الرسالة الأصلية كتبت بواسطة 2TGOOL
المقادير:شوية حليب وقليلا من الخس وقليلا من الجرجير وقليلا من الفجل وقليلا من البصل بنوعيه الاخضر والاحمر وقليلا من الثوم والكراث وقليلا من الكزبره والبقدونس وقليلا الزعفران الاصلي الفاخر وقليلا من حبات الهيل ولا ننسى قليلا من الطميطو (طماط بعد التدليع):6
الخطوات:ضع الحليب في اناء كبير ونجلعه قليلا على النار وناخذ جميع هذه المقادير بعد تقطيعها تقطيعا ممتاز ونضعها وسط الحليب ونجعلها تطبخ لمدة ثلاث ساعات ونص ثانيه..أهم شي النص ثانيه هذي.. وبعدها نضع فوق الشوربه قليلا من النسكافيه وحبتين ليبتون
وشوية شوكليت بودره حق البزارين ونخليها ثلاث ساعات ونص ثانيه وبعدين نحطها في اناء كبير ونضع في طرف الاناء شرائح ليمون وبرتقال لتزيين منظر الوعاء
وبالهنا والشفا وصحتين وعافيه
اتمنى ان ما انشحت من المنتدى بعد هالطبخه![]()
اذكر جدتي كانت تسوي هالاشياء للغنم![]()