معلومات المتقدم بالاستفسار :
العمر : ؟؟ , الجنس : ذكر
الطول :؟؟؟؟ متر
الوزن : ؟؟ كيلوجرام
نسبة الدهون : 0
و الاستفسار كالتالي :
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هل يوجد مشكله في استخدام زيت الزيون بدلا من الزيوت العاديه ؟ في اعداد البيض مثلا
عرض للطباعة
معلومات المتقدم بالاستفسار :
العمر : ؟؟ , الجنس : ذكر
الطول :؟؟؟؟ متر
الوزن : ؟؟ كيلوجرام
نسبة الدهون : 0
و الاستفسار كالتالي :
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هل يوجد مشكله في استخدام زيت الزيون بدلا من الزيوت العاديه ؟ في اعداد البيض مثلا
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
لاتطبخ بزيت الزيتون لان خواصه النافعه تُفقد بالحراره
وهناك قاعده او مقوله طبيه مرت علي في احدى كتب الطب " كل دهن صلب(جامد) فهو سيء وكل دهن سُخّن فهو اسوأ" ..........
قد يفقد زيت الزيتون فوائدة ؛ ولكن لامشكله في إستخدامه .اقتباس:
هل يوجد مشكله في استخدام زيت الزيون بدلا من الزيوت العاديه ؟ في اعداد البيض مثلا
لو كان يصير ما غلبت الناس لكن السبب ياخوي ان زيت الزيتون خفيف يحترق بسرعة بعكس زيوت القلي الأخري ويتطاير ويتحول الي مادة سامة اذا طول في الزيت لان يحترق بسرعة ،،،،،، لذا انتبه!!!
بخصوص طبخ البيض تقدر وانا اسويها والطريقة التالي ؛
اول ما تحط الزيت حط البيض علي طوووووووول ولا تتأخر وحركه باستمرار حتي لا يحترق البيض لأنك لازم تحط كمية زيت صغيروووووونة
موعود
بارك الله فيكم والله يحفظكم
شكرا