الموضوع*بقلم*:*الدكتور عبدالرحمن القحطانيوالدكتور : ستيفن ماكنعتقد جميعا أن تناول الفاكهة يعني: شرائها ، تقطيعها ، *ثم وضعها في أفواهنا. ولكن في الحقيقة الأمر ليس بهذه السهولة فمن المهم معرفه *كيف ومتى نتناول الفواكه.*ما هي الطريقة الصحيحة لتناول الفاكهة؟**أكل الفاكهة لا يعني تناولها بعد الطعام !* *بل ينبغي تناولها على معدة فارغة.**إذا كنت تأكل الفاكهة بتلك الطريقة فذلك سيؤدي بدور رئيسي وفعال لإزالة سمية جهازك الهضمي، وفي نفس الوقت سوف يمد الجسم بقدر كبير من الطاقة اللازمة *لإنقاص الوزن وغيرها من أنشطة الحياة المتعددة*الفاكهة هي أهم غذاء*لنفترض انك تناولت شريحتين من الخبز وبعد ذلك أكلت شريحة *فاكهة. *شريحة الفاكهة على استعداد للذهاب مباشرة من المعدة إلى الأمعاء، ولكنها منعت من القيام بذلك.*وفي هذه الأثناء الوجبة بكاملها( شريحتي الخبز) ستتعفن *وتتخمر وتتحول إلى حامض. في اللحظة التي تلامس بها *الثمرة الطعام في المعدة والعصارة *الهضمية فان كتله الطعام تبدأ بالفساد ....لذا رجاءا تناول الفاكهة على معدة فارغة أو قبل وجبات الطعام!لابد انك سمعت الناس يتذمرون قائلين " في كل مرة كنت أتناول بها *البطيخ * أتجشأ" ،أو "عندما أكل فاكهه محدده *فان معدتي تنتفخ" *، " بمجرد تناولي الموز أشعر بحاجه ملحه للذهاب إلى المرحاض" *،... الخ *في الواقع كل هذه المشاكل لن تحدث إذا أكلت الفاكهة على معدة فارغة. ثمرة الفاكهة ستختلط مع غيرها من المواد الغذائية المتعفنة وتنتج الغاز، وبالتالي سوف تشعر بالانتفاخ !*الشيب * ، الصلع ، الغضب ، والدوائر السوداء *تحت العين *كل *ذلك لن يحدث *إذا كنت تتناول الفاكهة ومعدتك فارغة .**ووفقا لما ذكره الدكتور {هربرت شيلتون} *الذي اجري مجموعه من البحوث حول هذه المسألة :-" لا يوجد ما يسمى بفواكهه حمضيه مثل البرتقال والليمون ، وذلك لأن جميع الفواكه تصبح قلوية داخل أجسامنا *.إن كنت تتحكم بالطريقة الصحيحة لتناول الفواكه ، فأنك ستملك كل من *سر الجمال ، طول العمر ،الصحة والطاقة والسعادة والحصول على الوزن الطبيعي.**عندما ترغب بشرب عصير الفاكهة * فأشرب عصير الفاكهة الطازجة فقط وليس المعلب،ولا تشرب العصير الذي تم تسخينه.لا تأكل الفواكه المطبوخة *لأنك لن تحصل على المواد المغذية المفيدة على الإطلاق. كل ما ستحصل عليه هو *الطعم . فالطبخ يدمر الفيتامينات.*والأفضل تناول الفاكهة بكاملها بدلا من شرب العصير. ولكن *إن كان لا بد أن تشرب العصير فاشربه عن طريق الفم و ببطء، وهكذا ستسمح باختلاط *العصير مع اللعاب قبل بلعه.*عمل حميه الفاكهة وذلك- *بالصيام لمده 3 أيام *خلالها لا تتناول أي طعام *غير الفواكه *وبذلك تطهر وتنظف الجسم.- بمعنى "مجرد أكل الفاكهة وشرب عصير الفواكه طوال 3 أيام " ، وسوف تفاجأ عندما يقول لك *أصدقائك كم تبدو مشرقا ومبتهجا !