دقيق
لتر حليب
لتر شوربة خلاصة
الدجاج
ملح - زبده - بهار
قطع من التو ست
جبنه موزا ريلا
************
طريقة التحضير :
يقطع البصل على
شكل شرائح صغيرة
و يترك في صينية
لمدة ساعة ليذبل
وبعدها يقلى على
النار مع قليل من
الزبده ثم يوضع
عليه الدقيق مع
جميع البهارات مع
الملح والحليب و
الشوربة ويترك على
النار إلى أن ينضج
يحمص التو ست
بالفرن مع وضع
عليه القليل من
الزبده و يرص في
صحون التقديم
ويرش فوقه الجبن
ويسكب الحساء
حارا حتى يذوب الجبن
مشاركة: حساء فرنسي او شوربة بصل ..
مــــا شاء الله 10 بصلات :wow:
يعطيج العافيه أختــي جانسيت
:)
مشاركة: حساء فرنسي او شوربة بصل ..
رد: حساء فرنسي او شوربة بصل ..
ktir 7ilwa bass ma jarabtha
رد: حساء فرنسي او شوربة بصل ..
يسلموااااااااااااااااا انا احب الشوربه بس احب اشوفهاا غليضه وفيهاا خضره تقريباا مثل الشله تكون شكراا
جنانواااااااا:kiss: