بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كثير من الأشخاص من أستخدم حارق دهون ولم يجد النتيجة المرضية والبعض قد يتبع الكثير من الحميات والطرق وأيضا لا يدجد نتيجة مرضية
فمن الأكيد أن الحمية تحتاج لوقت لكي تجني ثمارها ومن الأفضل دمج الطرق والنصائح من اكثر من حمية وتطبيقها في حمية واحده
ففي الأسبوع السابق قد تطرقت لموضوع وهو تمتع بخسارة الدهون
وذكرت فيه احد طرق الايام المفتوحه مع العلم المساند لها لكن في حال لم تتوافق الحمية المذكوره فقد نكتفي بالفكرة وتطبيقها وقت الحاجه
لكن من خلال هذا الموضوع سوف أذكر لكـ اخي القارئ بعض الإضافات التي قد تساند عملية الحرق في الجسم
فلهذا يجب علينا أولا معرفة كيف تتم عملية الحرق
عملية الحرق في الجسم تعتمد على الكثير من العوامل لكن العامل الأساسي هو الغدة الدرقية Thyroid gland
وتتواجد هذه الغدة تحت تفاحة أدم
http://img.webmd.com/dtmcms/live/web...roid_Gland.jpg
http://nourishedkitchen.com/wp-conte...08/thyroid.gif
فتقوم هذه الغدة بإفراز هرمونان مهمان في الحرق وهما T4 و T3
وذالك بنسبة 80% من T4 و 20% من T3
كما أن عمل الـ T3 أعلى كفاءه بـ 3 أو 4 مرات من الـ T4
كما أن طريقة عملهما معقدة لكن جدير بالذكر ان الجسم يقوم بتحويل T4 إلى T3 لكي يستفيد منه
نجد هنا أن هذان الهرمونان هما العامل الرئيسي في عملية الحرق
فأن كان هناك قصور في هذه الغدة تقلل من إفراز الهرمونات وترسل إشارة إلى المخ " الغدة النخامية " كما موضح في الصوره
http://upload.wikimedia.org/wikipedi...oid_system.png
الذي يقوم بدورة بإرسال Thyroid-Stimulating hormone الذي يخبر الغده بالتضخم لتقوم بعملها الازم
ملاحظة :- عملية القصور لا تحدث عن أي شخص ومن النادر حدوثها كما قرأت وهي في الأغلب تحدث للنسبة أكبر من النساء عن الرجال
اذا فما الفائدة من هذا كله ؟؟
أن اغلب حوارق الدهون تعتمد على تحفيز الغدة الدرقية لزيادة إفراز هرموناتها فإن عرفنا كيف تعمل وكيف تنتج هذه الإفرازات
فمن البديهي أن تكون هذه أحد الوسائل لزيادة كفائة الحرق أما بمساندة الغذاء او الحوارق
أو بمساندة الغذاء والحوارق
كيف تقوم الغدة الدرقية بإفراز الهرمونات ؟؟
http://im17.gulfup.com/2012-05-16/1337152271841.gif
ذالك يكون بإقتران عنصر الـ iodine اليود مع الحمض الأميني Tyrosine
وهكذا تكون العملية
الان بعد معرفة عملية الحرق في الجسم أحب أن أذكر بعض الأغذية المساعدة على تحفيز وتنشيط هذه الغدة
1- الأغذية الغنية بـ iodine اليود
2- الأغذية الغنية بـ Selenium
3- الأغذية العالية في مضادة الاكسدة مثل V. (A,C,E)o
4- الاغذية الغنية بـ V.B
5- الأغذية الغنية بـ الزنك والنحاس والحديد
1- الاغذية الغنية بالـ iodine :- هذه الاغذية مهمه جدا ليتم إفراو هرمون T3 و T4 ولقد ذكرت ذالك بالاعلى
وامثله عليها
المصادر الرئيسية:-
sea vegetables (kelp, dulse, hijiki, nori, arame, wakame, kombu) and seafood (clams, shrimp, haddock, oysters, salmon, sardines), as well as iodized sea salt
المصادر الثانوية:-
eggs, asparagus, lima beans, mushrooms, spinach, sesame seeds, summer squash, Swiss chard, garlic
