كل عضو و عضوة.. لهم خبرة بالطبخ يدخلون بليييز.. ^^"

[::.SnOw.::]

السلام علييييكم و رحمة الله و بركاته..

مرحبا حبيباتي. و أحبائي.. كيفك..
أوكيه انا ما ابي اكثر حكي..
عندي عزيييمة بكرة...... و ماني عارفة شو اطبخ... أنا ابي اكلات خفيفة جدا و سريعة التحضير.
ولذيذة بنفس الوقت ..من الحلو.. والملح.. لذا ارجو من كل عضوة .. لديها أكله معينة و بسيطة و حلوة. ان تضعها هنا.
.. ولكم مني جزيل الشكر... أختكم.. ماي كيوت...

[~~ RaHoOoMa ~~]

ما فيه غير لورينا تساعدك بهيك امور

[::.SnOw.::]

معقوله ما في احد ><"

....

[Maldini]

يعني اختي مثل شو الأشياء اللي تحبيها ؟
وضحي شو المكونات .. خضار .. لحم .. الخ

[::.SnOw.::]

....
أي شي خفيف.. مثلا معجنات..

.. فطائر..

حلا مثل.. شيس كيك.. انا اموت بالشيس كيك.. بس ما اعرف اسويييييييييييييييهااااااااااااا
موس شوكولاته ...

موالح مثل البيتزا....
زي كذا ^^

[Maldini]

أوكي عزيزتي بالنسبة للحلويات فما أحفظ الطريقة بالضبط لأني ما اعمل حلويات كثير أموت بالموالح طبعا
بالنسبة للبيتزا أختي فخذي الوصفة اللي في موضوعي و و طبقيها بالحرف و صدقيني ما رح تندمي أبدا و رح تدعي لأخوك حكيم طول عمرك

ايضا هناك طريقة عمل كباب في المطبخ الايطالي :
خذي شرائح من اللحم و ابشري فوقها بصل و اخلطيه مع الفلفل الاسود و القليل من التوابل و اتركيه نصف ساعة و من ثم خذي ورق سلفر ( ورق معدني ) .. و ضعي كل شريحة لحم فوقها شريحة فلفل و شريحة طماطم و شريحة بصل ... و ضعيها بالفرن لمدة نصف ساعة ( طبعا لحم بقر أو خروف )
بعدين اخرجيها و تمتعي بالطعم اللذيذ و دعواتك
المعجنات بصراحة ما أذكر ببالي شيء الا البيتزا ( :
ا

[ابتسامــــــه]

اختي كيوت لو تصفحتي قسم الطبخ رح تلاقين وايد طبخات وأكلات لذيذه وبسيطه

[LooreenA]

هلا ماي^^" اسفة على التأخير الآن بس شفت الموضوع^^"
شكرا سايلنت على الوصفات ^.~ ماي ابتسامة معها حق اذا تصفحتي القسم راح تلاقي اشياء روعة^^" اذا تذكري هذا الموضوع عملت فيه اشياء خفيفة للعزايم انت شاركتي فيه، فيه افكار حلوة ^.~

http://www.montada.com/showthread.php?t=472987

وراح اعطيك صلصة مايونيز روعة استخدميها لكل السلطات مثل البطاطا او السلطة الروسية^^" هذه مقاديرها

نص كوب مايونيز - 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون - رشة صغيرة من الفلفل الأسود وبودرة الثوم - نصف ملعقة ملح + سكر - ملعقة حمص المقبلات المهروس^^ يمكن مستغربة لكن طعمها روعة ^.~ - رشة اوريجانو + ملعقة كبيرة نعناع مفروم - عصير نص ليمونة^^ ممم اعتقد بس هذا اخلطيهم مع بعض واضيفيهم بعد التبريد لمقادير سلطتك المفضلة مثلا مكرونة باردة او السلطة الروسية^^" اذا ما عرفتي مقادير الروسية هي عبارة عن صف كوب من كل من : بازيلاء + جزر + بطاطا + فاصولياء من دون حب، مقطعين لمكعبات ومسلوقين جيدا^^"

تأكدي انك اضفتي الصلصة لهم بعد تبريد المقادير O.o والا المايونيز راح يسيح^^"
اتمنى تعجبك ماي^^" بالنسبة للتشيز كيك بصراحة لا اعرف مقادير دقيقة للطبقة البيضاء لأني ما بعملها في البيت اصلا Xd كل ما اشتهيها اطلبها من الجارة >>> فضيحة
لكن عموما هي 3 طبقات اول شيء بسكويت مطحون + طبقة بيضاء اللي ما تأكدت منها ( جبنة كيري + قشطة + كريما ) والطبقة الأخيرة علبة من Blueberry صلصة التشيز كيك البنفسجية موجودة في السوق^^ عاد انتي جربي وشوفي بصراحة مو متأكدة
حفلة موفقة ماي ان شاء الله يكون الأكل تمام^^" يلا سلام ماي ^.~

[::.SnOw.::]

السلام عليكم ورحمة الله

مشكووووووريييين أعزائي كلكم.. على ردودكم و مساعداتكم

و تسلموووون .. انا تصفحت .. الأغلبية .. ومشكوورين..

...... ^^ ......