على فكره هذا انا جربته ثلاث مرات وطلع وااااااااااااااايد حلو وانا حبيت انته احطيه في المنتدى ومثل ما تعرفون من اي منتدى وان شاء الله تعيبكم
حبيت تكون أول مشاركة قوية لي في هذا المنتدى وبالصور تكون طبخة نالت على إعجاب وتأييد الجميع , بمعنى أن كل من ذاقها صوت ليها بالإعجاب ولذا وبكل ثقة أقدمها لكن أخواتي لعلها تحوز على إعجابكن وهي ورق عنب مع إضافات جديدة ( ما أطول عليكم ) إليكم الطبخة:
المقادير:
1- زجاجة ورق عنب - علبة صلصلة طماطم - 1/2 حزمة بقدونس - 1/2 حزمة كزبرة - بصلة كبيرة - 3 حبات طماطم مفرومة - كوب عصير ليمون - كوب زيت زيتون - مكعب ماجي بنكهة الدجاج - فلفل أسود - ملح حسب الرغبة - 2 ملعقة طعام كاتشب - 3 حبات بطاطس متوسطة الحجم مقطعة شرائح - 1/2 ملعقة ملح الليمون .
الطريقة:
1- نقلي البصل في نصف كوب من زيت الزيتون ويقلب على النار حتى يذبل.
2- نضع البقدونس مع الكزبرة ويحرك حتى يذبل .
3- نضع الطماطم ويحرك مدة دقيقتان.
4- نضع مكعب ماجي والملح وملح الليمون والفلفل والصلصلة و1/2 كأس من عصير الليمون والكاتشب ويحرك الجميع.
5- نضيف الرز ونحركه قليلا ثم نتركه على نار هادئة حتى ينشف الليمون .
حب وبكل شوق أدعوكم لزيارتنا في ركننا
مشاركة: ورق عنب وااااااااااااااااايد يهبل
