حلى السنمون
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
حلى السنمون
المقادير :
3 كاسات دقيق ابيض
1 بيضه
1ملعقه صغيرة فانيلا
رشه ملح
فنجال قهوة سكر
بياله شاي زيت
1 ملعقه كبير باكنبودر
2 ملعقه كبيرة خميرة
لبن مراعي او زبادي بديل للعجن
الحشوة :
قرفه وسكر وزبدة
الزبدة مذابه على نار هادية
وعلى كل ملعقه قرفه ملعقتان سكر
الطريقه:
تاخذ مقدار النص او اقل من العجينه وتفرد نحيفه وتوضع القرفه مع السكر وتلف على شكل اسطوانه وتقطع دائرة ويوضع في الصنية على درجه حرارة 350 لمدة من ثلث الى نص ساعه
او الى ان يحمر من الاسفل وتنتفخ من فوق وتوضع في صحن التقديم ويوضع على الوجه حليب نستله وشوكولاته هرشي ويقدم مع القهوة العربي
ملاحظة : العجينه ايظن للمعجنات والبيتزا .
< كسوله 
~