*الكيويالكيوي ثمره صغيرة ولكن قوية. فهي مصدر جيد للبوتاسيوم *والمغنيسوم وفيتامين *E بالاضافه للألياف .كما أنها تحتوي على ضعفي كميه فيتامين C الموجودة في البرتقال.**التفاحتفاحة يوميا تغنيك عن الطبيب؟*على الرغم من إن *التفاح يحتوي على نسبة منخفضة من فيتامين C، ولكنه يحتوى *على المواد المضادة للأكسدة *التي تعزز من نشاط فيتامين (C) مما يساعد على خفض مخاطر الإصابة بسرطان القولون ، أو الإصابة *بنوبة قلبية والسكتة الدماغية.*الفراولةتعتبر الفراولة فاكهه الحماية والوقاية. وتحتوي على أعلى نسبه مضاد للأكسدة بين أهم أنواع الفاكهة.كما تحمي و الجسم من مسببات السرطان ،ومن *انسداد الأوعية الدموية.**البرتقالأحلى دواء. فان تناولت مابين 2-4 من البرتقال يوميا فستبعد عنك نزلات البرد وسيخفض نسبة الكولسترول ، كما ستعمل على الحيلولة دون الإصابة بحصى الكلى وأذابه حصى الكلى *، وكذلك يقلل من مخاطر الإصابة بسرطان القولون.**البطيخأفضل *وأروع فاكهه *تقضي على العطش. تتألف من 92 من المياه ، كما أنها محملة بجرعة عملاقة من الجلوتاثيون(نوع من الأحماض الامينية ) ، والتي تساعد على تعزيز جهاز المناعة لدينا. كما أنها تشكل مصدرا رئيسيا للالليكوبين – مكافح عامل أكسده *السرطان. كما يحتوي على *فيتامين (C) و للبوتاسيوم.**الجوافة والباباياتستحقان أفضل الجوائز لاحتوائهما على اعلي نسبه من فيتامين *(C) و الجوافة غنية أيضا بالألياف ، مما يساعد على منع الإمساك. البابايا غنية بالكاروتين ، وهذا جيد لعينيك.*شرب الماء البارد بعد تناول الوجبة يعني السرطان!*هل يمكنك تصديق هذا؟بالنسبة لأولئك *الذين يحبون شرب الماء البارد ، هذا المقال مناسب *لهم *. وسيكون لطيفا *تناول قدحا من المشروب البارد بعد الوجبة الغذائية. ومع ذلك ، فإن الماء البارد *سوف يعمل على *تجميد *المادة الزيتية التي استهلكتها توا. و سيبطئ عملية الهضم. وعندما * يتفاعل هذا الراسب مع الحامض ، فسوف يتكسر وتمتصه الأمعاء أسرع من الطعام الصلب. وسوف يبطن الأمعاء. وسريعا *، يتحول إلى دهون *التي ستودي إلى السرطان. فمن الأفضل شرب شوربة ساخنة أو ماء دافئ بعد وجبة طعام.**ملاحظة مهمة وجدية حول نمط النوبات القلبية(هذه ليست مزحة) !*على النساء أن يعلموا أن الألم الذي نشعر به *في الذراع الأيسر والمعروف كعرض من أعراض الأزمة القلبية. *ليس هو الوحيد بل يجب الانتباه للألم *الحاد في خط الفك السفلي فهو عمن أهم أعراض النوبة القلبية ذلك انك قد لا تشعر أبدا *بألم الصدر أثناء أول *نوبة قلبية. الغثيان و العرق الشديد أيضا من الأعراض.. ستين في المائة من الأشخاص الذين يصابون بنوبة قلبية بينما هم نائمون لا يستيقظون. بينما يوقظك ألم الفك من نوم عميق. * لنكن حذرين . وبذلك تكون لدينا *فرص نجاة أفضل بإذن الله.