المقادير :
ربع كيلو روبيان
ربع باكيت معكرونة صغيرة
3 جزرات مبشورة
خس مفروم ناعم جدا
حبة ثوم
نصف علبة ذرة
ملح
ملعقة خل
4 ملاعق مايونيز
ملعقتان صلصة فرنسية برتقالية.
ملعقة زيت زيتون
الطريقة :
يسلق الروبيان جيدا و يصفى
تسلق المعكرونة و تصفي
ثم تضاف الى باقي المقادير و تقلب جيدا
تقدم باردة و تزين باوراق الخس..
وبــالـهـنـــا والـشـــفا ....![]()