2- الأغذية الغنية بـ Selenium :- الأغذية الغنية بهذا الصنف تساعد على تحويل الـ T4 إلى T3 غير أنه مضاد للأكسدة
وامثلة عليها
Brazil nuts, tuna, organ meats, mushrooms, halibut, beef, soybeans, sunflower seeds
3- الاغذية الغنية بـ الزنكـ و النحاس و الحديد :-
الزنكـ :- أثبت الدراسات ان الزنكـ عنصر مهم هنا وبالاخص عند الذين تكون غددهم ناشطة عن اكثر من الازم وهذا عائد إلى فقدان نسبة كبيرة من الزنكـ عن طريق البول " أعزكم الله " وقلة الزنك سوف تجعل الغدة النخامية بإرسال TSH وبهكذا يقلل إفراز T3 و T4
أمثلة عليها :-
Fresh oysters, sardines, beef, lamb, turkey, soybeans, split peas, whole grains, sunflower seeds, pecans, Brazil nuts, almonds, walnuts, ginger root, maple syrup
النحاس :- هو المسؤل بدوه عن اكسدة الـ iodine اليود لتكوين الـ T4
أمثلة عليها :-
Beef, oysters, lobster, shiitake mushrooms, dark chocolate, crabmeat, tomato paste, pearled barley, nuts, beans (soybeans, white beans, chickpeas), sunflower seeds
الحديد :- أثبتت الدراسات ان الحديد عنصر ضروري لكفاءة الدرقية
أمثلة عليها :-
Clams, oysters, organ meats, soybeans, pumpkin seeds, white beans, blackstrap molasses, lentils, spinach
4- الأطعمة الغنية بمواد الأكسدة :-
Vitamin A :- Kale, sweet potatoes, carrots, winter squash/pumpkin, spinach, cantaloupe, broccoli, asparagus, liver, lettuce
Vitamin C :- Guava, peppers (chili, Bell, sweet), kiwifruit, citrus, strawberries, broccoli, cauliflower, Brussels sprouts, papaya, parsley, greens (kale, turnip, collard, mustard)
Vitamin E :- Whole grains, almonds, soybeans and other beans, sunflower seeds, peanuts, liver, leafy green vegetables, asparagus
5- الأطعمة الغنية Vitamin B :-
Vitamin B2 :- Brewer’s yeast, organ meats, almonds, wheat germ, wild rice, mushrooms, egg yolks
Vitamin B3 :- Brewer’s yeast, rice bran, wheat bran, peanuts (with skin), liver, poultry white meat
Vitamin B6 :- Brewer’s yeast, sunflower seeds, wheat germ, fish (tuna, salmon, trout), liver, beans (soybeans, lentils, lima beans, navy beans, garbanzos, pinto beans), walnuts, brown rice, bananas
كما أن هنالك بعض الأطعمة التي يجب تجنبها لكنها لمن يعانون من قصور في الغدد او زيادة مفرطة
ونحن هنا لكي نعرف العوامل المساعدة لصحة الغدة ولمساندتها بقيام وضائفها عن طريق الغذاء
والقيام بالتمارين الرياضية بشكلا مستمر
المصادر :-
http://www.ehow.com/how_2105527_boost-low-thyroid.html
http://www.doctoroz.com/blog/lisa-ly...yroid-function
http://bodyecology.com/articles/low_...d_symptoms.php
http://www.endocrineweb.com/conditio...-thyroid-works
http://e.hormone.tulane.edu/learning/thyroid.html
http://en.wikipedia.org/wiki/Thyroid_hormone
http://www.womentowomen.com/hypothyr...oidhealth.aspx
http://nourishedkitchen.com/foods-thyroid-health/
http://thenaturalhealthplace.com/Art...dFunction.html
http://www.livestrong.com/article/93...ctive-thyroid/
أخوكمـ / Rashed.S
