مهم جدا ً ان نعتني بصحتنا ولكن الاهم ان نحافظ عليها , ولذلك
يجب تناول الطعام على مرحلتين بعد التمرين . المرحلة الاولى ، بعد انتهاء التدريب مباشرة يجب تناول غذاء يحفز نشاط الانسولين في الجسم.
الوجبة الرئيسية يجب تناولها بعد 45 دقيقة بعد انتهاء التدريب. في هذا الوقت فقط يكون للطعام تاثير الاكبر على تحفيز بناء العضلات, واغلب الاحتمالات بان الغذاء سيذهب لبناء وتجديد العضلات- وليس للتخزين. واذا لم تاكلوا؟ ستتسببون لانفسكم ضررا.
نجحت بانهاء التدريب كما يجب, اجهدت نفسك بالتمرين وسال منك العرق وزدت من حجم عضلاتك قليلا. لكن ماذا بعد ذلك؟ كيف ستواصل الاعتناء بصورة صحيحة بالعضلات التي عانت كثيرا خلال التدريب؟
بالاكل!!ّ
في هذا المجال كباقي المجالات،هنالك تغييرات وتجديدات دائمة. المعطيات المعروضة هنا ماخوذة من البحث الذي نشر في سنة 2001. التي اصبحت في الفترة الاخيرة موقع للاهتمام حيث بدء بتنفيذ معطياته بصورة ناجحة.
كما في كل مجال علمي, تظهر امور جديدة طوال الوقت, حتى لو انها في بعض الاحيان تؤدي لبلبله.والارشادات الحديثة لبناء عضلات بالصورة الافضل توصي بتناول الطعام على مرحلتين ما بعد التدريب- وتغيير في زمن الوجبة الاساسية.
ويسال البعض لماذا نتحدث عن الطعام بعد التدريب؟ على الرغم من اننا اتينا لحرق السعرات الحرارية !!
فالجواب نعم لكن, ففي وقت التدريب تبدا عمليه تفكيك معينة لانسجة العضلات بسبب الضغط المركز الذي مارسناه عليها.
بعد التدريب يسعى الجسم الى بناء هذه العضلات من جديد, لكن بعد ساعتين يتجاهل الجسم ذلك.
لذلك فان الاحتمال كبير بان ما سناكله بعد انتهاء التدريب سيستغل لبناء العضلات وتجديدها- وليس للتخزين في الجسم.
اذا هذا بسيط جدا - نكثر من البروتينات بعد التدريب؟
لا, ليس بالضبط.
البروتينات هي مادة الاساس لبناء العضلات, لكن هي تستغل ايضا لامور اخرى داخل الجسم, لذلك تستعمل دائم البروتينات التي ناكلها فقط للعضلات.
ليس هنالك فائدة من وراء اكل كميات كبيرة من البروتينات طوال الوقت.
متى من المحبذ تناول البروتينات؟
بعد نشاط جسماني, وذلك بسبب زيادة حاجه الجسم لتجديد خلايا العضلات اضافه للاحتمال الكبير جد لكون البروتينات من الغذاء ستستغل للبناء وتجديد العضلات.
لكن من اجل وصولها للعضلات, يجب تناول كربوهيدرات معها ايضا.
لماذا نحتاج للكربوهيدرات؟
تقوم الكربوهيدرات بتجديد مخزون الطاقة في العضلات من اجل مساعدة البروتينات على بناء العضلات من جديد.
اضافة لذلك تقوم الكربوهيدرات باحضار هورمون الانسولين- الذي يعتبر عاملا اساسيا في بناء العضلات.
الانسولين هو هورمون بناء الذي يقوم بتوزيع الاوامر الملائمة لبناء العضلات بصورة مباشرة.
هل بالامكان توضيح موضوع المرحلتين؟
في المرحلة الاولى :
حال بعد انتهاء التدريب ( قبل الاستحمام):
اعطوا للجسم وجبة حتى وجبتين من الكربوهيدرات التي تستوعب بسرعة وذلك من اجل تحفيز الجسم للانتقال من عملية التفكيك بعد التدريب الى عملية البناء.
في المرحلة الثانية:
هذه المرحلة لا تزيد عن 45 بعد انتهاء التدريب:
هذه المرحلة عبارة عن تناول وجبة رئيسية حتى فترة 45 دقيقه ما بعد انتهاء التدريب وذلك لكون هذه الفترة لها الاحتمال الاكبر بناء العضلات.
في هذا الزمن من انتهاء التدريب وحتى 30-45 دقيقه ما بعده, يقوم الجسم بالبحث عن مادة الاساس الضرورية له من اجل بناء العضلات وملىء مخزون الطاقة فيه.
وضح الباحثين, بان كل هذه العمليات تحدث داخل الجسم بوتيرة سريعة مما اعتقدوا سابقا, حيث كلما ابتعدت فترة الاكل عن وقت التدريب, يصبح البحث داخل الجسم بطيئ جد حتى التوقف التام عن عملية البناء
منقول للفائدة
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اللورد الأحمر
