فتة الدجاج العجيبةتبغين طبق سريع ولذيذ ويشبع :scratchch
عندك الفتة المفتتةولا احليهذا الطبق من الشامانا عرفتة من فلسطينية بجد لذيذ وطعمة جديدجربيهاالمقادير:
دجاج مسلوق منتف + خبز مفرود مقطع مربعات ومقلي(الكمية حسب عدد الاشخاص)
الصوص
هنا سر الطبخة!!!![]()
3علب زبادي + 2م ك مايونيز + 4 م ك طحينة سائلة + 2/1 فص ثوم مبشور او ثوم بودرة+3/1 كاس عصير ليمون + ملح + فلفلللمكياجبليلة حب (حمص حب)+ سماق + بقدونس + صنوبر محمص بالزيت + نعناعالطريقة:
يوضع الخبز في صينية التقديم
ثم فوقه الدجاجتخلط مقادير الصوص في الخلاط ففغغغغغغغغغغحتى تستغيث ثم تصب فوق الدجاج
وأخيراَ أنثري المكياج بشكل عشوائي أو أي شكل تبين هنا يطلع الفن في التزيينملاحظة:
تأكل هذه الطبخة بالخبز أو بالملعقة حسب الرغبة.
(انا اكلها بالخبز اممممممم لذييييييييييذة)
للفائدة:alberteinداخل من ضمن مكونات الصوصالثوووووماضهرت دراسة قام بها الباحثون من جامعة نورث كرولاينا ان الاشخاص الذين يتناولون الثوم الطبيعي او المطبوخ تنخفض لديهم نسبة الاصابة بالسرطان عموما بنسبة 50% كم تنخفض لديهم نسبة الاصابة بسرطان القولون بنسبة 70% تقريبااما حبوب الثوم الصناعية فلم يجدو لها أي منافع مقارنة بالثوم الطبيعيوقال البروفيسور لينور عرب من فريق البحثان الدراسات السابقة اظهرت انة يوجد في الثوم مركب يسمي ((أليوم)) يحمي من السرطانويعتقد العلماء ان الثوم يساعد علي الوقاية من سرطان المعدة لانة يحارب البكتيريا الموجودة في المعدة والتي تساعد علي تطور مرض السرطانوقال احد الباحثين انة إذا اراد شخص ان يقلص اصابتة بالسرطان - باذن الله – فعلية تناول نصف فص من الثوم الطبيعي غير المطبوخ علي الاقل يوميا اما اذا كان مطبوخا فيجب زيادة الكمية الي اربعة فصوص ونصفالمصدر ((مجلة حياة العدد 18))*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*استفساراتكم ارآئكم اقتراحاتكم