السلام عليكم
من المعروف ان اللبن 80% من نسبة البروتين الموجودة به هى كازيين و20% واى بروتين
واذا تم دمج اى مادة بالحليب يقل بطىء امتصاص المادة
فهل دمج الواى بروتين مع اللبن يمكن ان يعادل الكازيين فى بطىء الأمتصاص ؟
قرأت مشاركات كثرة فى منتديات اجنبية بين مؤيد ومعارض
فما رأيكم ؟