-
الغذاء... ومجموعة من المغذيات واهميتها ومصادرها
السلام عليكم
الموضوع واضح من عنوانه وهذا الموضوع بسيط وارجو ان يعجبكم ويفيدكم
نبدأ
الغذاء يمنحنا الطاقة والمغذيات التى يحتاجها الجسم للمحافظة على الصحة والحياة، وللنمو والتطور والحركة والعمل واللعب والتفكير والتعلم.
ويحتاج الجسم إلى مجموعة متنوعة من المغذيات – البروتينات والكربوهيدرات والدهون والفيتامينات والمعادن – وتأتى هذه المغذيات من الأغذية التى نتناولها.
- البروتين نحتاجه لبناء العضلات والدم والجلد والعظام وغير ذلك من أنسجة وأعضاء الجسم والمحافظة عليها.
- الكربوهيدرات والدهون توفر أساسا الطاقة وان كان الأمر يحتاج إلى بعض الدهون أيضا لتكون مواد بناء ولمساعدة الجسم على استخدام بعض الفيتامينات.
- الفيتامينات والمعادن ضرورية بكمية أقل من تلك التى يحتاجها الجسم من البروتين والدهون والكربوهيدرات إلا أنها ضرورية للصحة الجيدة. فهى تساعد الجسم على العمل بصورة سليمة والبقاء فى حالة صحية جيدة. كذلك فان بعض المعادن تشكل جزءا من أنسجة الجسم. فعلى سبيل المثال فان الكلسيوم والفلوريد يوجدان فى العظام والأسنان ويوجد الحديد فى الدم.
- الألياف(أو الألياف النباتية) والمياه النظيفة ضروريان أيضا للنظام الغذائى الجيد.
- وجميع هذه الأغذية تحتوى على مغذيات إلا أن الأغذية المختلفة تحتوى على كميات متباينة من مختلف المغذيات.
- والأغذية الغنية بالبروتين هى جميع أنواع اللحوم والدواجن والأسماك والفاصوليا والبازلاء وفول الصويا والفول السودانى والألبان والجبن و(اللبنة) اليوغورت والبيض.
- والأغذية الغنية بالكربوهيدرات هى الأرز والذرة والقمح وغيرها من الحبوب وجميع أنواع البطاطس واليام والجذور النشوية والسكريات.
- والأغذية الغنية بالدهون هى الزيوت وبعض اللحوم ومنتجات اللحوم والدهن والزبد والسمن وبعض أنواع منتجات الألبان الأخرى والمرجرين وبعض أنواع الأسماك والجوز وفول الصويا.
- والأغذية الغنية بفيتامين ألف هى الخضر داكنة الخضرة والجزر والبطاطا والقرع العسلى والمانجو والبابايا والبيض والكبدة.
- والأغذية الغنية بفيتامين باء هى الخضر داكنة الخضرة والفول السودانى والفاصوليا والبازلاء والحبوب واللحوم والأسماك والبيض.
- والأغذية الغنية بفيتامين جيم هى الفاكهة ومعظم الخضر بما فى ذلك البطاطس.
- والأغذية الغنية بالحديدهى اللحوم والأسماك والفول السودانى والفاصوليا والبازلاء والخضر ذات الأوراق شديدة الاخضرار والفاكهة المجففة.
سلام
-
رد: الغذاء... ومجموعة من المغذيات واهميتها ومصادرها
جزاك الله خير على هذه المعلومات القيمه
-
رد: الغذاء... ومجموعة من المغذيات واهميتها ومصادرها
يعطيك العافية اختي على الرد الكريم
-
رد: الغذاء... ومجموعة من المغذيات واهميتها ومصادرها
السلام عليكم
موضوعك كذا 
انا من زمان ابحث عن مصادر فيتامين الف وباء
مشكور على الموضوع
طبعا لموضوعي في قسم الانتفاضة الفلسطينيه
لاحظتم اني ما رديت ابدا
لانهم سحبوا عضويتي من المجموعة السياسية
ومشكور على الدفاع عني
كلانا مع حسن كلنا حزب الله
سلام
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
-
قوانين المنتدى
