O.o تعالوا نحارب الجوع بشطائر الدجاج والوجبات السريعة O.o
السلام عليكم^^"
موضوع في قسم الطبخ القسم الأكثر تضررا بسبب التسونامي u.u"
زفي محاولة جادة لإنقاذ الأوضاع هناا سأكتب لكم عن كيفية تحضير وجبات سريعة لذيذة للمساء او الليل، بالدجاج او بالخضار لمحبي الرشاقةسهلة وسريعة ^.^
هذه هي طريقتي لمحاربة الجوع في المنزلولكسب كيلوجرامات زائدة
اتمنى ان تعجبكم الوصفات ^.~
@سندويشات الدجاج@
نصف كوب مايونيز بنكهة الليمون او الثوم
كوب من الدجاج المسلوق مسبقا ، بارد ومفروم
نصف كوب خس مفروم
خيار مبشور
حلقات من الطماطم
جبن سلايس >> العدد حسب عدد السندويشات
خبز توست أو افرنجي (صمون)
الطريقة:
تزال اطراف التوست بالسكين
يخلط الدجاج بالمايونيز والخيار والخس
تمسح طبقتي الخبز بالمايونيز
توضح حلقات الطماطم اولا
ثم كمية من خلطة الدجاج
وتحشى بهذه الطريقة كل التوست او الخبز
ثم يقسم إلى نصفين ويقدم بجوار الصلصة المفضلة وتزين بالزيتون الأخضر^^
@سندويشات بالخضار والجبنة البيضاء@
نصف كوب جبنة فيتا قليلة الملح
ملفوف احمر مفروم ناعما
حلقات من الخيار والطماطم
كمية قليلة من المايونيز
جبنة سلايس
الطريقة:
مثل الطريقة السابقة لكن لا يخلط المايونيز بالمقادير
يمسح الخبز من الجهتين بالمايونيز
ثم تدهن جبنة الفيتا عليها
وتصف الخضروات داخل الساندويتش
يقسم إلى قسمين ويوضع داخل الطبق ^.~
@بيتزا لذيذة في 5 دقائق@ >> هذه من افضل عندي الطرق في الحرب
رغيف خبز عربي
جبنة كرافت مقطعة لمكعبات
فلفل اخضر مقطع لمكعبات ايضا
ملعقتين من جبنة الفيتا قليلة الملح
صلصة طماطم
رشة من الريحان المجفف واذا لم يوجد اوريجانو "زعتر جاف"
يفرد الخبز العربي على شبكة الفرن او صينية
يقطع خفيفا إلى 8 اجزاء
يدهن السطح بصلصة الطماطم
توزع المكونات الباقية جميعها على الخبز
ثم توضع في فرن حتى تصبح مكعبات الكرفت طرية نسبيا >>> 5-6 دقائق
ثم تقدم بجوار السلطة الخضراء ^^"
@سلطة مكعبات البطاطس بالمايونيز@
بطاطس مسلوقة 3/4 سلق >>> قاسية نسبيا مقطعة لمكعبات
ملعة صغيرة نعناع + بقدونس مفروم ناعما
نصف كوب مايونيز
نصف ملعقة صغيرة ملح
رشة صغيرة ثوم بودرة
واذا لم يوجد يستخدم زيت بنكهة الثوم >> طريقة تحضيره:
في ربع كوب من زيت الزيتون ينقع فصان من الثوم مقطع لشرائح لمدة 6-7 دقائق
يصفى من الثوم ويستخدم زيته^^
تخلط جميع المقادير مع بعضها وتوضع في الثلاجة لتبرد جيدا
ثم تقدم إلى جانب الخبز المحمص^^
اتمنى تجربوهم لأنهم من جد روعة ^.~
يلا اشوفكم بخير^^"
**ملاحظة هامة : لا ترمي اطراف خبز التوست O.O هذه نعمة من الله u.u" جففيها في الشمس واطحنيها لتصنعي بقسماط " فتات الخبز للقلي" أو فتتيها واطعميها للعصافير ^.~
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة CHALLENGER
.
