ذكرت تقارير صحفية أمس أن بعض المخابز الاردنية تستخدم مادة تسمي الشيفون أو شابيرو لإعداد الخبز حتي يبقي محافظا علي طراوته اكثر فترة ممكنة وفيما تندرج هذه المادة تحت بند محسنات ، فإن تقارير اخري تقول إنها مادة مسرطنة، وتستخدم في حقيقة الامر في عمليات تحنيط الموتي!!
لعل الخبر يدفع الجهات المسؤولة هنا لمراجعة المخابز للتأكد من المادة
المستخدمة في عمليات التخمير والمحافظة على طراوة الخبز.