السلام عليكم ورحمة الله..
كيف حالكم يا اخوان
انشالله تكونون في تمام الصحة والعافية..
اليوم حاب انقل لكم خلطة البان كيك بالواي بروتين ..
وجبة افطار غنية بالبروتين والالياف ومتوسطة الكربوهيدرات وقليلة الدهون .. وخفيفة ايضاً ..
طبعا الخلطة شفتها في فيديو اجنبي وحبيت انقل لكم اياها ..
المكونات:
1- باكينج باودر
2- قرفة
3- بخاخ الزيت ( يفضل زيت الكانولا )
4- واي بروتين
5- بياض بيضتين
6- شوفان
7- دقيق القمح الكامل
8- زبادي أو روب
9- حليب منزوع الدسم
الطريقة:
1- نضع سكوبين من الشوفان في خلاط ونخلطه حتى يصبح بودرة
2- ثم نضيف سكوب ونصف واي بروتين
3- نضع قليلا من القرفة
4- نضيف ملعقة شاي من الباكينج باودر
5- ثم نضع نصف كوب من دقيق القمح, ونخلط كل ماسبق
6- نضع الخليط الجاف في سلطانية او اناء مجوف
7- نضيف بياض البيض, نصف كوب حليب منزوع الدسم, وربع كوب زبادي أو روب
8- اخلط جيدا حتى يصبح الخليط سائلا
9- جهز المقلاة وضع قليلا من رشاش الزيت عليها
10- اسكب قليلا من السائل على المقلاة واتركه حتى يحمر على نار خفيفة ثم اقلبه على الجهة الاخرى, وبذلك اصبح البانكيك جاهزاً..
بالهنـــا والشفـــا....