مـــــربى الــــــفراولـــــــة الشهيه إصنعيـــــها بنفسك
بسم الله الرحمن الرحيمالسلام عليكمطـــــريقة تحضير المربي طريقه ســهله و مضمونه حيث إنك تصنيعها بنفسك
*المقادير*
1-كأس واحده من الفراوله الطازجه ((حيث إنه بأمكانك أن تضيعي كميه الفراوله حسب الطلب أي كأسان او 3 كوؤس من الفراوله الطازجه))
2- 2 او3 كوؤس من السكر و الكأس من النوع التى يشرب بها الشاي و لكن أنصح بعدم التقليل من كأس واحده من السكر.
3-عصــير الليمون الطازج اوبأمكانك شراء عصير الليمون و حيث تحتاجين إلى 2 كأسان او كأس واحده فقط حتى تحافظي على نكهة الفراوله.
*طريقــــــة التحضير*
1-قومي بأحظار قِدر و ضعي ((السُكر و الفراوله أولا)) و قومي بمزجهما و خلطهما حتى يصبحا سائل ثقيل و أنصح بوضع الفراوله و السكر على شكل دفعات.((بأمكانك استعمال الخلاط اولا و من ثم أستخدام القِدر ووضعه تحت النار و خلطهما حتى يصبحا مزيجا ثقيلا))
2-قومي بعد مزجهما و جعلهما سائلا ثقيلا بوضعهما في الثلاجه لمده 6 دقائق او بوضعهما في مكان دافئ و أخيـــــــــرا قومي بوضع كأس واحده من عصير الليمون اذا كانت كمية المزيج قليله و لكن اذا كانت كبيره قومي بوضع كأسان.
وسلامتــــمع تحياتي
أتمنى أنه شرحي فادكــــم و اذا في اي أستفسار راسلوني
QuEeN_Of_LaVa
